Faydası ve zararı kullanım miktarına göre değişen kabak suyu iyi sayılır. Halk için çare birçok hastalıktan. Kabak, çok fazla vitamin ve besin içerdiğinden vücut üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Pek çok insan, bu sebzeden sağlıklı yiyecekler hazırlamak için özel bir yaklaşım gerektiğini düşünmeden her türlü balkabağı yemeğini hazırlar, çünkü ısıl işlem sırasında bazı faydalı maddeler orijinal özelliklerini kaybeder ve tıbbi amaçlar için uygun değildir.

Olumlu özellikler

Taze sıkılmış kabak suyu ise kullanışlı araç bağışıklığı güçlendirmek için. içinde birçok insan önleyici amaçlar Akşam yemeğinden önce bu en faydalı içecekten 0,5 bardak için. B1, B2, C, PP, E vitaminlerinin yanı sıra kalsiyum, çinko, silikon, demir, magnezyum, flor içerir. Bu içeceğin olumlu bileşenleri burada bitmiyor:

1. Taze sıkılmış meyve suyu kansızlık ve karaciğer patolojilerinde faydalıdır. Vücutta bulunan toksik maddeleri mükemmel bir şekilde uzaklaştırır.
2. Kabak nektarı, gastrointestinal sistemin tüm fonksiyonlarını düzene sokar ve ayrıca kolesterolü düşürür.
3. Sebze posasının bir parçası olan pektin, bozulmuş metabolizmayı hızla normalleştirir.
4. Karoten miktarı bakımından kabak içeceği havuç içeceğinden çok daha üstündür.
5. Portakal sıvısında fazla bulunan C vitamini, soğuk algınlığı ve viral hastalıklara karşı profilaktiktir.
6. Potasyum ve magnezyum kalp kasının performansı üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
7. Posalı kabak suyu safra kesesi patolojilerine olumlu etki eder, iyi bir idrar söktürücüdür.
8. Kabak nektarı sakinleşmeye iyi gelir gergin sistem.
9. Taze sıkılmış meyve suyu kabızlığı önler ve mide bulantısını giderir, bu nedenle hamile kadınlara sıklıkla tavsiye edilir.
10. Kabak nektarının sürekli kullanımı ile sivilceler hızla kaybolur, sivilceler ve cilt tonu gözle görülür şekilde değişir.

Kabak suyunun kalori içeriği 100 g'da 78 kcal'dir. Portakallı bir içecek zarardan çok fayda sağlar, ancak yine de olumsuz yanlarının farkında olmalısınız.

İçki zararı

Alerjik reaksiyonunuz varsa kabak nektarı içmeyin. Gastrit, mide ülseri ve şiddetli formların alevlenmesi ile kullanılması önerilmez. diyabet. Ürünü ishal sırasında kullanırken sadece durumu ağırlaştırabilirsiniz, bu nedenle böyle bir durumda kabak suyunun yararlı olup olmadığı konusunda şüphe olmamalıdır. Herhangi bir hastalığınız varsa, bir içki içmeden önce doktorunuza danışmalı ve belirli bir patolojinin tüm faydalı özelliklerini ve kontrendikasyonlarını öğrenmelisiniz.

kullanım normu

Bir günde zarar görmeden ne kadar meyve suyu içebilirsin? Çoğunluk sağlıklı insanlar sabahları yemeklerden kısa bir süre önce yarım bardak içilmesinin faydalı olduğuna inanıldığı için önlem olarak taze sıkılmış kabak suyu içilmesi. Nüfusun büyük bir kısmı kabak suyunda bulunan besin maddelerinin bolluğunun farkında olsa da, herkes böyle bir içeceği saf haliyle tercih etmiyor. Ancak diğer nektarlarla karıştırıldığında tamamen farklı tat nitelikleri elde edebilir, içeceği daha hoş bir aroma ile doldurabilir, bu da yararlılığında kabak suyunu geride bırakacaktır.Dilerseniz kabak-portakal, kabak-limon veya balkabağı hazırlayabilirsiniz. elma suyu. Herhangi bir içecekle 50/50 oranında karıştırılabilir, içeceğin enerji değeri (kabak suyunun kalori içeriği) hızlı kilo alımına katkı sağlamadığından, makul sınırlar içinde korkmadan tüketilebilir.

kilo kaybı için kabak suyu

Kilo kaybı için kabak suyu, hızlı kilo vermeyi içeren birçok diyetin bir parçasıdır. Bazı uzmanlar bu tür diyetler hakkında olumsuz konuşurlar (kabak suyunun kadınlar için faydaları uzun süredir bilinmesine rağmen), içimi kolaydır ve ekstra kalori kilo alımına katkıda bulunur. Diğerleri bunun meyve ve sebze yemeyi sevmeyenlerde beriberiden kaçınmanın iyi bir yolu olduğuna inanıyor.

İyi hazırlanmış bir diyetle kabak suyunun vücut için faydaları çok fazladır. Ancak, sadece bir portakal sıvısının tüketilebildiği dotex diyetlerinde kullanılırsa, meyve suyunun neye iyi geldiği konusunda akıl yürütmek anlamsız hale gelir. Bu kullanım yöntemi ile balkabağı içeceğinin vücut üzerindeki olumlu etkisi söz konusu değildir. Kilo verirken, balkabağı içeceğinin kullanımında ılımlılığın gözlemlenmesi tavsiye edilir.

Bazı insanlar için kabak suyu iştah açıcıdır. Küçük miktarlarda içerler, ancak bundan sonra, normal yiyecek miktarını çok aşan porsiyonları emerler. Herhangi bir tatlı içeceğin insülin sekresyonunda artışa yol açarak açlık hissinin artmasına neden olduğu varsayımı vardır. Kabakta bulunan karbonhidratlar çok hızlı bir şekilde emilir, bu nedenle ondan gelen nektar, ağır fiziksel çalışma ve yorucu egzersizlerden sonra iyi bir canlandırıcı ilaçtır. Kabak suyunun faydalı özellikleri, kötü alışkanlıklardan kurtulmak istemeyen "kilo verdiren yiyecekler" e inananlara sonuç getirmeyecektir.

emzirirken kabak suyu

Kabak suyunu emzirmek mümkün mü yoksa içmemek daha mı iyi? Balkabağı, bebeğin olumsuz tepki vermemesi koşuluyla izin verilen sebzeler listesinde yer alır. kabak suyu EmzirmeÇocuk 3 aylık olduktan sonra denenmesi tavsiye edilir.

Bir kadın hamilelik sırasında küçük miktarlarda balkabağı içeceği içtiyse, bebeğin sağlığı için korkamazsınız. 9 ayda içeceğe uyum sağlamayı başardığı için çocuk olumsuz bir tepki göstermeyecek, bu nedenle emzirdikten sonra kendini iyi hissedecektir. Kabak suyunun vitamin açısından zengin olması, şişkinliği gidermesi ve müshil özelliği olması nedeniyle emziren annelere sıklıkla tavsiye edilir.

Bu içecek bebeğe fayda sağlayabilir veya zarar verebilir, bu nedenle onu emziren bir annenin diyetine dahil ederken bazı ipuçlarını izlemeniz gerekir:

1. Çocuk suyu içtikten sonra 2 gün içinde herhangi bir semptom göstermiyorsa alerjik reaksiyon, sesi artırabilirsiniz.
2. Doğumdan sonraki ilk ayda balkabağı içeceği içmek istenmez ve çocukta içtikten sonra diyatez gelişirse, o zaman bir ay daha beklemeniz gerekecektir.
3. İlk tatma seyreltilmiş meyve suyu ile başlamalıdır. küçük bir miktar su.
4. Emziren bir anne için izin verilen günlük balkabağı içeceği normu 250 ml'yi geçmemelidir.

İçecek, birçok kontrendikasyonu olan ve emziren bir anne için istenmeyen ilaçlara alternatif olarak ateş düşürücü olarak kullanılabilir.

hamilelikte kabak suyu

Hamilelik sırasında kabak suyu içmek, fetüsün oluşumu için gerekli vitaminleri ve eser elementleri içerdiğinden, kendileri üzerindeki etkisini deneyimleyen doktorlar ve doğum yapan kadınlar tarafından tavsiye edilir. Kompozisyon, antioksidan içeriği olan çok miktarda vitamin içerir: A, C, E.

Hamilelik sırasında E Vitamini, DNA hücrelerini serbest radikallerden güvenilir bir şekilde korur. C vitamini eksikliğinde azalma bağışıklık sistemi, protein metabolizması bozulur, kaslar zayıflar. Beta-karoten, yutulduğunda normal bir durum için gerekli olan A vitaminine dönüştürülür. deri, mukoza zarları ve bebeğin gözünün retinasında pigment oluşumu. Hamilelik sırasında vücut, vücuttan fazla sıvının atılmasına yardımcı olan ve bunun sonucunda kadının vücudunun şişmeye, artan uyuşukluğa ve sıçramalara daha az eğilimli olduğu potasyuma şiddetle ihtiyaç duyar. tansiyon vb. Bu içeceğin neredeyse hiçbir kontrendikasyonu yoktur, bu nedenle bebek bekleyen kadınlar için kabak suyunun faydaları yadsınamaz.

Kabak suyu ile tedavi

Hastalıklara iyi gelen kabak suyu nedir? Yararlı özellikleri nedeniyle, genellikle kocakarı ilacı tedavi için çeşitli hastalıklar ve bozukluklar. Örneğin uykusuzluktan kurtulmak için geceleri balla karıştırılmış 50 gram meyve suyu içmeniz gerekir.

Hamilelik sırasında daha az yararlı değildir. Balkabağı içeceğinin emzirme üzerinde neredeyse hiçbir etkisi yoktur, toksikoz ataklarını ortadan kaldırır ve kabızlığı önler, bu nedenle anne adaylarının ilk yemekten önce 0,5 bardak içmeleri sıklıkla önerilir.

Karaciğer ve safra kesesi patolojileri için her yemekten sonra 1⁄4 bardak kabak suyu alınması önerilir. Tedavi süresi 10 gündür.

Hastalıkları olan erkekler için kabak suyu içmek prostatçok yardımcı olabilir. Bu durumu hafifletecektir, bu nedenle haftada birkaç kez 0,5 bardak içilmesi tavsiye edilir.

Fazla kiloluysanız günde 3 defa kabak suyu içmeniz tavsiye edilir. Diyeti elma, armut ve diğer meyvelerle genişletmek daha az faydalı olmayacaktır.

Bu kültürü yetiştirip hayatlarında kullananlar için balkabağının Kraliçe olarak görülmesine şaşmamalı. Taze sıkılmış kabak suyu da dahil olmak üzere vücuda faydalı çok sayıda element içerirken, bu özelliklerini uzun süre muhafaza etme özelliğine sahiptir.

Sebze sonbahar mevsiminde olgunluğa ulaşır ve kış için reçel veya reçel şeklinde güzellikler stoklamayı mümkün kılar.

Kabak suyunun yararları ve zararları, sebzenin kendisinden aşağı değildir. Ancak aynı zamanda, bu mülkün yalnızca taze sıkılmış bir içeceğin verildiğini ve bir mağazadan satın alınmadığını düşünmeye değer. Aşağıdakileri içerir vitamin kompleksleri- 1, 2, 5, 6 ve 9 ile temsil edilen A, C, E, PP, beta-karoten ve B grubu. Mineral bileşiminin zenginliği, 10'dan fazla elemente sahip olan tüm kayıtları kırabilir. Aynı zamanda çok düşük kalori içeriğine sahiptir, bu da bu ürünü diyet yapar.

Kabak suyu aşağıdaki durumlarda vücut için faydalıdır:

1. Vücudun koruyucu fonksiyonlarını arttırmak için bu durumda gerekli olan oran 0,5 bardak içecektir.
2. Kabak suyu, karaciğerin bozulan işlevini düzene sokar.
3. Anemi ayrıca bu içeceği ağızdan almanın bir göstergesidir.
4. Taze sıkılmış kabak suyu, vücuttaki zararlı maddeleri uzaklaştırma özelliği açısından faydalıdır.
5. Gastrointestinal sistemin aktivitesini normalleştirmeye ve kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur.
6. Kabak suyu, havuç suyuna göre daha fazla karoten içerir ve bu da gözler için önemini artırır.
7. Pektinin varlığı metabolik süreçleri normalleştirmeye yardımcı olur.
8. Kabak suyu, kalbin çalışmasına destek olabilecek magnezyum ve potasyum ile vücut için faydalıdır.
9. Çok sayıda askorbik asit bu içeceğe birçok soğuk algınlığı ve viral hastalığa karşı koruma için mükemmel bir önleyici özellik verir.
10. K vitamini kanın pıhtılaşmasını iyileştirir.
11. Sinir sistemi de kabak suyu kullanımı için minnettar olacaktır.
12. Safra yollarını temizleme özelliği bu suyu safra kesesi için faydalı kılar.
13. Ayrıca hafif bir diüretik etkiye sahip olabilir.
14. Taze sıkılmış balkabağı suyunun faydaları, görünümü iyileştirmeye, cildi iyileştirmeye, sivilce ve kızarıklıklar dahil olmak üzere çeşitli sorunları gidermeye kadar uzanır.
15. Erkekler için, yaşam kalitesini artırmaya ve genital bölgenin mevcut rahatsızlıklarıyla baş etmeye yardımcı olan böyle bir içecek de önemlidir.
16. Kalbinin altında bebek taşıyan kadınlar için kabak suyu mide bulantısı, kabızlık ile baş etmeye yardımcı olurken aynı zamanda merkezi sinir sistemini olumlu yönde etkiler.
17. Kabak suyu ayrıca aşırı vücut ağırlığıyla başa çıkmaya yardımcı olacaktır.

Kabak Suyunun Kadınlar İçin Faydaları

Çeşitli deri döküntüleri ve hatta erken yaşlanma ile başarılı bir şekilde mücadele eden kadınlar için kabak suyunun faydalarını ayrı ayrı söylememek mümkün değil. Bunu yapmak için, bu içeceği düzenli olarak içmeniz yeterlidir.

Hamileliğin mutlu dönemi de onu kullanmak için bir sebeptir. Yukarıda belirtildiği gibi, toksikoz, kaygı ve sinirlilik ile baş etmeye yardımcı olur.

Kabak suyu, süt akışını, doğumdan sonra vücudun toparlanmasını ve gerekli tüm besinlerle doyurulmasını destekleyen emzirme döneminde kadınlar için de yararlıdır.

Ancak yine de kabak suyunun tüm faydalarına rağmen bazı durumlarda zarar görmesi de mümkündür.

Her şeyden önce, bu, böyle bir içeceğin bireysel hoşgörüsüzlüğü ile ilgilidir. Ayrıca aşağıdaki sağlık sorunlarınız varsa kabak suyu zararlı olabilir:

• Alevlenmesi sırasında ülserli gastrit;
• Şiddetli formda diabetes mellitus;
• İshal.

Kabak suyunun zarar vermemesi ve kullanımının sonucunun sadece olumlu yönler getirmesi için kullanmadan önce bir uzmana danışmakta fayda var. Bu özellikle gastrointestinal sorunları olan insanlar için geçerlidir.

Kabak suyu evde çok kolay yapılabilir:

1. Cildi soyun, çekirdeği çıkarın ve parçalara ayırın.
2. Bir meyve sıkacağı kullanarak meyve suyu alın. Yokluğunda rendeleyebilir veya bir kıyma makinesi kullanabilir, ardından suyu gazlı bezle sıkabilirsiniz.

Ayağa kalkması için bir kerede çok fazla içecek hazırlamanıza gerek yoktur. ertesi gün- sadece bir kerede içebileceğiniz miktar.

Ortaya çıkan posa atılmamalı, bir çeşit yemek veya yüz maskesi veya kompres hazırlamak için kullanışlı olacaktır. Aynı kütleden reçel de hazırlanır. Ve taze balkabağının kış boyunca saklandığını hesaba katarsanız, tüm yararlı özellikleri koruyarak istediğiniz zaman kendiniz ve tüm aile için böyle taze sıkılmış bir içecek yapılabilir.

kullanım normu

Yakın sağlığın varlığında aç karnına en fazla 100 ml taze sıkılmış kabak suyu içilmesi tavsiye edilir. Elma, havuç ve limondan taze meyve suları eklenmesine izin verilir. Ancak miktarını fazla kaçırmamak ve vücuda zarar vermemek için öncelikle doktorunuza veya bu tür konularda bir uzmana başvurmanız gerekir.

tıbbi kullanım

Uzun süren uykusuzluk ile, her biri 2 yemek kaşığı olmak üzere kabak suyu ve bal tentürü hazırlamaya değer. l. ikinizde. Malzemeleri karıştırın ve kısık ateşte biraz kaynatın. Böyle bir kaynatma, ertesi gün 2 yemek kaşığı bırakmadan sadece taze olarak içilir. l. günde üç kez yemeklerden bir süre önce.

Bir idrar söktürücüye ihtiyacınız varsa, doğal bir ürün kullanmaktan daha iyidir. tıbbi ürün bir eczane zincirinden satın alındı. Bunun için gün içerisinde 100 ml kadar taze sıkılmış kabak suyu içilir. Üzerine salamura veya üzerinde pişirilmiş doğranmış salatalık da ekleyebilirsiniz. Gerekirse, tuzlu veya biberli şekere izin verilir.

Kabızlıktan kurtulmanın ve safra yolları ile karaciğer aktivitesini iyileştirmenin en iyi yolu, bu içeceği saf haliyle günde 3 kez yemeklerden önce içmektir. Niteliksel bir sonuç elde etmek için bu tür bir tedavi 2 hafta boyunca önerilir.

Bir ay boyunca günde üç kez 80 ml kabak suyu içmek prostat bezi ile ilgili hastalıkları ortadan kaldırır.

Bu içeceği ana yemekten 100 ml önce içerek, bu fazla kiloları niteliksel olarak kaybetme şansı vardır. Ancak aynı zamanda daha fazla meyve ve sebze yemelisiniz.

Zararlı maddelerin vücuttan atılması ve kanın yenilenmesi için sabahları aç karnına 100 ml kabak suyu elma, portakal, limon suyu ile karıştırılarak içilmesi tavsiye edilir. havuç.

Ancak bu tür yollarla tedaviye başlamadan önce mutlaka doktorunuzdan tavsiye ve onay alın.

1) Yüz cildi gençleştirme ve sivilce, siyah nokta ve inflamatuar süreç, aşağıdaki bileşimi hazırlamanız gerekir:

• 1 inci. l. Kabak Suyu;
• 1 çay kaşığı Bal;
• Ve bir yumurta sarısı.

Bütün bunlar çırpılır ve yüze uygulanır ve 20 dakika sonra su (ılık) ile yıkanır.

2) İşte tarif etkili maske geniş etki yelpazesi:

• 1 çay kaşığı limon suyu;
• çok kabak
• Bir yumurta sarısı;
• Ve ekşi krema - 3 çay kaşığı.

Bu bileşenler karıştırılır ve çeyrek saat yüz ve boyuna uygulanır. Bundan sonra durulama, hafif ılık bir sıcaklıkta su ile ve ardından soğuk olarak yapılır.

3) Saç kırıklarından kurtulmak için harika bir tarif var:

• 1 inci. l. dulavratotu yağı;
• 1 inci. l. Kabak Suyu;
• 1 inci. l. Bal;
• Ve bir yumurta sarısı.

Bu bileşenlerin karışık bir kütlesi ile saçın sorunlu bölgeleri yağlanır ve 30 dakika sonra şampuanla yıkanır.

Tüm bu bilgileri uygulayarak, sağlık, görünüm, bu harika sebzenin suyunu içmekten büyük zevk alarak gelişecektir.

Şaşırtıcı bir şekilde, sıradan bir balkabağı gibi yetiştirmede bu kadar basit, ucuz ve iddiasız bir sebze, birçok hastalık için mükemmel bir terapötik ve profilaktik çare haline gelebilecek gerçek bir değerli madde deposuna sahiptir. Bu sebzeyi kullanabilirsiniz. çeşitli formlar: çiğ, haşlanmış, pişmiş. özellikle popüler son yıllar iyileştirici özellikler açısından posadan aşağı olmayan taze sıkılmış kabak suyu kullanır. Taze balkabağının kullanımı nedir ve nasıl doğru şekilde pişirilir - hadi çözelim.

Kalori içeriği ve kimyasal bileşim

• Taze sıkılmış kabak suyunun faydaları öncelikle eşsiz vitamin ve mineral bileşiminden kaynaklanmaktadır:
• bir grup B vitamini ve biyolojik olarak aktif maddeler A, C, E, PP, K;
• mineral bileşenler: demir, magnezyum, potasyum, kalsiyum, flor;
• selüloz;
• karoten;
• amino asitler.

İçecek, değerli bileşenleri sayesinde gençleştirici, iltihap önleyici, tonik bir etkiye sahiptir, vücudun birçok işlevsel sisteminin işleyişini iyileştirir ve bağışıklığı geliştirir. Bu kadar çok miktarda yararlı madde ile kabak suyu, düşük kalorili içeriğe sahiptir, bu da diyet beslenmesinde ve fazla kilolarla mücadele edenler için kullanılmasına izin verir. Meyve suyu tamamen yağlardan, proteinlerden yoksundur ve az miktarda karbonhidrat içerir.

Biliyor musun?Kabak çok yönlü bir sebzedir ve Antarktika dışında dünyanın her yerinde yetişebilir.

Kabak suyunun kalori içeriği ve kimyasal bileşimi aşağıdaki göstergelerle temsil edilir:

Kabak Suyunun Faydaları

Taze balkabağının faydalarını abartmak zordur, çünkü bileşimdeki çok çeşitli değerli bileşenler nedeniyle yatıştırıcı, yatıştırıcı, iltihap önleyici, gençleştirici, güçlendirici, antibakteriyel etkiye sahiptir ve böylece cilt üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. yetişkinlerin ve çocukların vücutları.

Erkekler için

Kabak suyunun özellikle 40 yaş üstü erkekler tarafından düzenli olarak kullanılması tavsiye edilir. Yüksek vitamin içeriği nedeniyle üreme sisteminin işleyişini normalleştirmeye, gücü artırmaya ve prostat bezinin işleyişini normalleştirmeye yardımcı olur. Terapötik etkiye ek olarak, içecek, özellikle prostatit olmak üzere genital organ hastalıklarının önlenmesinde yararlıdır.

Kabak suyu uykusuzluğa, soğuk algınlığına, hastalıklara iyi gelir idrar yolu. Stresle başa çıkmaya, normalleşmeye yardımcı olur. gece uykusu, depresyonu yen. Şifalı içecek korur adamın sağlığı, yorulduktan sonra gücü geri kazandırır fiziksel aktivite canlılık verir.

Biliyor musun?Kabağın kendi sermayesi vardır. Dünyanın sebze başkentinin Illinois, Moreton'un Amerikan kasabası olduğuna inanılıyor.

Kadınlar için

Adil seks temsilcileri, kabak suyunun kendileri üzerindeki özel olumlu etkisini hissedebilecekler. Ürünün bileşimindeki A ve E vitaminleri vücudun gençleşmesine katkıda bulunur, erken yaşlanmayı önler, hücre yenilenmesini iyileştirir, elastikiyetini ve sıkılığını geri kazandırır. İçeceğin düzenli kullanımı, cildin durumunu iyileştirmenize, cildin doğal parlaklığını geri kazanmanıza, yaşlılık lekelerinden ve yüz kırışıklıklarından kurtulmanıza olanak tanır. Meyve suyu, sağlıklı, kalın, parlak saçlara ve güzel, güçlü tırnaklara sahip olmayı mümkün kılar.
Ayrıca içeceğin üreme işlevi üzerinde olumlu bir etkisi vardır, menopoz döneminde kadınların durumunu hafifletir, adet sırasında şiddetli ağrı için anestezi görevi görür. Meyve suyu, soğuk algınlığı, baş ağrıları sırasında hipertansiyon için gerçek bir kurtuluş olacaktır. Fazla tuzların vücuttan atılmasına yardımcı olur, böylece ödemden kurtulur, fazladan birkaç kilo kaybeder.

Çocuklar için

Önemli!Balkabağı içeceğinin solucanlarla mücadeledeki etkinliği bilimsel olarak kanıtlanmamıştır, bu nedenle bu durumda suyu kullanma kararı yalnızca ebeveynlere bağlıdır.

Sebzeler arasında balkabağı demir içeriği açısından liderdir, bu nedenle kansızlığı olan çocuklarda kan bileşimini iyileştirmek için suyu belirtilir. Sebzede bulunan D vitamini, çocuğun kemik ve kas dokusunu güçlendirmeye yardımcı olur, mükemmel bir raşitizm önleme görevi görür.

Kabak suyu çocuklar için son derece sağlıklıdır ancak herkes doğru dürüst içmeyi bilmez. İçeceğin, 6 aylıktan başlayarak bebeğin diyetine kademeli olarak girmesine izin verilir, çocuğun durumu ve olumsuz reaksiyonların varlığı dikkatle izlenir.

Kontrendikasyonlar ve zarar

• Çok sayıda faydalı özelliğe rağmen, balkabağı suyunun kontrendikasyonları yoktur ve bunların başlıcaları şunlardır:
• midenin artan asitliği;
• akut aşamada gastrointestinal sistem hastalıkları;
• hazımsızlık eğilimi;
• gastrit ve mide ülserleri akut form;
• ürüne bireysel hoşgörüsüzlük;
• şiddetli diyabet şekli;
• alerjik reaksiyonlara eğilimli.

Olumsuz sonuçlardan kaçınmak için mide asiditesi düşük olan kişiler için portakal sebzesinden elde edilen suyu kullanmadan önce de doktorunuza danışmalısınız. Ürünün idrar söktürücü etkisi olduğundan ve taşların idrar yolu boyunca hareket etmesine neden olabileceğinden, genitoüriner sistem rahatsızlıklarında son derece dikkatli bir şekilde taze meyve suyu içilmesi önerilir.

Önemli!Küçük çocuklar tarafından balkabağı içeceğinin kullanılması, bir çocuk doktoru ile zorunlu bir ön konsültasyon gerektirir.

Kış için evde nasıl yapılır?

Neyse ki balkabağı, yılın herhangi bir zamanında mağaza raflarında veya marketlerde kolayca bulunabilen bir sebzedir. Taze sıkılmış bir içecek hazırlamak oldukça basit, bunun için sebzeyi rendeleyip keki tülbentten geçirerek sıkmalısınız. Geleneksel bir meyve sıkacağı da kullanabilirsiniz.

Ancak kışın taze balkabağı arayarak zaman kaybetmemek için önceden kütük şeklinde meyve suyu hazırlayabilirsiniz. Böyle bir konserve içecek, değerli özelliklerini korur ve soğuk mevsimde mükemmel bir vitamin ve mineral kaynağı olacaktır.

Mutfak aletleri ve envanter

Kış için balkabağı içeceği yapmak fazla zaman ve çaba gerektirmez. Bu, minimum ürün ve envanter gerektirecektir.

Sonuncusu olarak, bunu kullanmanız gerekir:

• bir sebzeyi pişirmek için bir kap, örneğin bir alüminyum tava;
• malzemeleri karıştırmak için tahta spatula;
• meyve sıkacağı, blender veya elek;
• cam kavanozlar ve metal kapaklar.

Biliyor musun?Kabaklar sadece geleneksel turuncu veya sarı renkte gelmez. Ayrıca yeşil, beyaz ve hatta mavi bir sebze de bulabilirsiniz.

İçindekiler

Boşluğun hazırlanması sırasında aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

• kabak, soyulmuş ve tohumlar - 3 kg;
• arıtılmış su - 2 l;
• şeker - 500 gr;
• sitrik asit - 10 gr veya 2 çay kaşığı.

Pişirme işlemi

Bu algoritmayı izlerseniz, balkabağı boşluklarını hazırlama teknolojisi zorluklara neden olmaz:

1. Balkabağını yaklaşık 2 × 2 cm boyutlarında kare parçalar halinde kesin (boyutu önemli değil).
   
2. Pişirme suyu kabını 2 litre suyla doldurun, doğranmış sebzeyi oraya indirin.
   
3. Tavayı ateşe koyun ve balkabağını su kaynadığı andan itibaren 10 dakika pişirin.
   
4. Kabak hazır olduğunda suyu boşaltın ve sebze parçalarını bir meyve sıkacağı, karıştırıcıdan geçirin veya bir elekle silin.
   
5. Ortaya çıkan kütleye şeker ekleyin ve sitrik asit. Karışım oldukça kalınsa, kaynamış su ile hafifçe seyreltilebilir.
   
6. Kütleyi tekrar tavaya dökün, ateşe verin.
   
7. Karışım kaynadıktan sonra köpüğü yüzeyden uzaklaştırın. Köpük oluşumu durur durmaz kaynamış suyu ocaktan alın.
   
8. Sıcak içeceği sterilize edilmiş kavanozlara dökün, teneke kapaklarla sarın.
   
9. Kavanozları ters çevirin ve sıkıca sarın. Meyve suyu kapları soğuduğunda karanlık, serin ve kuru bir yere koyun.
   

Kış hasadı, taze bir sebzenin yokluğunda bile içeceğin hoş tadının tadını çıkarmaya ve ondan en iyi şekilde yararlanmaya izin verecektir.

Video: kabak suyu nasıl yapılır

Başvuru

Kabak suyu geniş bir uygulama alanına sahiptir, çünkü sadece vücudun genel olarak güçlendirilmesi, bağışıklığın arttırılması için değil, aynı zamanda birçok kozmetik problemin çözümü, çeşitli rahatsızlıkların tedavisi için de kullanılmaktadır.

kozmetolojide

Hariç İç kullanım, kabak suyu kozmetolojide maske, krem ​​ve losyonların ana maddesi olarak haricen kullanılmaktadır.

Çok çeşitli aktivitelere sahiptir:

• cildi gençleştirir;
• cildi nemlendirir ve kuruluğu giderir;
• pigmentasyonu giderir;
• ciltteki iltihabı, sivilceleri, kızarıklığı giderir;
• saçları güçlendirir, daha parlak ve sağlıklı hale getirir;
• saç büyümesini hızlandırır.

Saç büyümesi ve parlaklığı için

Saçın parlaklığını geri kazanmak ve büyümesini hızlandırmak için balkabağı saç kremi hazırlamanız önerilir: 100 ml taze balkabağını 1 yemek kaşığı ile karıştırın. bal kaşığı, 1 yemek kaşığı. şekersiz yoğurt kaşığı ve 1 yemek kaşığı. kaşık sıvı yağ Hindistan cevizi. Karışımı saçınıza uygulayın, streç filmle sarın ve başınızı bir havluyla örtün. 15 dakika sonra bukleleri geleneksel şekilde yıkayın.

Tüm cilt tipleri için tonlama maskesi

Cildi tonlayacak, cildi iyileştirecek ve doğal ışıltısını geri kazandıracak harika bir maske yapmak için sadece kabak suyuna ihtiyacınız var. Cilde pamuklu bir ped ile uygulanmalı ve 20-25 dakika bekletilmelidir. Görsel bir etki için, böyle bir maske haftada 2-3 maske olmak üzere 15-20 prosedürlük kurslarda uygulanmalıdır.

Nemlendirici dudak maskesi

Bu araç, kuru dudaklardan, çatlaklardan ve tahrişten kurtulmanıza, eski parlak renklerini, sıkılıklarını ve elastikiyetlerini geri kazanmanıza olanak tanır. Bir maske için ¼ yemek kaşığı önerilir. kabak içeceğini 150 ml ev yapımı süzme peynirle karıştırın. Karışımı dudaklara uygulayın, 15 dakika tutun, nemli bir bezle çıkarın. İstenilen etki elde edilene kadar prosedürü günde 2-3 kez tekrarlayın.

Yukarıdakilerin hepsine ek olarak, kabak suyu servis edecek iyi bir çare sivilce ve iltihaptan. Bu meyve suyuyla cildin günlük olarak basit bir şekilde ovulması, sivilcelerden kurtulmanıza, cildin kızarıklığını ve tahrişini azaltmanıza olanak tanır.

Halk hekimliğinde

Geleneksel tıbbın, özellikle aşağıdakiler olmak üzere birçok rahatsızlığı önlemeyi veya iyileştirmeyi mümkün kılan kabak suyuna dayalı çok sayıda tarifi vardır:

1. Tüberküloz. Bilim adamları, balkabağının tüberküloza neden olan Koch basilinin büyümesini ve gelişmesini durdurabilen maddeler içerdiğini bulmuşlardır. Bu nedenle bu hastalık ile günde 150 ml meyve suyu tüketilmesi ve bu miktarın 3 doza bölünmesi önerilir.
2. Kabızlık.İçeceğin hafif bir müshil etkisi olduğu ve ayrıca vücudu toksinlerden arındırdığı için kabızlık için içilmesi tavsiye edilir. Sorundan kurtulmak için içeceğin günde 50 ml aç karnına içilmesi yeterlidir.
3. Raşitizm.Çocuklarda raşitizm gelişimini önlemek için havuç veya elma ile eşit oranlarda karıştırılmış 1 bardak kabak suyu vermek gerekir.
4. Anemi. Hemoglobin seviyesini yükseltmek ve anemi ile savaşmak için günde 150 ml taze sıkılmış bir içecek içmelisiniz.
5. Toksikoz. Kabak suyu, hamile kadınların toksikozdan kurtulmasına ve mide bulantısını azaltmasına yardımcı olur. Bulantı ataklarına yaklaşırken 50 ml sıvı içilmesi tavsiye edilir. Toksikozdan - sabahları aç karnına 25-50 ml'lik bir dozda bir içki için.
6. Ürolitiyazis hastalığı. Taze bal kabağı idrar söktürücü etkiye sahiptir ve idrar yolu iltihabını ortadan kaldırmaya yardımcı olur. Bunun için 10 gün boyunca günde 3 kez 150 ml tüketilmelidir.

Ayrıca kabak suyu kilo vermede büyük fayda sağlayabilir. Düşük kalorili içeriğe sahiptir, vücudu mükemmel bir şekilde temizler, toksinleri, zararlı maddeleri uzaklaştırır ve açlık hissini azaltır. Neredeyse hiç zarar vermez ve hipoalerjeniktir. Kilo vermek için her yemekten önce ¼ fincan içilmelidir.

Taze sıkılmış kabak suyu, basitliğine rağmen birçok rahatsızlığı tedavi edebilen harika bir doğal ilaçtır. İçecek çok yönlüdür ve erkekler, kadınlar ve çocuklar için mükemmeldir. Ancak içeceği sağlık sorunlarını çözmek için kullanmadan önce bir doktora danışmak gerekir.

Uzun zamandır halk arasında bilinen ve Geleneksel tıp. İbn-i Sina bile balkabağına doğal bir eczane demiştir. Bu sebzeden bir içecek birçok hastalığa yardımcı olur.

Posalı kabak suyunun erkekler, kadınlar ve çocuklar için ne kadar faydalı olduğunu size anlatacağız. Ve makalenin sonunda, bu harika içeceği çeşitli meyveler, sebzeler ve meyvelerle yapmak için birkaç tarif vereceğiz.

Kabak Suyu - mükemmel çözüm bağışıklığı artırmak için. Hamurlu balkabağı içeceğinin, ısıl işlemden sonra bile besinlerin çoğunu muhafaza etmesi dikkat çekicidir.

Vitamin ve mineral bileşimi ve özellikleri

Kabak, temizlemeye yardımcı olan çok miktarda lif içerir. sindirim kanalı toksinlerden arındırır ve kabızlığı önler. Ve içecekte havuçtan beş kat daha fazla beta-karoten var!

Kabak suyu, besinlerde nadiren bulunanlar da dahil olmak üzere çok miktarda mineral ve vitamin içerir: T, K ve D. Meyve suyu ayrıca kalsiyum, demir, potasyum, magnezyum, çinko, flor, fosfor ve B vitaminleri içerir.

Pektin ayrıca metabolizmayı normalleştiren ve bir antioksidan görevi gören fazla miktarda bulunur. Kabak suyunun da bir parçası olan polisakkarit kan dolaşımını hızlandırır ve vücudun toksinlerden arınmasına yardımcı olur.

kalori

Kabak içeceğinin kalorisi düşüktür, bu da onu bir diyet yemeği yapar. Kalori içeriği 100 g'da sadece 38 kcal'dir, açlık hissini azaltır, ancak aynı zamanda diyet yapan kişiler için önemli olan vitamin ve eser element eksikliğini giderir.

Bazen balkabağı içeceği akşam yemeğinin yerini alır. Bu kilo alımını engeller. Ve obeziteden muzdarip olanlar için, beslenme uzmanları haftada 1-2 gün düzenlemeyi önerir. oruç günleri bu sırada sadece kabak suyu içilir. Ancak bu tür bir boşaltma, kontrendikasyon olmadığında düzenlenebilir. Bir doktora danışmadan bu tür önlemlere başvurmamak daha iyidir.

Vücut için yararlı olan nedir?

Bu kehribar rengi içeceğin tüm organizmanın işleyişi üzerinde olumlu bir etkisi olduğunu söylemek güvenlidir. Yani:

• vücudu toksinlerden arındırır;
• kan şekeri seviyelerini normalleştirir;
• bağışıklık sistemini güçlendirir;
• hemoglobini arttırır ve anemi ile savaşmaya yardımcı olur;
• sindirimi uyarır ve metabolizma üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir;
• kilo kaybını teşvik eder;
• kardiyovasküler sistemin çalışmasını destekler;
• yatıştırıcı bir etkiye sahiptir;
• fazla sıvıyı vücuttan uzaklaştırır;
• cilt durumunu iyileştirir;
• yaraların hızlı iyileşmesine katkıda bulunur.

Kadınlar için

Kadınlar genellikle kilo vermek ve ciltlerinin, tırnaklarının ve saçlarının durumunu iyileştirmek için kabak suyu kullanırlar. Ayrıca kabak suyu kozmetolojide uygulama bulmuştur. Balkabağı yüz maskeleri ve vücut sargıları sivilceyle savaşmaya ve cildi iyileştirmeye yardımcı olur.

Hamilelik ve emzirme döneminde

Kabak suyunun hamilelik ve emzirme döneminde kullanılmasına izin verilir. Çocuk doğurma döneminde annenin vücudundaki tüm mineraller fetüsün oluşumuna gider. Bir balkabağı içeceği, bu rezervleri etkili bir şekilde geri yükler.

Hamilelik sırasında başka faydalar da sağlar:

1. Bacakların şişmesine yardımcı olur, kadın vücudundaki fazla sıvıyı giderir.
2. DNA hücrelerini serbest radikal saldırılarından korumak için antioksidanlar sağlar.
3. Kabaktaki folik asit, nöral tüp defektleri, anensefali, hidrosefali, yetersiz beslenme ve prematürite gelişme riskini azaltır. Ayrıca beyin gelişimi için de gereklidir. omurilik, Cenin İskeleti.
4. B2 Vitamini doğum kusurunu önler - "yarık damak" (yarık damak).
5. Amino asitler, fetal proteinlerin metabolizmasında ve yapımında yer alır.
6. Karotenoidler cildi, mukoza zarlarını iyileştirir ve anne ile doğmamış çocuğun görüşünü iyileştirir.
7. Kabak suyu, içinde bulunan potasyum rezervlerini yeniler. çok sayıda ilk trimesterde toksikoz ile kaybedilir.
8. Sindirimi iyileştirir ve kabızlığı önler.
9. Karaciğer ve safra kesesini iyileştirir.
10. Soğuk algınlığı durumunda ilaçların yerini alacak: taze balkabağı suyu bağışıklığı artıracak ve sıcaklığı düşürecektir.
11. Sinir sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve ruh halini iyileştirir.
12. E vitamini çatlakları önler.

Erkekler için

Kabak içeceği, her yaştaki daha güçlü seks için faydalı olacaktır. Kompozisyonunun prostat bezi üzerinde yararlı bir etkisi vardır - iltihabının hoş olmayan sonuçlarını azaltır, genitoüriner sistemin işleyişini bir bütün olarak normalleştirir ve erkek sağlığı üzerinde tonik bir etkiye sahiptir.

Çocuklar için

Balkabağı suyu alerjisi olan çocuklar için uygundur. Büyüyen bir organizma için bu, güçlü bir sinir sisteminin oluşumu için gerekli olan bir vitamin ve mineral deposudur. Ve portakal nektarının bir parçası olan potasyum güçlendirir. kardiyovasküler sistem aktif büyüme döneminde ağır yükler yaşamak.

Çocuklara kabak suyu nasıl verilir?

Küçük çocuklar haşlanmış kabak suyunu daha iyi sindirirler. 6 aydan itibaren verilebilir. İlk olarak, yarım çay kaşığı, kolik görünmezse, dozu kademeli olarak günde 60 ml'ye çıkarır. Kabak suyunu elma veya havuçla karıştırın.

Ham haliyle 3 yaşından itibaren diyete dahil edilir. 7 yaşına kadar maksimum günlük doz 100 ml'dir. 7 ila 14 yaş arası bir çocuğa günde 200 ml verilebilir. 14 yaş üstü - 300 ml. Balkabağı içeceğinin çocuk üzerinde sakinleştirici bir etkisi vardır, bu nedenle gece vermek daha iyidir.

Hangi hastalıklar belirtilir

Geniş etki yelpazesi nedeniyle kabak suyu kullanılır. Ancak ileri aşamalarda yerini almayacaktır. İlaç tedavisi ama sadece onu tamamlar.

Önemli! Kendi kendine ilaç verme. Balkabağı içeceği içmeden önce doktorunuza danışın.

Kalp ve böbrek hastalıkları için

Hastalıklar, kabak suyunun kolayca başa çıkabileceği vücutta sıvı tutulmasına neden olur. Yemeklerden yarım saat önce yarım bardak alın. Bu ilaç şişkinlikten kurtulmanın yanı sıra kan damarlarının duvarlarında biriken fazla kolesterolü de giderir.

Ayrıca kabakta bulunan potasyum kalp kasını güçlendirir. -de kronik piyelonefrit durumu hafifletmek için günde yarım bardak kabak suyu için.

Diyabet

Kabak suyunun benzersiz özellikleri toksinlerin atılmasına, kan dolaşımının ve kolesterol seviyelerinin normalleşmesine katkıda bulunur. Ancak tip 2 diyabet varlığında doktor konsültasyonu ve kan şekeri testleri zorunludur. Karmaşık diyabet formlarında, kabak suyu kategorik olarak kontrendikedir.

obezite ile

Ürünün hafif bir müshil etkisi vardır ve bağırsak temizliği ve kilo kaybı için yaygın olarak kullanılır. İçeceği alma süresi 10 gündür. Bu süre zarfında bağırsağın çalışması iyileşecek: temizlenecek ve 2-3 kg fazla kilo gidecek.

Önemli! Bu amaçlar için sadece çiğ meyve suyu kullanılır. İçecek yemekten bir saat önce günde 3 kez 100-150 ml tüketilir. Kurs sırasında un ürünleri ve pirinç diyetten çıkarılır.

Karaciğer ve safra kesesi hastalıkları

Kabak, zarar görmüş karaciğer hücrelerini yeniler. Suyu hepatit, kolesistit ve siroz için yararlıdır. Şema ve uygulama şekli önceki durumdaki ile aynıdır: 10 gün boyunca günde 3-4 kez 150 ml balkabağı içilir.

Bir içecekte daha fazla etki için.

Nevrasteni

Nevrasteni ile geceleri kabak suyu içilir. 1 çay kaşığı ile 100-200 ml. Bal. Tedavi süresi 1.5-2 aydır. İkinci bir kurs 10-15 gün içinde alınabilir.

Uykusuzluk hastalığı

Bir bardak kabak suyu 2 yemek kaşığı ile karıştırılır. l. tatlım, kaynatın ve 20 dakika su banyosunda tutun. Yemeklerden 15-20 dakika önce günde 3 kez 2-3 yemek kaşığı alın. Böyle bir içecek, serin bir yerde en fazla iki gün saklanır.

Solucanlardan kurtulmak için kaynatılmış kabak suyu kullanılır ve. İçecek, sabahları aç karnına yemeklerden 1,5 saat önce, her biri 250 ml içilir. Bundan sonra, ısıl işlem görmemiş 30 gr taze tohum yerler.

Kontrendikasyonlar ve zarar

Kabak suyu sadece fayda sağlamakla kalmaz, aynı zamanda zarar da verebilir. Kontrendikasyonlar varsa, bu sadece durumu ağırlaştıracaktır.

Kabak suyu mide suyunun düşük asitliği için zararlıdır. Daha da düşürecek.

Hazımsızlıkta kontrendikedir - meyve suyundaki lif ishali artırır ve mukoza zarının tahriş olmasına neden olur.

Dikkat! Kontrendikasyon olmasa bile günde üç bardaktan fazla balkabağı içeceği içmeyin. Unutmayın, vitaminler söz konusu olduğunda bile her şey ölçülü olarak iyidir.

Evde posalı kabak suyu nasıl yapılır?

Taze kabak suyu genellikle bir meyve sıkacağı ile yapılır veya rendelenir ve ardından tülbentten geçirilerek sıkılır. Ve etli meyve suyu elde etmek için, işlem sırasında elde edilen küçük bir kek eklenir.

demirbaşlar

Kabak suyu elde etmenin birkaç yolu vardır. Bunun için birkaç cihaz var.

meyve sıkacağı

Cihaz, meyve suyunun hazırlanmasını büyük ölçüde kolaylaştırır. Meyve sıkacakları burgu ve santrifüj olarak ayrılmıştır.

Çalışmalarının prensibi farklıdır, ancak sonuç hemen hemen aynıdır.

Hemen tüketilebilir veya kış için kaynatıp rulo yapabilirsiniz.

Kıyma makinesi ve rende

Meyve sıkacağı yoksa balkabağı bir kıyma makinesinden geçirilebilir veya ince bir rende üzerine rendelenebilir ve ardından elde edilen bulamaçtan birkaç kez katlanmış steril gazlı bez kullanılarak suyu sıkılabilir. Fakat bu süreç çok uzun ve zahmetlidir.

Bu yöntem, günlük tüketim için içeceğin küçük porsiyonlarını hazırlamak için daha uygundur.

karıştırıcı

Daha büyük bir hacimde meyve suyu elde etmek için, bir meyve suyu pişiricide veya dökme bir tencerede yapılır.. Küp küp doğranmış kabaklar bir kaba alınır, üzerine biraz su ilave edilerek yumuşayana kadar kaynatılır.

Bir tencerede pişirme işlemi, fırında kurutma ile değiştirilebilir. Ancak bu durumda hamurun zaten yumuşak olduğu ve henüz yanmaya veya kurumaya vakti olmadığı anı kaçırmamak önemlidir. Daha da iyisi, sebzeyi yavaş bir tencerede veya buharlı düdüklü tencerede kaynatın - pişirmeyi izlemeniz ve sürekli karıştırmanız gerekmez.

Bitmiş sebze bir blender ile ezilir. Sabit bir cihaz olarak uygundur ve dalgıçtır.

Pişirme talimatları

Tarife ve istenen sonuca bağlı olarak posalı kabak suyunun hazırlanışı biraz farklı olacaktır. Ama general adım adım talimat Sonraki:

1. Kabağı soyun, tohumları çıkarın.
2. Sebzeyi büyük küpler halinde kesin.
3. Küpleri bir tencereye koyun ve 2 litre su dökün. Ateşe verin, kaynattıktan sonra 15 dakika pişirin. Hazır olup olmadığını bir çatalla kontrol edin. Kabak delindiğinde eti yumuşacık olacaktır.
4. Bitmiş sebzeyi bir meyve sıkacağı, kıyma makinesinden geçirin, bir blender ile ezin veya bir elekten geçirin. Size uygun yöntemi seçin.
5. Elde edilen balkabağı kütlesini bir tencereye dökün, şeker ve sitrik asit ekleyin. Her şeyi karıştırın. Meyve suyunun yoğunluğu ayarlanabilir. Kıvamı koyu olursa bu aşamada biraz su ekleyebilirsiniz.
6. Tencereyi tekrar ocağa koyun ve kaynatın. Yüzeyde oluşan köpüğü çıkarın. Görünmeyi bırakır bırakmaz, meyve suyu hazırdır.
7. Sıcak içeceği sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve yuvarlayın. Kavanozu ters çevirin ve kapağın üzerine yerleştirin. Gece boyunca mutfak havlularıyla sarın. Soğutulmuş meyve suyu içmeye hazırdır. Kavanozları serin bir yerde saklayın.

Hamuru ile lezzetli kabak suyu tarifleri

Kabak suyuna çeşitli malzemeler katılarak lezzeti güzelleşir ve besin değeri artar. Her tarifi deneyin ve favorinizi seçin. Her gün meyve suyu içerseniz, şekeri ve lezzetini bileşimden çıkarın.

deniz topalak ile

Bu tatlı ve ekşi içecek için hafif olgunlaşmamış meyveler alınır. Ancak hasattan sonra balkabağı biraz uzanmalıdır.

İçindekiler:

• kabak - 3,5 kg;
• deniz topalak meyveleri - 900 gr;
• şeker - 100 gr;
• su - 150 mi;
• sitrik asit - 5 gr.

Pişirme metodu:

1. Sebze kütlesini sizin için uygun bir şekilde hazırlayın.
2. Deniz topalak suyla doldurun ve ateşe verin. Berry yumuşayana kadar pişirin. Hafifçe soğutun ve kütleyi bir elekle ovalayın.
3. Hazır kabak ve deniz topalak sularını karıştırın, şeker ve sitrik asit ekleyin. Tencereyi tekrar ocağa alın ve 5 dakika pişirin.
4. İçeceği sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve yuvarlayın.

bir elma ile

Kabak elmanın yanına çok yakışır. İçindekiler:

• 1 kg kabak;
• 1 kg elma;
• 1 limon kabuğu rendesi ve;
• 250 gr şeker

Pişirme işlemi:

1. Hazırlanmak Balkabağı Püresi ve bir meyve sıkacağı ile elmaların suyunu sıkın.
2. Elde edilen meyve sularını bir tencereye dökün ve şeker ve limon kabuğu rendesi ile karıştırın.
3. 10 dakika kaynatın.
4. Bitmiş içeceği biraz soğumaya bırakın, sterilize edilmiş kavanozlara yuvarlayın.

havuçlu

Kabak havuçla iyi gider. Kendiniz görmek için bu tarife göre bir içecek hazırlamaya çalışın. Fazla hazırlık süresi gerektirmeden günlük kullanıma uygundur.

İçindekiler:

• 1,5 kg kabak;
• bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. l.;
• 1 kilo havuç

Pişirme metodu:

1. Kabak kütlesini herhangi bir şekilde hazırlayın. Bir meyve sıkacağı kullanıyorsanız, sonunda kalan posadan biraz ekleyin.
2. Havuç suyunu sıkın.
3. Bitkisel yağ ekleyerek meyve sularını karıştırın. Yağlar sayesinde taze vücut tarafından daha iyi emilir.

limon ve portakal ile

Turunçgiller, sebze suyuna keskin bir ekşilik katar ve koruyucu görevi görür.

İçindekiler:

• kabak - 3 kg;
• turuncu - 3 adet;
• şeker - 450 gr;
• küçük limon.

Pişirme metodu:

1. Balkabağını haşlayıp püre haline getirin.
2. Portakal ve limonlardan suyu sıkın. Tüm kemikleri çıkardığınızdan emin olun.
3. Kabak, portakal ve limon suyunu bir tencereye dökün. Şeker ekleyin ve ateşe verin. Kaynattıktan sonra, suyu ara sıra karıştırarak 10 dakika kısık ateşte pişirin.
4. Bitmiş içeceğin köpüğü varsa çıkarın ve kavanozlara dökün. Bu miktarda malzemeden 6 litre kutu meyve suyu elde edilir.

kuru kayısı ile

Bir portakal daha sebze ve kuru meyve ekleyerek bir içecek hazırlayalım.

İçindekiler:

• kabak - 3 kg;
• su - 9 l;
• kuru kayısı - 0,5 kg;
• havuç - 4 adet;
• şeker - 1,5 kg;
• sitrik asit - 1 yemek kaşığı. l.

Pişirme işlemi:

1. Balkabağını hazırlayın, havuçları soyun, kuru kayısıları durulayın ve kurulayın.
2. Tüm malzemeleri küpler halinde kesin ve bir kaseye koyun.
3. Kaynattıktan sonra ısıyı azaltın ve yaklaşık iki saat pişirin.
4. Ortaya çıkan kütleyi biraz soğutun, herhangi bir uygun şekilde püre haline getirin.
5. 6 litre su, şeker ve sitrik asit ekleyin. Karışımı kaynatın ve bir saat pişirin. Kütlenin tavanın duvarlarına yapışmaması için ara sıra karıştırmayı unutmayın.
6. Sıcak suyu sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve yuvarlayın.

Çözüm

Kabak suyu sadece lezzetli bir içecek değildir. Birçok hastalığın tedavisinde yardımcı olur ve mükemmel bir profilaktik görevi görür. Hamilelik ve emzirme döneminde anne ve çocuk için gerekli olan vitamin ve mineral kaynağıdır.

Herhangi bir yaş. Ancak kullanmadan önce hazımsızlık, gastrit veya diyabet gibi kontrendikasyonlarınız olup olmadığını kontrol etmelisiniz.

Kabak suyu tedavisinden gerçek, iyileştirici bir etki elde etmek için, bileşimindeki bu gerçekten ilahi içeceğin özelliklerini ve uygulama yöntemlerini bilmeniz gerekir. Bu makale birçok faydalı ipucu içermektedir.

Sağlıklı beslenme, yavaş yavaş yaşam kalitemizin en yüksek önem seviyelerine geçmeye başlar.

Taze sıkılmış kabak suyunun faydaları

• Isıl işlem görmeden balkabağından elde edilen meyve suyu, sağlıklı bir diyet için gerekli değerli özelliklere sahiptir.
• Su, vücudumuzdaki hücreler için vazgeçilmez bir besindir. Taze sıkılmış kabak suyunun %90'ı sudur. Vücudumuz tarafından kolayca kabul edilen
• Bu mucizevi meyve suyunun en zengin bileşimi kullanılarak maksimum sayıda sağlık sorunu çözülebilir.
• Pektin ile doyurulmuş kabak suyu, vücutta meydana gelen metabolizma hızını artırarak tehlikeli maddelerden ve kirlilikten kurtulmaya yardımcı olur. İç organları, kanı, cildi temizler.
• Kabak suyundaki minerallerin bileşimi çeşitlidir: kalsiyum, magnezyum, kükürt, demir, çinko, iyot, bakır, kobalt, flor, klor, manganez ve çok miktarda potasyum. Havuçtan çok daha üstün olan karoten yüzdesi
• Kabak suyunda çeşitli iyileştirici bileşenlerin bulunması, etkili eleme birçok sağlık sorunu. Bu nedenle hem halk hekimliğinde hem de resmi tıpta çok popülerdir.

Evde çiğ kabak suyu yapımı

Taze sıkılmış meyve suyu hazırlamak için, hala yeterince nemi tutan genç ve çok büyük olmayan bir balkabağı almak daha iyidir.

hazırlanmış kabak:

• temizleriz
• Biz kesiyoruz
• üç veya bir karıştırıcıda öğütün
• gazlı bezle süzmek

Meyve suyu içmeye hazır.
Bir meyve sıkacağı kullanmak, taze sıkılmış kabak suyu yapma sürecini hızlandıracaktır.

Tıbbi amaçlar için kabak suyu nasıl içilir?

• İle iyileştirici özellikler meyve suyu kaybolmaz, taze hazırlanmış meyve suyunu hazırlandıktan en geç bir saat sonra içeriz
• Önleme amacıyla yemeklerden yarım saat önce aç karnına kabak suyu içiyoruz. Günde yarım bardaktan fazla değil
• Belirli bir hastalıkta ortaya çıkan sorunu ortadan kaldırmak için, kabak suyu yardımıyla hastalıkla mücadele etmek için bireysel bir çözüm arıyoruz.

Ballı kabak suyu ile hastalıklar nasıl tedavi edilir?

Nevrasteni

• taze sıkılmış kabak suyu yapımı
• suyu bal ile birleştirin
• hazırlanan suyu gece yarım bardak alın
• gün içinde bir, iki ay yemekten 15 dakika önce yarım bardak meyve suyu içiyoruz. Dozu kademeli olarak günde iki bardağa çıkarın

Uykusuzluk, stres

• ılık kabak suyu
• bir yemek kaşığı bal koy
• en fazla 20 dakika su banyosunda tutun
• sakin ol
• yemeklerden 15-20 dakika önce, günde en az üç kez alınız.
• buzdolabında saklayın, en fazla iki gün

adenom, prostat kanseri

Hazırlanan kabak suyunu balla uzun süre (altı aya kadar) alıyoruz. Yarım bardakla başlıyoruz, yavaş yavaş günde iki bardağa çıkarıyoruz.

Kabak suyu ile karaciğer tedavisi

• A ve B vitaminleri, lif, su, yağ, karbonhidrat içeren kabak akımının zengin bileşimi karaciğeri çok iyi temizler.
• Bu durumda, metabolik süreç geri yüklenir iç organ hücresel düzeyde. Ayrıca ödem ve artan kanama nedeniyle karaciğerin yetersizliği giderilir.
• Sürekli olarak kabak suyu alarak, zaten etkilenmiş bir karaciğere ağrısız bir şekilde yardımcı olabilir ve profilaktik olarak sağlıklı bir iç organın hastalığını önlemeye yardımcı olabilirsiniz.
• Karaciğer tedavisi için her gün şeker ilavesiz bir bardak taze sıkılmış kabak suyu alın.

Kabak suyunun gastrite faydaları

• Kabak suyu, gastrit için klasik bir tedavi yöntemidir.
• Kullanarak Tıbbi özellikler Kabak suyu performansı artırır gastrointestinal sistem. İçeceğin eşsiz bileşimi sayesinde, mide suyunun artan asitliği azalır.
• Günde üç kez, çeyrek fincan kabak suyunun uzun süreli alımı, gastrit ile başa çıkmaya yardımcı olacaktır.
• Mide ülserleri için ve duodenum, kabak suyu almak kontrendikedir

Diyabetli kabak suyu içmek mümkün mü?

Kabak suyunun benzersiz özellikleri, safsızlıkların ve toksinlerin giderilmesine, kan dolaşımının sistematik hale getirilmesine ve kolesterol seviyelerinin normalleşmesine katkıda bulunur. Bununla birlikte, tip 2 diyabet varlığında, şeker varlığı için önce kan testleri yaptırmak için bir doktora danışmak gerekir.

Karmaşık diyabet formlarında, kabak suyu kategorik olarak kontrendikedir.

Çocuklara kaç yaşından itibaren kabak suyu verilebilir mi?

Çiğ kabak suyu zengindir faydalı maddeler ve vitaminler. Küçük çocuklarda içeceğin yüksek konsantrasyonu nedeniyle ortaya çıkabilirler. yan etkiler. Bu nedenle, bu sebzenin suyu bir çocuğa sadece üç yaşından itibaren küçük porsiyonlarda verilebilir.

Önleyici tedbir olarak neden kabak suyu içilir?

Önleme için kabak suyu aşağıdaki amaçlar için kullanılır:

• kalbi güçlendirmek
• kolon temizliği
• Kan pıhtılaşması iyileştirmeleri
• Vücudun vitaminlerle zenginleştirilmesi
• meyve suyu dahil diyet yemeği, gövdeyi gerekli öğelerle doldurun

• -de yüksek kolestorol kan içinde
• Düşük hemoglobin ile
• Düşük bağışıklık ile
• Obezite sorunları için
• yüksek sıcaklıkta
• Kalp yetmezliği ile
• uykusuzluk için
• Hamilelikte sabah bulantısı için

Kompozisyonun benzersizliğine rağmen ve faydalı özellikler meyve suyu, hangi hastalıklar için kabak suyu kullanmanın yasak olduğunu bilmeniz gerekir:

• Mide asidinde azalma
• İshal
• safra taşı hastalıkları
• akut gastrointestinal bozukluk

Maria: uykusuzluk çekmeye başladı. Bir meslektaşım bana kabak suyu içmemi tavsiye etti. Uygulamadan bir hafta sonra fark ettim ki sağlıklı uyku iyileşti

Evgeniya: Uzun süredir gastrit hastasıyım. Kabak suyu içiyorum. Otuz gün boyunca bu hastalığa bağlı rahatsızlık ortadan kalktı.

İskender: Kabak suyu ne kadar yüce olursa olsun mutlaka bir doktor tavsiyesi gereklidir. Kendi kendine tedavi öngörülemeyen sonuçlara yol açar.

Video: Kabak suyu. Kabak suyunun sağlık ve güzellik için faydaları ve kullanım alanları