Olga'nın kereviz çorbası. Kilo kaybı için kereviz çorbası: tarifler. Kilo kaybı için kerevizin faydalı özellikleri

ziyafetevinde.com

İçindekiler

  • 1 soğan;
  • 2-3 patates;
  • 1 büyük kereviz kökü;
  • 4 diş sarımsak;
  • 100 gr ıspanak veya maydanoz;
  • 2-3 dal yeşil kereviz;
  • 2 yemek kaşığı sebze veya tereyağı;
  • Bir küpten 700 ml tavuk veya sebze suyu;
  • tatmak için biber ve tuz;
  • 200ml krema;
  • servis için susam tohumları veya diğer tohumlar - isteğe bağlı.

Yemek pişirmek

Soğan, patates ve kerevizi orta boy küpler halinde kesin. Sarımsakları rendeleyin veya presten geçirin. Maydanoz veya ıspanak doğrayın.

Kereviz saplarını bir çay kaşığı yağda 15-20 saniye kızartın. Soğuması için kenara alın.

Kalan yağı bir tencerede ısıtın. Soğanı kızarana kadar yaklaşık 5 dakika kızartın. Ekleyin ve bir iki dakika bekletin.

Kereviz ve patatesleri dökün, et suyu, tuz ve karabiber dökün. Kaynattıktan sonra patatesler yumuşayana kadar 10-15 dakika pişirin.

Çorbanın rengini daha da parlak hale getirmek için ıspanak veya maydanoz ekleyin.

Pürüzsüz olana kadar her şeyi bir blender ile çırpın. Kremayı ekleyin, karıştırın ve kaynatın.

Çorbayı kaselere dökün. Kereviz yapraklarıyla süsleyin. Tohum serpin.


gıda52.com

İçindekiler

  • 8 kereviz sapı;
  • ½ rezene soğanı;
  • 3 patates;
  • 700 ml et veya sebze suyu;
  • 2 diş sarımsak;
  • tatmak için biber ve tuz;
  • 120 ml krema;
  • 2 çay kaşığı limon suyu;
  • 1 tutam kereviz, kimyon veya dereotu tohumu;
  • dekorasyon için yeşillik.

Yemek pişirmek

Kereviz saplarını ve rezeneyi 2-3 cm, patatesleri - her biri 3-4 cm'lik parçalar halinde kesin, yeşillikleri doğrayın.

Patatesleri yumuşayana kadar yaklaşık 10-12 dakika kaynatın. Sakin ol.

Kerevizi, rezeneyi ve bütün diş sarımsağı bir fırın tepsisine koyun. Tuz, karabiber ve yağ ile karıştırın. 175-180°C fırında 40-45 dakika pişirin. Ara sıra karıştır.

Sebzeler hazır olduğunda patatesli et suyuna ekleyin. Karıştırın ve hafifçe soğutun, 7-10 dakika yeterlidir.

Bir karıştırıcıda çırpın. Sonra tekrar kaynatın. Krema ve limon suyunu ekleyin, karıştırın.

Daha fazla lezzet için kereviz tohumu serpin. yeşilliklerle servis yapın.


mutlufoodstube.com

İçindekiler

  • 500 gr brokoli;
  • 4 kereviz sapı;
  • 1 soğan;
  • 30 gr tereyağı;
  • Bir küpten 1 litre su veya sebze suyu;
  • 2 çay kaşığı tuz;
  • 1 tutam öğütülmüş karabiber;
  • servis için kruton ve brokoli - isteğe bağlı.

Yemek pişirmek

yanında brokoli yeşil saplar, kereviz ve soğanı büyük parçalar halinde kesin.

Tereyağını bir tencerede eritin. İçerisindeki soğanı 3-4 dakika kavurun. Kereviz ve brokoli saplarını ekleyin. Su veya et suyu dökün. Tuz ve biber.

Bir kaynamaya getirin ve orta ateşte 10 dakika pişirin. Salkımları doldurduktan sonra 7-10 dakika daha pişirmeye devam edin.

Ocağı kapatın ve çorbayı bir blender ile püre haline getirin. Kraker ve bir parça brokoli ile servis yapın.


noshbooks.com

İçindekiler

  • 1 soğan;
  • 2 patates;
  • 1 kereviz kökü;
  • 1 elma;
  • 2-3 dal yeşillik;
  • 25 gr yağ;
  • 500 ml sebze veya et suyu;
  • tatmak için biber ve tuz;
  • 200ml krema.

Yemek pişirmek

Soğan, patates, kereviz ve elma orta boy küpler halinde kesilir. Yeşillikleri ince ince doğrayın.

Yağı bir tencerede ısıtın. İçinde sebzeleri 5-7 dakika kızartın, elmaları ve et suyunu ekleyin. Tuz ve biber.

Kaynattıktan sonra orta ateşte 15 dakika pişirin. Sonra bir blender ile çırpın. Kremayı ekleyin, karıştırın ve tekrar kaynatın.

yeşilliklerle servis yapın.


tat.com.au

İçindekiler

  • 1 büyük soğan;
  • 1 pırasa (sapın beyaz kısmı)
  • 2 kereviz sapı;
  • birkaç dal maydanoz;
  • 1 kg ;
  • 1 100 ml su;
  • 50 gr tereyağı;
  • 40 gr un;
  • 120 ml krema;
  • tuz, karabiber - tatmak.

Yemek pişirmek

Soğanı ve kerevizi büyük parçalar halinde kesin. Maydanozu ince ince kıyın.

Sebzeleri ve tavuk etini bir tencereye koyun. Su ile doldurun. Kaynatın ve orta ateşte 40-50 dakika pişirin.

Tavuğu bir tabağa koyun. Soğutun, derisini ve kemiklerini çıkarın. Eti ince uzun parçalar halinde kesin. Et suyunu süzün.

Orta ateşte bir tencerede tereyağını eritin. Unu ekleyip 1-2 dakika kavurun. Sonra yavaş yavaş suyu ve kremayı dökün.

Kaynamak. Orta ateşte 10-15 dakika sürekli karıştırarak çorba koyulaşana kadar pişirin. Tuz ve biber.

Servis yapmadan önce maydanoz serpin.


101yemekkitapları.com

İçindekiler

  • 150–200 gr yabani veya normal pirinç;
  • 1 büyük soğan;
  • 1 büyük patates;
  • 2 havuç;
  • 7-10 kereviz sapı;
  • 2 diş sarımsak;
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı;
  • tuz - tatmak;
  • 1.200 ml küp su veya sebze suyu
  • 2 yemek kaşığı pesto sos - isteğe bağlı

Yemek pişirmek

Pirinci yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika kaynatın.

Soğan, patates ve kereviz yaklaşık olarak aynı büyüklükte parçalar halinde kesilir - bir buçuk santimetre. Sarımsakları rendeleyin veya presten geçirin.

Sebzeleri bir kaseye koyun. Yağı ve tuzu dökün. Orta ateşte soğan ve kereviz hafifçe yumuşayana kadar 10 dakika soteleyin.

Sarımsak ve et suyu ekleyin. Kaynatın ve sebzeler yumuşayana kadar 10-15 dakika daha pişirin.

Havuç ve patatesler hazır olmadan birkaç dakika önce pirinci dökün. Çorba pişince pesto sosu ekleyin.


allrecipes.com

İçindekiler

  • 1 havuç;
  • 1 kereviz sapı;
  • 1 soğan;
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı;
  • ½ çay kaşığı kuru tarhun;
  • 2 su bardağı kuşbaşı sebze suyu;
  • 120 ml sek beyaz şarap;
  • tatmak için biber ve tuz.

Yemek pişirmek

Havuç ve kerevizi küçük küpler halinde, soğanı küçük küpler halinde kesin.

Yağı bir tencereye dökün ve orta ateşte ısıtın. Soğanı 5 dakika kavurun. Ardından havuç, kereviz ve tarhun ekleyin. Havuçlar yumuşayana kadar 5 dakika veya daha fazla soteleyin.

Et suyu ve şarap, tuz ve karabiber dökün. Kaynatın ve 15 dakika daha pişirin.

Sıcak servis yapın.


tariftineats.com

İçindekiler

  • 300 gr tavuk fileto;
  • 1 soğan;
  • 2 kereviz sapı;
  • 2 havuç;
  • 3 diş sarımsak;
  • 1-2 dal yeşillik;
  • 2 l tavuk suyu(küplerden olabilir);
  • 3-4 dal kekik;
  • 1 Defne yaprağı;
  • 200 gr yumurta;
  • tuz, karabiber - tatmak;
  • birkaç dal maydanoz.

Yemek pişirmek

Tavuk filetoyu yumuşayana kadar yaklaşık 20-25 dakika kaynatın. Sakin ol.

Soğanı orta boy küpler halinde, kerevizi - santimetrelik parçalar halinde, havuçları - biraz daha küçük, eti - lifler boyunca uzun çubuklar halinde kesin. Sarımsağı bir presten geçirin. Yeşillikleri ince ince doğrayın.

Yağı bir tencerede orta ateşte ısıtın. Soğanı ve sarımsağı 2 dakika kavurun.

Kereviz ve havuç ekleyin. 5-6 dakika daha kavurun. Sebzelerin yanmaması için sürekli karıştırın.

Et suyu ile doldurun. Kekik ve defne yaprağını ekleyin.

Çorba kaynayınca şehriyeleri atın. Pişene kadar birkaç dakika kaldığında tavuk etini koyun. Tuz, karabiber ve 1-2 dakika sonra ocaktan alın.

Servis yaparken kıyılmış maydanoz ekleyin.


jocooks.com

İçindekiler

  • 450 gr sığır eti posası;
  • 1 soğan;
  • 1 havuç;
  • 2 kereviz sapı;
  • 3 diş sarımsak;
  • 2-3 dal kekik veya diğer otlar;
  • tatmak için biber ve tuz;
  • 70 gr un;
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı;
  • 3 yemek kaşığı domates salçası;
  • 1 litre et suyu;
  • 100–120 gr inci arpa;
  • 3 bardak su;
  • Servis için 2-3 dal yeşillik.

Yemek pişirmek

Sığır eti, soğan, havuç ve kerevizi orta boy küpler halinde kesin. Sarımsağı bir presten geçirin. Kekiği ince ince doğrayın.

Eti tuzlayın ve biberleyin. Bir torbaya koyun, unla kaplayın, bağlayın ve iyice çalkalayın.

Yağı orta ateşte ısıtın. Sığır eti çıtır çıtır olana kadar küçük porsiyonlarda kızartın. Sakin ol.

Soğan, havuç ve kerevizi aynı yağda 5-6 dakika kadar kavurun.

Kekik, domates salçası ve sarımsağı bir tencereye koyun. Et ekleyin. Karıştırın ve et suyunu üzerine dökün. Tuz ve biber. Kaynatın ve orta ateşte 40-45 dakika pişirin.

Arpayı atın ve ara sıra karıştırarak 30 dakika daha pişirin. Çorba kaynarsa su ekleyin.

Servis yapmadan önce kıyılmış maydanozla süsleyin.


tat.com.au

İçindekiler

  • 1 soğan;
  • 2 havuç;
  • 400 gr domates;
  • 2 kereviz sapı;
  • 2 diş sarımsak;
  • 3-4 dal maydanoz;
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı;
  • 900 gr kemikli kuzu eti;
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon;
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş;
  • ½ çay kaşığı öğütülmüş zencefil;
  • ½ çay kaşığı öğütülmüş tarçın;
  • 1 200 ml soğuk su;
  • 70 gr.

Yemek pişirmek

Soğan, havuç, domates ve kereviz orta boy küpler halinde kesilir. Sarımsağı bir presten geçirin. Maydanozu ince ince kıyın.

Yağı bir tencerede orta ateşte ısıtın. Eti 6-8 dakika kızartın ve bir tabağa koyun.

Aynı kapta soğan, sarımsak, havuç ve kerevizi ekleyin. 5 dakika daha ateşte bırakın. Kimyon, kişniş, zencefil ve tarçın serpin.

Bir iki dakika sonra domatesleri, suyu ve eti ekleyin. Bir kaynamaya getirin ve ısıyı düşük seviyeye indirin. Örtün ve bir saat kaynatın.

Mercimekleri ekleyin ve 30-40 dakika daha pişirmeye devam edin.

Eti çıkarın ve soğumaya bırakın. Kemikten ayırın ve ince doğrayın. Tencereye geri dönün ve 5-6 dakika daha kaynatın.

Kıyılmış maydanoz ile servis yapın.

kereviz çorbası Bu ürünün hareketi figür üzerinde olumlu bir etkiye sahip olduğundan, ünlüler arasında çok popüler hale geldi. Ve bu sihirli çorbanın nasıl çalıştığını bu yazıda anlatacağız. Yediğimiz yemek Gündelik Yaşam(bu da kahve, çay, kola, gazlı içecekler, fast food ve diğer kimyasal uyarıcılar) sağlığımızı olumsuz etkiler. sindirim sistemi ve genel olarak refah.

Doğal olarak içerdikleri zararlı maddelerin vücuda zarar vermeden önce etkisiz hale getirilmesi gerekir.

Kereviz çorbasının hem sağlık hem de kilo verme açısından faydaları:

  • Çorbada haşlanmış ve taze sebzeler kullanılır ve bunlar da A, B (B1, B2 ve B6) ve C gibi vitaminler açısından zengindir.
  • Kereviz mükemmel bir potasyum, demir kaynağıdır, folik asit ve önemli amino asitler, sodyum.
  • Dayanıklı kereviz sapları öğün aralarında atıştırmalık olarak çiğ olarak yenebilir. Ve pişmiş ürün, ısıl işlemden sonra bile yararlı özelliklerini, besin değerini kaybetmez.
  • Böyle bir çorbanın sistematik kullanımı, zayıf sindirim ve kabızlıkla mücadeleye yardımcı olacaktır. Sebze, idrar söktürücü olduğu kadar doğal bir müshil görevi de görür. Kerevizdeki sodyum ve potasyum fazla sıvıdan kurtulur.
  • Bu çorbanın sağlık üzerinde olumlu bir etkisi vardır: cilt sağlıklı bir ışıltı kazanır ve saçlar daha ipeksi ve parlak hale gelir.
  • Böbrek taşı, yüksek tansiyon ve diyabet gibi hastalıklarla savaşmaya yardımcı olur. Virüslere karşı bağışıklığı ve vücut direncini artıracaktır.

kereviz sebze çorbası

Bu tarifi yapmak kolaydır. Ana ve vazgeçilmez malzeme kerevizdir, bu nedenle bir şair tarafından değiştirilemez. Sebzeleri kızartmak yasaktır. Böyle bir çorbanın kalori içeriği küçüktür, bu da figürünüze zarar verme korkusu olmadan sık sık yemenizi sağlar. 100 gr. yemekler 11 kcal.

Gerekli Malzemeler:

  • beyaz lahana (brokoli) - 500 gr;
  • kereviz sapları - 300 gr;
  • soğan (kırmızı çeşit) - 2 adet;
  • havuç - 1 adet. orta boy;
  • domates - 5 adet;
  • tatlı biber - 1 adet. veya 100 gr.;
  • su - 3 litre;
  • tuz ve baharatlar.

Pişirme metodu:

  1. Başlamak için, tüm sebzeler iyice yıkanmalı ve silinmelidir. Lahana, soğan ve tatlı biberi ince şeritler halinde kesin, havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Domatesleri küçük dilimler halinde kesin. Kesme işlemini hızlandırmak için bir mutfak robotu kullanabilirsiniz.
  2. Pişen sebzeleri geniş bir kaba alın ve üzerine dökün. soğuk su. Yüksek ateşe koyun ve 7 dakika pişirin. Ardından ısıyı azaltın ve hazır olana kadar pişirin. Fazla pişirmemeye çalışın. Çorba hazır!

Püre kereviz çorbası

Gerekli Malzemeler:

  • kereviz kökü ve sapları - 300 gr;
  • soğan - 4 adet;
  • lahana çatalı - 1 adet. küçük;
  • tatlı biber - 2-3 adet;
  • havuç - 1 adet;
  • sarımsak, herhangi bir yeşillik;
  • tuz, karabiber tatmak.

Pişirme metodu:

  1. Bütün sebzeler ince kıyılır. Bir tencereye konur ve üzerine soğuk su dökülür, tadına tuz ve karabiber eklenir. Sebzeleri yüksek ateşte 7 dakika pişirin.
  2. Ardından sebzeler iyice yumuşayıncaya kadar kısık ateşte kaynamaya bırakın. Hazırlanan çorbayı bir karıştırıcıya gönderip püre haline getiriyoruz. Hazırlanan çorbayı bir tabağa aktarın ve otlar ile süsleyin.

Kereviz çorbası "Hassasiyet"

Yemek pişirmek için gerekli malzemeler:

  • kereviz kökü - 150 gr;
  • karnabahar - 100 gr;
  • soğan - 100 gr;
  • havuç - 2 adet;
  • fasulye - 150 gr;
  • zeytinyağı - 1 çay kaşığı;
  • bir bardak domates suyu.

Kereviz kökünden kilo vermek için çorbayı şu sırayla hazırlayın:

Bitkinin kökünü soyun ve küpler halinde kesin. Domates suyunu dökün. tencereye ekle karnabahar. Küçük bir ateşe koyun ve pişirin. Soğanı ve havucu dilimler halinde kesin ve sebzelere ekleyin. Fasulyeleri ayrı bir tavada 35 dakika haşlayın. Fasulyeleri geceden koyarsanız işlemi basitleştirebilirsiniz. sıcak su, pişirme 10 dakikaya düşürülür.

Tüm malzemeler bir araya getirilir ve bir blender ile doğranır. Kıvam püre ve kokteyl arasında olmalıdır. İstenirse yemeği tuzlayın ve yeşillik olarak tarhun yapraklarını ekleyin.

Kereviz çorbası "Yeşil Ada"

Yemek pişirmek için sebzelere ihtiyacınız olacak:

  • beyaz lahana - 200 gr;
  • kereviz yeşillikleri - 5-6 sap;
  • domates - 500 gr;
  • pırasa - 400 gr;
  • su - 2 l.

Hazırlık aşağıdaki adımlarda gerçekleştirilir:

Lahanayı ince şeritler halinde doğrayın. Domatesleri doğrayın (2 yemek kaşığı domates salçasını değiştirebilirsiniz). Soğanı dilimler halinde doğrayın. Malzemeleri bir tencerede karıştırın ve suyla kaplayın. 25 dakika kısık ateşte kaynatın. Kereviz yeşilliklerini kesin ve yemeğe ekleyin, 5 dakika daha pişirin. İsteğe bağlı olarak bir tutam tuz, karabiber, tarhun ekleyebilirsiniz.

Kereviz Çorbası "Sihir"

İhtiyacın olacak:

  • kereviz sapları - 400 gr;
  • patates - 2 adet;
  • havuç - 2 adet;
  • beyaz lahana - 350 gr;
  • soğan - 1 adet;
  • dolmalık biber - 2 adet.

Kilo kaybı için kereviz çorbası tarifi hazırlama adımları: Tüm malzemeleri küçük küpler halinde kesin, su ekleyin ve kaynatın. Kaynatın, biraz tuz ekleyin (en fazla 2 tutam tuz) ve 15 dakika pişirin.

Böyle bir çorba ile sadece almayı deneyebilirsin faydalı kompozisyon ama aynı zamanda lezzetli. Örneğin domates, kabak, yeşillik ekleyebilir veya tam tersini yapabilir, yukarıdaki listeden herhangi bir ürünü hariç tutabilirsiniz. Bazı insanlar çorbayı bir blender ile öğüterek kremsi bir macun haline getirir. Bu durumda, önceden pişirilmiş ürünleri öğüttükten sonra, biraz az yağlı krema veya süt ekleyebilir ve ardından tekrar kaynatabilirsiniz. Ana kural, kilo kaybı için böyle bir kereviz çorbasının yağ içermemesidir.

Kereviz Kökü Sebze Çorbası

  • 350 gr ana sebzenin kökü;
  • domates - 4 adet;
  • yarım kilo beyaz lahana;
  • beyaz soğan - 3 adet;
  • tatlı biber - 2 adet.

Hazırlanışı: kereviz kökünü ince ince doğrayın, lahanayı, soğanı doğrayın, biberleri ve domatesleri halka halka doğrayın. Doğranmış kökü kaynayan suya atın, 15-20 dakika pişmeye bırakın, ardından ateşi kısın ve kalan sebzeleri ekleyin. Bitene kadar pişirin.

Klasik kereviz çorbası

  • sebze kökü - 150 gr;
  • patates - 4 adet;
  • bir orta boy havuç;
  • lahana - 300 gr;
  • bir ampul;
  • dolmalık biber - 2 adet.

Hazırlanışı: Kereviz kökünü ince ince doğrayın, lahana ve havucu doğrayın, soğanı ve biberi küçük parçalar halinde doğrayın, patatesleri iri küpler halinde doğrayın. Tüm sebzeleri kaynar suya ekleyin, 25 dakika pişirin.

Domates püresi çorbası

  • sebze sapı;
  • sebze kökü;
  • karnabahar - 200 gr;
  • bir ampul;
  • salça - 3 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • pırasa - 1 adet.

Hazırlanışı: Lahanayı küçük parçalar halinde, soğanı küp şeklinde doğrayın, bir tencereye su ekleyin. Bitene kadar kısık ateşte pişirin. Sebzenin sapını ince ince doğrayın, kökünü rendeleyin, tavaya atın. Birkaç yemek kaşığı domates ekleyin, 15 dakika pişirin, ardından bir karıştırıcıda doğrayın. Domates püresi çorbası, koyulaşmadan önce en iyi sıcak tüketilir.

Pratik tavsiye: Kural olarak, kereviz diyetinin temeli sadece bu sebzeden çorbayı değil, aynı zamanda diğer sebze yemeklerini de içerir. Kereviz saplarından ve kökünden çeşitli salatalar, güveçler, güveçler ve püreler hazırlayabilirsiniz, lezzetli yemekler ise bu modu korurken sizi rahatsız ve sert hissettirmez.

Diyetin ana yemeği olan kereviz çorbasına gelince, internette hazırlığının birçok çeşidini bulabilirsiniz. Ancak bu, hepsinin uygun olduğu anlamına gelmez. diyet yemeği. Tarifte belirtilen oranlara sıkı sıkıya bağlı kalarak çorbayı doğru ve yetkin bir şekilde pişirmeyi öğrenmek önemlidir, çünkü ince bir şekle giden yolda başarınız buna bağlı olacaktır.

Kereviz çorbası - aç kalmadan kilo verin

Kereviz ile zayıflamak için günlük menünüzü çeşitlendirmeniz gerekiyor. Ondan çorbalar, diğer sebze ve bitkilerden oluşan geniş bir liste ile hazırlanır.

Her gün veya gün aşırı yeni bir yemek yiyerek mideyi ve beyni kandırabilirsiniz. Monoton bir yemeğin vücut tarafından reddi olmayacak ve kişi onu yeni tat duyumlarının beklediğini bilirse ruh hali artacaktır.

Kilo kaybı için 2 porsiyon kereviz çorbası için ihtiyacınız olan:

  • 150 gr. kereviz sapları);
  • yarım havuç;
  • yarım soğan;
  • 2 domates;
  • 150 gr. brokoli;
  • 3 dal maydanoz veya dereotu;
  • 1 litre su;
  • tatmak için tuz, karabiber ve defne yaprağı.

Yemek pişirmek:

  1. Sebzeleri ve otları temizleyin ve yıkayın. Havucu küpler halinde kesin, soğanı doğrayın, brokoliyi çiçek salkımına ayırın ve kerevizi dilimler halinde kesin.
  2. Domatesleri bir kıyma makinesinde kaydırın veya soyduktan sonra rendeleyin. Yeşillikleri ince ince doğrayın.
  3. Malzemeleri soğuk suyla dökün ve yüksek ateşte kaynatın. Daha sonra orta ateşte pişirin ve çorbayı tuz, karabiber ve maydanozla çeşnilendirerek yaklaşık 5-7 dakika pişirin.
  4. Bitmiş yemeğin en az 20 dakika demlenmesine izin verin ve servis yapabilirsiniz.
  5. Karışık sebze tatları çorbaya orijinallik verir ve yağ veya diğer katı yağların olmaması çorbayı diyet ve sağlıklı kılar.

Kilo kaybı için kereviz çorbası nasıl yapılır

Kereviz çorbası yapmak kolaydır. Tum ihtiyacin olan sey:

  • 300 gr kereviz kökü veya yeşillik (ikisini aynı anda alabilirsin);
  • 6 orta boy soğan;
  • 500 gr lahana (istenirse lahana turşusunu değiştirebilirsiniz);
  • 150 gr tatlı biber (konserve);
  • 4-5 orta boy domates (konserve);
  • istediğiniz gibi herhangi bir yeşillik.

Tüm malzemeleri öğütün ve 1,5-2 litre kaynar suya dökün. Kaynatın ve 10 dakika pişirin. Daha sonra ocağın altını kısın ve sebzeler tamamen yumuşayana kadar pişirin. Son dakikada biraz ince kıyılmış yeşillik ekleyebilir ve üzerini kapatarak çorbanın 30 dakika demlenmesine izin verebilirsiniz. Tuz ve baharat eklenmesine gerek yok!

Kereviz sapına dayalı sebze çorbası

Böyle bir çorba hazırlamak için sebzeler kızartılamaz. Kerevizin kendisi dışında bazı malzemeler değiştirilebilir. Sonuç olarak, hoş kokulu ve düşük kalorili bir sebze yemeği elde ediyoruz.

Bu malzemeleri hazırlayın:

  • 300 gr kereviz sapı;
  • 0,5 kg beyaz lahana, brokoli veya karnabahar;
  • 5 küçük domates;
  • kırmızı soğan - 2 adet;
  • bir dolmalık biber;
  • havuç;
  • 3 litre su;
  • baharatlar ve tuz.

Bu sebze ve kereviz çorbası şu şekilde hazırlanır:

  1. sebzeleri yıkayın;
  2. lahanayı ince ince doğrayın;
  3. soğanı ve biberi küçük şeritler halinde kesin, domatesleri dilimler halinde kesin, havuçları rendeleyin;
  4. her şeyi bir tencereye koyun ve suyla doldurun;
  5. kaynatın ve yüksek ateşte 7 dakika pişirin;
  6. Belirtilen süreden sonra ateşi kısın ve sebzeler hazır olana kadar çorbayı pişirin.

Kereviz ve Sebze Çorbası

Bu kereviz yemeği için şunları hazırlayın:

  • 3-4 parça ve bir kök miktarındaki sapları;
  • bir beyaz lahana;
  • havuç;
  • üç dolmalık biber;
  • 4 soğan;
  • birkaç diş sarımsak;
  • yeşillik;
  • tuz ve biber.

Tüm sebzeleri iyice yıkayın ve onları küpler halinde kesin. Onları bir tencereye koyun ve tamamen kaplayacak şekilde suyla doldurun. Ateşi güçlü bir şekilde açın, kaynatın ve 5 dakika pişirin. Çorbayı tuzlayın, sarımsak ve baharatları ekleyin, kısık ateşte biraz daha pişirin. Her şey pişince yemeği soğutun, bir karıştırıcıya aktarın ve püre haline gelene kadar çırpın.

Kilo kaybı için Bonn kereviz çorbası

Bonn kereviz çorbası zayıflama diyeti yapanların yakından tanıdığı bir yemektir. Genellikle çeşitli kilo verme programlarına etkili bir araç olarak dahil edilir.

Hazırlamak için ihtiyacımız var:

  • kereviz yaprakları ve sapları;
  • lahana başı;
  • soğan - 5 kafa;
  • havuç -5 adet;
  • dolmalık biber - 2 adet;
  • yeşil soğan - 100 gr;
  • 1,5 litre su.

Bonn sebze çorbası pişirmek şöyle görünür:

  1. sebzeleri küpler halinde kesin ve soğuk temiz suyla doldurun;
  2. onları yüksek ateşte kaynatın;
  3. 10 dakika sonra ateş azaltılmalı, ardından yumuşayana kadar pişirilmelidir;
  4. lezzet katmak için kişniş, fesleğen, defne yaprağı veya yenibahar eklenebilir. Bu çorbaya tuz eklenmemelidir.

İngiliz kereviz peynir çorbası

Alındığı için bu kereviz çorbasına "İngiliz" denir. bir İngiliz yemek kitabından.

4 porsiyon için aşağıdaki malzemeleri hazırlamamız gerekiyor:

  • 4 büyük kereviz sapı, ince kıyılmış
  • tereyağı (2 yemek kaşığı);
  • ampul;
  • büyük havuçlar;
  • bir litre tavuk suyu veya sebzelerden;
  • kekik (kuru veya dal);
  • Defne yaprağı;
  • yarım bardak ağır krema;
  • 150 gram rendelenmiş sert peynir;
  • tuz, karabiber, hindistan cevizi.

Yemek şu şekilde hazırlanır:

  1. tereyağını bir çorba tenceresinde orta ateşte eritin;
  2. doğranmış soğanı ekleyin ve sürekli karıştırarak 3 dakika kızartın;
  3. kereviz ile doğranmış havuç ekleyin ve tüm sebzeleri 5 dakika daha kızartın. Sonunda yemeği tuzlayın;
  4. suyu dökün, defne yaprağı ve kekik ekleyin, kaynatın;
  5. ısıyı azaltın, tavayı kapatın ve sebzeleri ara sıra karıştırarak yarım saat pişirmeye devam edin;
  6. sebzeleri bir karıştırıcıda karıştırın küçük bir miktar kaynatıldıkları ve tavaya geri döndükleri et suyu;
  7. krema ekleyin ve 5 dakika pişirin;
  8. rendelenmiş peynir ekleyin ve çorbanın kaynamaması için her şeyi karıştırmaya devam edin;
  9. sonunda tuz ve karabiber.

Sert peynir yerine eritilmiş peynir kullanabilirsiniz. Kereviz doğru şekilde kaynatılırsa bitmiş yemeğin kadifemsi bir dokusunu elde edersiniz. Çorbada patates olmadığını öğrenen misafirler çok şaşıracaklar. Yemek çok yumuşak ve tatmin edici ve herkes bundan hoşlanacak.

Kereviz çorbası yemenin sonuçları.

Yukarıda tarif ettiğimiz gibi kereviz çorbası, vücut üzerinde olumlu etkisi olan bir dizi faydalı özelliğe sahiptir.

Ayrıca bu tür yemekleri diyetinizde kullanarak sadece kilo vermek değil, metabolizmayı normalleştirmek de mümkündür. Sonraki tutulması için bu kadar gerekli olan şey.

Sonuçlar:

  • Böyle bir çorbanın kullanımından şunları yapabilirsiniz: kısa zaman giysi bedeninizin küçüldüğünü görün. Sadece 2 haftada 5 ila 7 kilo verebilirsiniz ki bu çok hızlı bir sonuçtur.
  • İlk günlerde hızlı kilo kaybı, daha fazla kilo kaybı için iyimserlik uyandırır.
  • Uygun fiyatlı ve basit ürünler. Seçimden eziyet etmeyecek veya onları aramayacaksınız, herhangi bir süpermarkette bulabilirsiniz. Sonuç - zamandan ve iyi bir ruh halinden tasarruf edin.
  • Kompozisyon nedeniyle, böyle bir çorba vücudu zararlı maddelerden ve toksinlerden arındırabilir.
  • Bitkinin iyileştirici özellikleri, kilo verme sırasında vitamin ve diğer faydalı minerallerin kaybolmasına izin vermez. Bağışıklık artacak, metabolizma normale dönecek.

Kilo vermiş kadınların yorumları kendileri için konuşuyor - kereviz diyeti tam anlamıyla harikalar yaratıyor. Böyle bir diyet, temeli düşük kalorili kereviz çorbası olduğu için çok etkilidir. Kilo vermek ve vücut ağırlığını düzeltmek için iki haftalık bir beslenme sürecinden geçmeniz yeterlidir ve ayrıca kereviz çorbasını kısıtlama olmaksızın yiyebilirsiniz.

İlk olarak, çorbayı doğru şekilde pişirmeyi öğrenelim. kilo kaybı için kereviz çorbası birkaç şekilde pişirilebilir. İlk çorba pişirme yöntemi daha katı bir diyet için uygundur.

kereviz çorbası tarifi

Aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız olacak:

  1. 200 gram kereviz kökü
  2. küçük beyaz lahana başı
  3. 6 orta boy havuç
  4. 6 ampul
  5. 6 domates
  6. bir dolmalık biber
  7. 400 gram yeşil fasulye veya kuşkonmaz
  8. 1,5 l. domates suyu, otlar ve baharatlar.

Sebzeleri ve kerevizi şeritler halinde doğrayın, bir tencereye dökün, ekleyin domates suyu ve kaynatın. Meyve suyu sebzeleri tamamen kaplamıyorsa, su eklediğinizden emin olun. Çorbayı ara sıra karıştırarak yaklaşık 10 dakika kaynatın, ardından gazı azaltın ve kapağın altında yaklaşık 10 dakika daha pişirin. Kullanmadan önce çorba bir blender ile çırpılabilir, ardından ürünler daha hızlı ve daha kolay emilir.

İkinci hazırlık için kilo kaybı için kereviz çorbası Alman gerekiyor:

  • yarım baş lahana
  • demet yeşil kereviz

2 domates, 6 soğan, küçük bir dolmalık biber, baharatlar ve üç litre su. İnce doğranmış sebzeleri bir tencereye dökün, su ekleyin ve kısık ateşte en az 15 dakika pişirin. Ardından baharatları ekleyip demlenmeye bırakın.

rahat için kereviz ile zayıflama size en uygun çorbayı seçin veya her iki tarifi de dönüşümlü olarak kullanın. Çorbanın ortaya çıkan kısmını üç bölüme ayırın - kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği ve iki hafta boyunca aşağıdaki menüye bağlı kalın:

1 gün
Çorba ve meyve ama muz değil.

2 gün
Çorba ve çiğ sebzeler salata şeklinde, ancak sossuz.

3 gün
Çorba ve çiğ sebzeler ve akşam yemeği için kabuklarında birkaç haşlanmış patates.

4. Gün
Çorba, üç muz ve bir litre az yağlı yoğurt.

5. Gün
Çorba, yaklaşık 200 gr. haşlanmış yağsız et ve bir kilo domates. En az 2 litre sıvı tüketin.

6. Gün
Çorba, çiğ sebze ve 300-400 gram haşlanmış tavuk veya dana eti.

7. Gün
Çorba, çiğ sebze ve haşlanmış Esmer pirinç.

Hafta sonunda kursa tekrar başlayın ve önerilen menüden sapmayın, fazladan yenen her parça sonucu kesinlikle etkileyecektir. Kereviz diyeti ile diğer kilo verme yöntemlerini, özellikle oruç günleri ve oruç tutmayı karıştırmamaya çalışın. Ayrıca öğün atlamamalı ve listedeki besinleri değiştirmelisiniz. Diyet sırasında daha fazla sıvı için, içmeye çalışın maden suyu gaz ve yatıştırıcı bitki çayları olmadan.

Günümüzde kilo vermenin birçok yolu olduğunu anladığınız için, kişinin yalnızca internete bakması veya modaya uygun süreli yayınların sayfalarına göz atması yeterlidir. Yöntemlerin her birinin avantajları vardır, pozitif sonuçlar ve incelemelerin yanı sıra kontrendikasyonlar. Bazen hedefe ulaşmanın çok egzotik ve açıkçası garip yolları vardır. Ancak bu yazıda onların yeri yok. Aksine, kilo vermek için diyet kereviz çorbası hazırlayarak nasıl "lezzetli" kilo verebileceğinizi öğreneceksiniz.

kerevizin faydaları

Kerevizin harika bir sebze olduğunu söylemek hiçbir şey söylememektir. Profesyonel beslenme uzmanlarına göre, kereviz kullanımı hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olacak ve kilo vermede mükemmel sonuçlar sağlayacaktır - fotoğraflar kendileri için konuşur. Gerçek şu ki kerevizden alabilirsiniz çok sayıda kilo almadan enerji Bu sebze, 100 g'da 18 kcal'e eşit düşük kalorili içeriği ile ünlüdür. Bir hayal edin: 2 yemek kaşığı kıyılmış kök ve gövde, yalnızca 3 kilokalori içerir ve bu da çok miktarda vitamin ve besin içerir.

Ayrıca kereviz vücudun gerginleşmesini ve sebzenin özümsenmesi için enerji harcamasını sağlar. Bu nedenle kereviz, "negatif" kalori içeriğine sahip yiyecekleri ifade eder: tüketimi kilo almaya yol açmayanlar.

Ek olarak, çok sayıda inceleme ve onları yankılayan doktorların görüşleri, bu sebzenin aşağıdaki olumlu niteliklere sahip olduğunu iddia ediyor.

  • Kereviz içeren bir diyet, vücudu gençleştirmenin yanı sıra her türlü zararlı maddeden arındırmaya yardımcı olur. Etkisi gözle görülebildiği için 7 gün üzerine oturmanız yeterlidir.
  • Mucize sebze yorgunlukla savaşır, vücudu tonlandırır ve verimli çalışmasını sağlar.
  • Kereviz kullanımı sinir gerginliğini azaltmaya yardımcı olur, böylece kişi daha hızlı uykuya dalar ve uykusu kaygıdan kurtulur.
  • Bazı aktif bileşikler kerevizin bir parçası olan, uzun süreli strese maruz kalma sırasında ortaya çıkan bir hormon olan kortizol seviyesini azaltır.

Kerevizin yararlı maddeleri sadece yapraklarında değil, kökünde de bulunur. Yani bu sebze magnezyum, fosfor, kalsiyum, potasyum, çinko ve vitaminlerle doludur. Kereviz püresi çorbasının tadını çıkararak, sadece kilo vermede iyi sonuçlar elde etmekle kalmaz, aynı zamanda görme, saç ve cilt durumunu da iyileştirebilirsiniz. Birkaç gün içinde kerevizli soğan çorbası, gastrit, kabızlık, alerji, her türlü iltihaplanma - herkesi rahatsız eden hoş olmayan sorunları giderir.

Kereviz bize geniş bir hayal gücü alanı sağlar: farklı şekillerde kullanılabilir. Kavurma, kökü için harikadır, ancak sapları genellikle haşlanmış, kızartılmış veya tamamen çiğ olarak yenebilir. Kereviz yaprakları her zaman lezzetli bir yeşillik olarak görülmüştür ve tohumları baharat olarak kullanılmıştır - kerevizli bir diyet gerçekten de "lezzetli" olarak adlandırılabilir. Bu sebze iyidir çünkü her zaman yenebilir: sadece kilo vermek ve fazla kilo vermek için değil, aynı zamanda sadece salatalarda, ette, balıkta da. özellikle iyi sebze çorbası kereviz ile.

Mükemmel çorba tarifleri

Kilo kaybı için kereviz çorbası yapmayı bilmek önemlidir. Başarılı bir şekilde hazırlanırsa, sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok faydalı olacaktır. Aşağıdaki her tarif değerlidir ve harika incelemelere sahiptir.

1 numaralı tarif Lahana ve kereviz çorbası

Belki de en bilineni kereviz kökü ve sapları ile soğan çorbası ve lahana ilavesidir - bu en yaygın tariftir.

İhtiyacımız olacak:

kereviz - 400 gr;

beyaz lahana - 500 gr;

domates - 3 adet;

soğan - 5 adet;

tatlı biber - 1 adet;

tuz - tatmak;

siyah öğütülmüş biber- tatmak.

Bu diyet tarifi aşağıdaki gibi hayata geçirilir. 3 litre civarında hacimli bir tava buluyoruz - çok iyi olmalı. İçine su dökün, ateşe verin, sıvının biraz ısınmasına izin verin. 4-5 dakika sonra doğranmış sebzeleri ekleyin (doğrama yöntemini size bırakıyoruz). Lezzetli bir sebze karışımı attıktan sonra beklemeye başlıyoruz: diyet çorbası kaynatılmalı ve 10 dakika kaynatılmalıdır. bu olur olmaz zaman geçecek, brülör silindirini sökmek gerekir gaz sobası en az ve çorbayı sebzeler yumuşayıncaya ve çok yumuşak olana kadar pişirin. Beslenme uzmanlarına göre bu doğru tarifi uygulayarak birkaç gün çorba içerek önemli sonuçlar elde edebilirsiniz.

2 numaralı tarif. Kereviz ve havuçlu soğan çorbası

Önemli sonuçlar elde edebileceğiniz başka bir tanınmış diyet tarifi.

İhtiyacımız olacak:

kereviz - 1/2 kg;

lahana - 1 kafa;

tatlı biber - 2 adet;

soğan - 5 adet;

havuç - 4 adet.

domates - 5 adet.

yeşillikler - tatmak.

Bu soğan çorbası öncekiyle aynı tarife sahip. Ayrıca geniş bir tavaya ihtiyacı var, dört litre, sebzeler ve otlar da ince ince doğranıyor, sonuncusu kaybolmaması için en son ekleniyor. pozitif nitelikler. Ortaya çıkan karışıma bir bulyon küpü eklenebilir, ancak bu yemek genellikle önerilmez. Gerçek şu ki, bir bulyon küpü, herhangi bir diyet tarafından kabul edilmeyen çok sayıda kalori içerir. Birkaç günde bir bu soğan çorbasının tadını çıkarabilirsiniz.

Tavsiye. Bulyon küpü, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile mükemmel bir şekilde değiştirilebilir. Ayrıca soğan çorbası bir karıştırıcıda çırpılabilir - mükemmel bir püre elde edersiniz. Bu formda, yemek vücut tarafından mükemmel bir şekilde emilir.

Birkaç gün içinde kilo kaybı için 3 numaralı tarif Soğan püresi çorbası

Bazı beslenme uzmanları, yiyeceklerin en iyi emildiği durum hakkında birbirleriyle yarışırlar: patates püresi veya çorba şeklinde. Size arada bir şey getiriyoruz: sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı olan soğan püresi çorbası.

ihtiyacımız olacak

  • büyük kereviz kökü -1 adet;
  • patates - 3-4 adet;
  • soğan - 2-3 adet;
  • havuç - 1 adet;
  • sarımsak - 2 diş;
  • krema - 100 gr;
  • tereyağı - 100 gr;
  • yeşillikler - tatmak;
  • baharatlar - tatmak.

Püre çorbasının pişmesi yaklaşık yarım saat sürecektir. Hazırlanması size herhangi bir özel zorluk çıkarmaz ve özel beceri gerektirmez. Önce havuçları ve soğanları ince ince doğramanız ve ardından bir tavada kızartmaları için göndermeniz gerekir. Onları mümkün olduğunca yumuşak yapmaya dikkat edin. başarmış olmak istenen durum, kızartma karışımına sarımsak ekleyin. Ardından çorbanın ana maddesi olan kerevizin sırası gelir. Kökü soyulmalı, ince ince doğranmalı ve ardından sebzelerle birlikte kızartmaya gönderilmelidir.

Gördüğünüz gibi, yukarıdaki işlemlerde karmaşık bir şey yok. Yemek pişirmek kadar kolay. Soyulmuş patatesler orta büyüklükte parçalar halinde kesilir ve tavaya eklenir. Ortaya çıkan karışımın iyice karıştırılması ve ardından önceden hazırlanmış et suyunun eklenmesi ve ardından çorbanın 10 dakika kaynatılması önemlidir.

Ardından çorbayı lezzetli bir püre haline getirme anı gelir. Hazırlanan kütle bir karıştırıcıya atılır, çırpılır ve ardından bir tencereye dökülür ve ardından kaynatılır. Sonra sıra son dokunuşlara gelir: püreye krema eklenir ve karıştırılır.

Bu soğan püresi çorbası, figürünüzü birkaç gün içinde düzene sokabilir. İnternette kilo vermiş birçok kişi sonuçlarını paylaşıyor - sadece fotoğrafa bakmanız gerekiyor.

Haftanın menüsü

Çorba ve herhangi bir meyve (muz hariç). Bol sıvı tüketin - su, çay. Bu gün kahveye izin verilir ve kilo verme sürecini başlatır Çorba ve sebze (çiğ veya konserve), yeşillik yiyoruz. Fasulye yiyemezsin. Öğle yemeğinizi fırında patates ile tamamlayın. Sadece su iç Bu gün çorbaya ek olarak meyve (muz değil) ve sebze (patates ve baklagiller değil) yiyebilirsiniz. İçeceklerden su Çorba + sebze ve meyveler. Biraz muz yiyebilirsin. Süt ve su içebilirsiniz Çorbaya dana eti (haşlanmış veya fırınlanmış) ekleyin, birkaç taze veya konserve domates yiyebilirsiniz. Günde 6-8 bardak su içmelisiniz Çorba + 500 gram et + sebze (patates hariç). Su içmeyi unutmayın Çorba + sebze. Diyetinize kahverengi pirinç ve şekersiz meyve suyu ekleyin.

Pozitif sonuçlar

Etkili kilo kaybı sadece yorucu diyetler ve sürekli olarak mümkün değildir. fiziksel aktivite. Kilo verebilirsin ve lezzetli tatmak zorundasın! Basit, doyurucu ve aynı zamanda düşük kalorili kereviz çorbası, yanları azaltmaya ve kilo vermeye yardımcı olur: sadece 7-8 günde 4 ila 9 kilo verebilirsiniz. Böyle bir yemeği istediğiniz zaman ve istediğiniz miktarda yiyebilirsiniz: kesinlikle iyileşmeyeceksiniz, sadece vücudunuzu düzene sokacaksınız. Kilo verirken sıkılmamak ve “her gün aynı şeyi yiyorum” diye şikayet etmemek için dönüşümlü ve kombin yapabilirsiniz. çeşitli tarifler kereviz çorbaları. Ana şey hayal gücünüzü kullanmaktır!

Kereviz, kullanımı herhangi bir fayda sağlamayan bir sebzedir. yan etkiler. Bununla birlikte, uykunuzu iyileştirebilir, sakinleşebilir ve hayatınızdaki stresi atabilirsiniz. Başlıca kullanım amacı kilo vermektir. Makalede verilen tariflere göre yemek yapın, kendi tariflerinizi icat edin ve arkadaşlarınızla paylaştığınızdan emin olun! Afiyet olsun!

kereviz çorbası mükemmel çözüm aşırı kilo sorunları. Bitki sadece faydalı maddeler içerir. Kereviz çorbasına dayalı bir diyet, koruyucu bir diyet sağlar. Kişi aç kalmaz ve sonuçlar sizi bekletmez. Çorba tarifleri sayısızdır ve bu da günlük diyetinizi çeşitlendirmenize olanak tanır. Kontrendikasyonlar var. Detayları yazımızda inceleyeceğiz.

Kereviz ve ondan çorbanın faydaları

Kereviz, bataklık alanlarda ve ev bahçelerinde yetişen oldukça yaygın bir sebzedir. Kilo vermek isteyen kişiler bitkiyi diyet amaçlı kullanırlar. Ama herkes onun gerçek olduğunu bilmiyor faydalı özellikler:

  • vücut temizliği;
  • idrar söktürücü etki;
  • yağ yakma etkisi;
  • yaşlanma sürecini yavaşlatmak;
  • vitamin ve mineral rezervlerinin eksikliğinin yenilenmesi;
  • sinir sisteminin stabilizasyonu;
  • tonik etki;
  • sindirim sisteminin normalleşmesi;
  • karaciğer ve böbreklerin uyarılması.

Kereviz pratik olarak vücuda zarar veren maddeler içermez. Tüm organizmanın çalışmasını desteklemek için günlük olarak kullanılır. B, P, C grubu bitkisel vitaminlerin bileşimindeki varlığı, doğal asitler, uçucu yağlar iç organların çalışmasının istikrarını sağlayacak ve bağışıklığı artıracaktır.

Fosfor, kalsiyum, demir, magnezyum, çinko, potasyum gibi mineraller sindirim sisteminin normalleşmesine katkıda bulunur. Sonuç olarak, fazla yağ parçalanır. Fazla sıvı uzaklaştırılır. Vücut tamamen toksinlerden ve toksinlerden arındırılır. Kereviz ülser, gastrit, duodenum, kabızlık.

Mide ve bağırsaklarda ağrı için diyet hakkında daha fazla bilgi.

Zengin vitamin ve mineral bileşimi sayesinde bir sebze, görüşü, yapıyı iyileştirmeye yardımcı olur. deri, Saç çivileri. Besinlerin etkisi altında, vücudun gençleşmesine katkıda bulunan hücre yenilenmesi meydana gelir.

Kereviz, tüm gün boyunca enerji rezervlerini yenilemenizi sağlar. Bitki yorgunluğu gidermeye, uykuyu iyileştirmeye, verimliliği artırmaya yardımcı olur. Sebze, insanlığın güçlü yarısının, erkeklik hormonu - androsteronun bileşimindeki varlığı nedeniyle gücü koruması için tavsiye edilir.

Kerevizin eski zamanlardan beri kilo vermek için kullanıldığı ortaya çıktı. Kraliçe Nefertiti, mucizevi bitki sayesinde hayatı boyunca güzel ve narin kaldı.

Kereviz Çorbasının Sağlığa Faydaları

Sıvı gıdalar günlük diyetin temelidir. Çorbalar, midenin katı yiyecekleri sindirmesine ve bağırsak fonksiyonunu iyileştirmesine yardımcı olur. İlk kereviz yemeği, vücudu "gereksiz çöplerden" arındırma sürecini başlatır, bunun sonucunda metabolizma geri yüklenir ve fazla kilolar gider.

Kereviz çorbasının enerji değeri 100 gram ürün için sadece 18 kcal'dir. Vücuttaki ilk yemeği yeme sürecinde, yararlı değişiklikler:

  • mide ve bağırsakların işlevselliğinin normalleşmesi;
  • metabolik süreçlerin stabilizasyonu;
  • su-tuz dengesinin restorasyonu;
  • tonik etki;
  • metabolik süreçlerin uyarılması;
  • diyabetik hastalarda şeker seviyelerinin düşürülmesi;
  • kardiyovasküler ve sinir sistemlerinin stabilizasyonu.

Kilolu insanlar kaybettikten sonra ekstra kilo almak yeni sorun- selülit. Kereviz çorbası, yaşlanma karşıtı özelliği sayesinde cildin elastikiyetini artırmaya yardımcı olacaktır. "Portakal kabuğu" ile savaşmak kolaylaşacak.

Kereviz çorbasına dayalı diyet: kurallar ve özellikler

Diyetin süresi yedi gün olacaktır. Kilo vermek isteyenler, bir hafta boyunca günde üç kez kerevizin ilk yemeğini yemek zorunda kalacaklar. Ayrıca, diyete diğer yiyecekleri dahil etmesine izin verilir:

  • yoğurt, kefir, az yağlı süt;
  • et ve balık diyet çeşitleri;
  • meyveler, sebzeler, meyveler;
  • zeytin yağı.

Diyet sırasında terk edilmesi gereken yasaklı yiyeceklerin listesi:

  • pişmiş olanlar hariç patatesler;
  • kızarmış yiyecekler;
  • ekmek ve hamur işleri;
  • şekerleme ürünleri;
  • sosisler, sosisler vb.;
  • gazlı ve alkol içeren ürünler.

Bu tür kısıtlamalara rağmen aç kalmayacaksınız. Kereviz çorbası vücuda 3-4 saat tokluk sağlar. İlk kursun kullanımı sırasında enerji rezervlerinin sağlanması nedeniyle güç kaybı olmayacaktır.

Kereviz çorbasına dayalı diyet tamamen güvenli kabul edilir. ikmal ile yararlı maddeler vücut stresli değildir. İç organlar paha biçilmez destek alarak her zamanki gibi çalışın.

Bir hafta boyunca yaklaşık bir diyet diyeti düşünün. Kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde kereviz çorbası yiyoruz. Sık sık açlık hissi varsa, ilk yemekten fazladan bir tabak incitmez. Ek olarak, aşağıdaki yiyeceklere izin verilir:

  • Pazartesi. Muz hariç her meyveyi yeriz. İçeriz yeşil çay ve arıtılmış su.
  • Salı. Kuru fasulye hariç çiğ veya salamura sebze ve otlar. Öğle yemeği için biraz patates pişirelim. Biz su içeriz.
  • Çarşamba. Meyve-sebze günü yapalım. Muz, patates ve fasulyeleri hariç tutuyoruz. Su içmeye devam ediyoruz.
  • Perşembe. Önceki günü tekrar edelim - sebze ve meyveler. Bugün rahatlayabilir ve üç muz yiyebilirsiniz. Suya ek olarak süt içilmesine izin verilir.
  • Cuma. Haşlanmış veya fırınlanmış yağsız dana eti yaklaşık yarım kilogramdır. Taze veya salamura domates. Sekiz bardağa kadar su için. Et yağsız balıkla değiştirilebilir.
  • Cumartesi. Haşlanmış sığır eti veya balık - en fazla 500 gram. Patates hariç, kısıtlama olmaksızın sebzeler. Temiz su içiyoruz.
  • Pazar. sebze günü Garnitür olarak - kahverengi pirinç. Meyve suyunu şekersiz ve susuz içiyoruz.

İçme rejimini gözlemlemek önemlidir. Diğer içeceklere ek olarak içilen miktar iki litreyi geçmemelidir.

Temel diyet kuralları:

  1. Yasaklı ürünleri kullanmayınız.
  2. Yiyecekler kızartılmamalı, sadece hafifçe pişirilmelidir.
  3. Yeni yiyecekleri diyete sokmayın.
  4. Yukarıda önerilen rejimi kesinlikle gözlemliyoruz.
  5. Kilo kontrolü yapıyoruz.

Kendiniz için diyet yiyecek türünü seçtikten sonra, bir uzmana danıştığınızdan emin olun.

Kereviz Çorbası Tarifleri

Birçok tarif sayesinde diyetinizi çeşitlendirebilirsiniz.

Malzemeleri hazırlayalım. Şeritler halinde kesin 200 gr kereviz sapı, 400 gr taze beyaz lahana (veya karnabahar), 2-3 soğan, 5 domates, 1 dolmalık biber, otlar ve tatmak için baharatlar.

Malzemeleri karıştırın ve tavaya gönderin. Sebzeleri kaplayacak şekilde suyla doldurun. Ara sıra karıştırarak orta ateşte çeyrek saat pişirin. Ardından çorbayı bir kapakla örtün ve yirmi dakika demlenmesine izin verin. Çanak hazır.

Kereviz Çorbası

Aynı malzemelere ve 150 ml'lik bir hacimde domates suyuna ihtiyacımız olacak. Sap yerine kereviz kökü kullanacağız. Kıyasla hazırlanan sebzeleri bir tencereye koyun ve domates suyunu dökün. Bileşenlerin tamamen kaplanması için sade su ekleyin.

Pişirme işlemi orta ateşte 15 dakikadan fazla sürmez. Daha sonra çorbayı bir kapakla sıkıca kapatın ve 10 dakika daha kısık ateşte kaynamaya bırakın. İlk yemek yemeye hazır.

Böyle bir çorba nasıl pişirilir, aşağıdaki videoya bakın:

domates kereviz çorbası

Sebzeleri hazırlayalım. Şeritler halinde kesilmiş kereviz kökleri - 200 gr, bir baş lahana, orta boy havuç - 4-5 adet, taze domates - 6-8 adet, soğan - 5 adet, büyük dolmalık biber - 1 adet, domates suyu - 1 litre, yeşillikler, baharatlar.

Hazırlanan sebze kütlesini domates içeceği ile dökün ve ocağa gönderin. Kaynayana kadar bekleyip altını kısıp 15-20 dakika daha ağzını kapatarak pişmeye bırakıyoruz. Baharatlar yemeğe başlamadan hemen önce eklenir.

Zayıflatan Kereviz Çorbası

Bitkinin saplarından 4-6 adet miktarında bir diyet yemeği hazırlanır. Ayrıca 1 adet soğan ve havuç ve brokoli - 400 gram hazırlayacağız. Sebzeleri iyice durulayın ve her zamanki gibi küpler veya payetler halinde kesin.

Önce sebze suyunu hazırlayın. Bir litre suya havuçlu soğan atıp yarı pişene kadar pişiriyoruz. Daha sonra kerevizli brokoliyi ekleyip çorbayı pişirin. Bitmiş yemeği bir blender ile püre haline getirin. Sonunda 15-20 gram zeytinyağı ekleyin. Biraz yeşillik, diyet çorbasını süsleyecektir.

Zarar ve kontrendikasyonlar

Diyetle beslenmenin faydalarına rağmen kereviz tamamen güvenli değildir. Kilo verme sürecine başlamadan önce, kontrendikasyonları öğrenmeniz gerekir. Bitkinin aşağıdaki kişiler tarafından gıda olarak kullanılması yasaktır.:

  1. Yaşlı insanlar.
  2. Ürogenital sistem hastalıklarından muzdarip hastalar. Kerevizin diüretik etkisi durumu daha da kötüleştirecektir.
  3. Hastalıklı damarları olan hastalar, özellikle varisli damarlar.
  4. Gebe kadınlar üçüncü trimesterde kereviz suyunda kontrendikedir.
  5. Emziren annelerin vücuttaki dengesizliği önlemek için bitkiyi yemeleri önerilmez.
  6. Şiddetli gastrointestinal hastalık formlarından muzdarip hastalar: gastrit, ülserler, pankreatit.

Bir paradoks var. Sindirim sistemi hastalığı hafif ise kerevizin faydalı bir etkisi vardır. Hastalığın şiddetli bir formunda bitki yemek durumu daha da kötüleştirir.

sonuçlar

Diyetle beslenmenin sonucunun başlangıçtaki vücut ağırlığına bağlı olacağı açıktır. Ağırlık ne kadar yüksek olursa, bir hafta içinde o kadar fazla kilo gider. Vücudun bireysel özellikleri de bir rol oynayacaktır.

İncelemelere bakıldığında, kereviz çorbasına dayalı bir diyet uygulayan çoğu insan memnun kaldı. İlk yedi günlük süreçte ortalama 5 kg'a kadar verebilirsiniz. Diyet on dört gün devam ederse ortalama değer 12 kg olacaktır.

Kontrendikasyon yokluğunda, istenen sonuçlar elde edilene kadar yedi günlük kursa devam edilebilir. Avantajlar Bu method kilo kaybı, bu fazla kiloların uzun süre geri gelmemesidir. Ancak diyetten çıkarken, aşırı yemek yine de buna değmez.

Uzmanlar kilo vermek isteyenlerin haftada bir kez harcamasını tavsiye ediyor. oruç günleri kereviz çorbasına dayalı. Gibi alternatif aç karnına 2-3 yemek kaşığı bitki suyu içebilirsiniz. Kontrendikasyonlar olduğunu unutmayın. Bir beslenme uzmanına başvurduğunuzdan emin olun!

(0 oylar, ortalama olarak: 0 5 üzerinden)