Всем привет!

Ах, как же я жду, когда начнётся сезон дынь! Вы бы знали, друзья, как же я люблю дыни! Мммм…какие они вкусные, ароматные, сладкие, сочные! ☺

Когда начинается «дынный сезон», я бы только ими и питалась, честное слово!

А ещё всегда в этот самый сезон мечтаю попасть куда-нибудь на Восток. Говорят, что там они — самые настоящие! По-настоящему вкусные, ароматные и сладкие как мёд. Что привозные – это уже не то…

Но, как бы там ни было, дыня для меня – это королева фруктов! ☺

Кстати, я долгое время почему-то считала, что основная ценность дыни – в её вкусе, а пользой она особо не «блещет». Как же я, помню, удивилась, узнав, что очень ошибаюсь!

Давайте сегодня поговорим, чем полезна дыня. Может быть, вы тоже удивитесь, узнав о её свойствах побольше ☺

Из этой статьи вы узнаете:

Дыня обыкновенная (лат. Cucumis melo, или Melo sativus)

– принадлежит роду Огурец (лат. Cucumis), семейства Тыквенные (лат. Cucurbitaceae).

Род огурец включает около 25 видов, распространенных главным образом в Африке.

Несколько видов встречается в Азии.

Чем полезна дыня для организма человека?

Что входит в состав дыни?

Плоды дыни обыкновенной содержат множество биологических активных веществ:

• до 18% сахаров,
• витамины С, Р, РР,
• провитамин А,
• фолиевая и никотиновая кислоты,
• каротин,
• жиры,
• минеральные соли (натрия, кремния, особенно много железа и калия),
• азотистые и ароматические вещества,
• пектины,
• клетчатка,
• крахмал.

Дыня обыкновенная - полезные свойства

Плоды дыни проявляют:

• желчегонное,
• общеукрепляющее,
• слабительное (легкое),
• очищающее действия,
• улучшают процессы кроветворения,
• усиливают работу перистальтики кишечника,
• способствуют выведению из организма холестерина и рассасыванию опухолей,
• нормализуют обмен веществ,
• снимают стресс.
• выраженное диуретическое, антисклеротическое, седативное и успокаивающее действие на нервную систему.
• утоляют жажду,
• способствуют выработке гормона серотонина.

Итак, давайте начнем разбираться в полезных свойствах дыни по порядку - чем полезна дыня:

1. Омолаживает организм, продлевает молодость.

Приятное полезное свойство, согласитесь, друзья. Как по мне, то только одной этой «полезности» уже достаточно для того, чтобы кушать её как можно чаще ☺

Она действительно богата витаминами, особенно фолиевой кислотой (витамином В9), что особенно полезно женщинам. И особенно – беременным и кормящим младенцев грудным молоком. И тем, кто только готовится к беременности, доктора советуют «налегать» на те продукты, которые содержат достаточно витамина В9.

Вот, дыня как раз в помощь будет – и вкусно, и сладко, и витаминно ☺

Но независимо от того, готовитесь вы стать родителями или нет, дыня полезна всем без исключения, конечно! Мужчинам, женщинам, детям, активно растущим подросткам, пожилым людям.

Особенно – тем, кто ослаблен болезнями, находится в послеоперационном периоде, у кого упадок сил, слабый иммунитет. Все эти неприятности дыня берёт на себя! Она – супер-укрепляющее средство для организма!

Это её свойство давно знают на Востоке и очень ценят за него эту «азиатскую красавицу»!

Ведь она имеет в своём «арсенале» очень мощные антиоксидантные ресурсы. С их помощью она легко может уничтожать напрочь свободные радикалы, которые мешают нам быть долго молодыми и здоровыми!

2. Она улучшает внешний вид и качественное состояние кожи

Ещё одно замечательное свойство!

А все за счёт того, что она обладает отличнейшими мочегонными и желчегонными свойствами. Она отлично стимулирует работу почек, печени, желчного пузыря. Все функции этих органов начинают работать «на совесть», с каждым днём улучшая наш внешний вид.

Кстати, для этой цели подходит не только употребление дыни внутрь.

Восточные красавицы, издавна славящиеся фарфоровой кожей, пользуются регулярно дынными масками для лица!

Отвар плодов дыни в виде примочек считается хорошим средством против угрей и веснушек. Его также используют для выведения пигментных пятен.

Мякотью зрелых плодов дыни смазывают кожу при витилиго. Плоды дыни полезны при облысении, псориазе и других заболеваниях кожи.

Маска для лица из дыни:

Записывайте рецепт и пользуйтесь на здоровье!

• Он очень прост: мякоть дыни тщательно измельчить. Я это делаю в блендере, очень удобно! Консистенция потом очень комфортна в использовании. Добавить в измельчённую мякоть ложку мёда, ложку молока, ложку овсяной муки. Нанести на очищенное лицо, полежать, расслабившись, 20 минут.
• В эти 20 минут запрещается думать о чём бы то ни было, кроме того, что с каждой минутой вы становитесь всё моложе и моложе!!!
• Затем маску смыть тёплой водой, нанести питательный крем, посмотреться в зеркало и снова влюбиться в своё прекрасное отражение ☺

Кстати, маски можно делать только из одной дыни. Эффект потрясающий!

3. Очищает кишечник

В ней много пектинов – особых пищевых волокон, которые эффективно вычищают из самых труднодоступных мест нашего кишечника шлаки, токсины, продвигают к «выходу» все не нужные отходы.

А чистый, хорошо работающий кишечник – залог здорового организма, крепкого иммунитета, молодости, красоты!

4. Повышает уровень радости, дарит хорошее настроение

В дынной мякоти есть особые вещества, которые помогают нашему организму вырабатывать серотонин – «гормон счастья и удовольствия».

Поэтому, когда плохое настроение – ешьте дыню!

Хорошее настроение? Всё равно ешьте дыню!

Будет ещё лучше!!! ☺

5. Очень полезна при болезнях сердца и сосудов!

Она сильнейшим образом очищает сосуды от холестерина, укрепляет их, делает эластичными, очищает кровяное русло от токсинов, разжижает кровь, убирает высокое артериальное давление, чем облегчает работу больному сердцу!

6. Имеет в своём составе много кремния

Поэтому улучшает структуру волос, кожи, ногтей. Усиливает деятельность головного мозга, улучшает работу нервной системы, внутренних органов, пищеварительных процессов в организме.

7. Мощнейшее укрепление иммунитета

Считается, что те, кто в сезон успел съесть достаточно дыни, становится «неуязвимым» ко всяким заболеваниям в период зимних холодов!

Чем полезна дыня в народной медицине — рецепты применения

Целебные свойства веществ, содержащихся в плодах дыни обыкновенной, в народной медицине используются издавна и очень широко:

• мякоть плодов дыни применяли при болезнях желудка,
• различных психических расстройствах,
• туберкулезе, цинге и подагре,
• как общеукрепляющее, мочегонное, противоревматическое средство,
• а также как противовоспалительное, противокашлевое и глистогонное.

Отвар из корней дыни обыкновенной употребляют для очищения кишечника.

Водный настой семян дыни в народной медицине – эффективное мочегонное средство при заболеваниях почек, печени и мочевого пузыря.

Кроме того, отвар семян в молоке народные врачеватели назначают при задержке мочи, камнях мочевого пузыря и почечнокаменной болезни, а также при гонорее.

Семена дыни с медом (от 2 г до 5 г в день) рекомендуют для укрепления сексуальной функции у мужчин.

Как правильно есть дыню?

В основном, конечно, в свежем виде. Кушают просто так, готовят фруктовые салаты с ней в составе, делают дынные смузи.

Варят дынное повидло, готовят дынный мёд, цукаты, вялят и сушат.

Сушёная дыня считается изысканным деликатесом.

Калорийность дыни

Очень часто можно услышать, что, мол, «дыню я не ем, от неё поправляются»… Глупости всё это!

Калорийность дыни – всего 33 ккал. на 100 грамм!

Это же сколько надо её съесть тогда, чтобы от неё поправиться! ☺ Нет, дыня – это давно признанный диетический продукт!

Сушёная дыня – да, здесь калорийность выше – 344 ккал. на 100 грамм, поэтому увлекаться не стоит!

Закончить сегодняшнюю статью хочется моим любимым выражением.

На Востоке говорят: «Дыня делает волосы блестящими, глаза молодыми, губы свежими, желания сильными, возможности исполнимыми, мужчин желанными, а женщин – прекрасными»!

Дыня польза и вред для здоровья

Дыня: польза и вред для организма

Дыню любят за сочный вкус и приятный аромат. Чем полезна эта бахчевая культура, как правильно есть дыню, противопоказания и возможные побочные эффекты, тема интересная многим, разберемся.

Дыня: химический состав и калорийность

Этот овощ семейства тыквенных созревает в конце лета. Именно тогда дыня становится особенно сочной.

Плод имеет полезные вещества:

• бета-каротин;
• витамины группы В, среди них - фолиевая кислота (В9);
• витамины Е, РР;
• аскорбиновая кислота;
• оптимальное количество железа;
• макроэлементы - калий, сера, магний, кальций, кремний, фосфор, натрий;
• микроэлементы - фтор, йод, цинк, марганец, медь;
• клетчатка, белки, жиры;
• сахароза, пектиновые вещества.

Калорийность дыни отличается у разных сортов культуры. Чем слаще овощ, тем больше в нём калорий. Средняя калорийность 100 г дыни - 38 ккал.

Высокая питательность вместе с небольшим количеством калорий позволяет использовать бахчевую культуру в диетическом рационе.

Полезные свойства дыни

На любителей летнего ароматного плода вкусная мякоть оказывает целебное действие.

Она обладает полезными свойствами:

1. Улучшает настроение. Овощ стимулирует выработку гормона счастья - серотонина, который увеличивает эмоциональный тонус. Полезно есть дыню при нервных переутомлениях, бессоннице, повышенной раздражительности.
2. Нормализует пищеварение. Клетчатка и пектиновые вещества способствуют быстрому очищению организма, помогают ускорить процессы переваривания пищи. Это свойство дыни применяется для лечения запоров, геморроя, избавления от лишних килограммов.
3. Активизирует работу мозга. Йод в составе плода стимулирует мозговые процессы, улучшает память, концентрацию внимания.
4. Снижает уровень холестерина. Это снижает риск появления атеросклеротических бляшек в кровеносных сосудах. Полезно для нормальной работы сердца.
5. Повышает гемоглобин, способствует борьбе с анемией.
6. Выводит токсины, жидкость из организма. Полезно при патологиях почек, печени, для предотвращения отёков.
7. Омолаживает организм. Внутреннее и внешнее применение плодов улучшает состояние кожи, волос, ногтей.
8. Укрепляет иммунитет. Полезно есть дыню после болезни, чтобы организм быстрее восстановился.

Если соблюдать правила употребления, не переедать, дыня станет источником полезных веществ, улучшит здоровье и общее состояние организма.

Для женщин

Отдельно надо сказать о пользе бахчевой культуры для милых барышень. Она делает женщин ещё привлекательнее. Дыня помогает бороться с первыми признаками старения (морщинами, увяданием кожи). Плод улучшает состояние ногтей, делает их крепкими. Также сок и мякоть улучшают структуру волос.

Дыня применяется как антидепрессант, повышая настроение, избавляя от эмоциональных расстройств. Женщины, желающие похудеть, используют дыню для улучшения обменных процессов, быстрого сжигания жира.

Для мужчин

Народные целители говорят о пользе дынных семечек для поддержания мужской силы.

Для увеличения потенции используют разные варианты рецептов:

• принимать по 2 семечки в день;
• перемолоть в порошок, употреблять 1 ч. л. 3 раза в сутки перед едой.

Отзывы мужчин, опробовавших такой способ лечения, свидетельствуют о его эффективности, улучшении потенции.

Польза дыни при беременности

Благодаря своей питательности и безопасности, дыня положительно влияет на организм будущей матери.

Полезные свойства для беременных:

• улучшает работу кишечника, предотвращает и избавляет от запоров, геморроя;
• повышает сопротивляемость инфекциям;
• нормализует эмоциональное состояние;
• борется с анемией;
• выводит лишнюю жидкость, предотвращает отёки у беременных;
• пополняет организм нужным кальцием;
• способствует нормальному развитию плода (фолиевая кислота обеспечивает становление нервной системы ребёнка);
• предотвращает набирание лишнего веса во время вынашивания ребёнка.

При этом беременным не следует злоупотреблять вкусным овощем. Суточная норма дыни при беременности - 400 грамм.

Применение в косметологии

Вкусную мякоть не только едят, но ещё используют для приготовления косметических средств. Благодаря питательному составу, дынная косметика улучшает состояние кожи, волос и ногтей.

Свойства средств из дыни:

• замедляют процесс старения кожи, убирают морщины, улучшают регенерацию;
• увлажняют, тонизируют кожу, делают более мягкой;
• убирают раздражения, прыщи, сыпь на коже;
• устраняют пигментацию;
• улучшают цвет лица;
• укрепляют волосы, ногти;
• восстанавливают повреждённую структуру волос, делают их блестящими.

Сок и экстракт дыни входят в состав препаратов по уходу за кожей и волосами: шампуней, тоников, кремов, лосьонов, бальзамов. Косметические средства можно приготовить самостоятельно.

Популярные рецепты народных косметологов:

1. Дынный скраб из 1 ст. л. мякоти, 1 ч. л. мёда и 1 ст. л. измельчённой овсяной крупы легко очищает кожу, одновременно питает её. Компоненты смешать до однородной массы. Нанести на лицо, оставить на 4–5 минут, смыть. Применять 3–4 раза в месяц.
2. Тоник из дыни увлажняет сухую кожу лица. Разрезать мякоть на кусочки, измельчить на блендере или тёрке, отжать сок. Протирать кожу утром и вечером. Если добавить сок лимона - тоник осветляет цвет лица, убирает веснушки.
3. Маска из 3–4 ст. л. измельчённой дыни, 1 ч. л. мёда и 1 ст. л. сливок дарит упругость и мягкость коже. Компоненты тщательно смешать, нанести на лицо, шею. Через 10–15 минут смыть. Использовать 1 раз в неделю.
4. Укрепляющий лосьон из 50 г сока дыни, 1 ч. л. мёда, 1 ст. л. сметаны, 2 ст. л. кефира делает волосы крепкими и шелковистыми. Нанести смесь на волосы после мытья, оставить на 10 минут, сполоснуть водой.
5. Восстанавливающая маска на основе 4 ст. л. дынного сока и 1 ст. л. заваренного кофе улучшает структуру волос, убирает секущиеся кончики. Смесь нанести на волосы, оставить на 15–20 минут. Тщательно смыть шампунем. Использовать 2–3 раза в месяц.

Питательные косметические средства делают кожу гладкой и сияющей, а волосы - здоровыми и блестящими.

Что полезнее арбуз или дыня

Вопрос о том, какая бахчевая культура имеет больше полезных свойств, интересует многих. Дыня и арбуз имеют похожий состав: большой процент воды, витамины и минеральные вещества, клетчатка. Относительно количества калорий, то оно почти одинаковое у этих плодов. Правда, некоторые сладкие сорта дыни более калорийны и питательны.

Дыня имеет больше аскорбиновой кислоты (20 мг против 7 мг у арбуза), что позволяет ей лучше справляться с защитной функцией, повышением иммунитета. Кремний в составе дыни благотворно влияет на кожу и волосы.

Арбуз обладает антиоксидантными свойствами, благодаря ликопину в составе плода. Это помогает предотвратить раковые новообразования.

Среди полезных свойств обеих культур отмечают:

• улучшение состояния при болезнях почек, печени;
• профилактика подагры;
• улучшение пищеварения;
• борьба с анемией;
• предотвращение атеросклероза.

В пользу какого продукта сделать выбор - дело вкуса каждого человека. Важно помнить о том, что всё хорошо в меру.

Противопоказания и возможный вред

Нельзя есть полезный овощ:

• больным диабетом, из-за большого количества сахара в мякоти плода;
• людям с патологиями кишечника, желудка (язва, колит, гастрит);
• кормящим матерям, чтобы не спровоцировать расстройства пищеварения у ребёнка;
• людям, имеющим болезни мочевыводящей системы;
• при индивидуальной непереносимости продукта.

Людям, не имеющим противопоказаний, надо соблюдать простые правила по употреблению:

1. Не есть овощ на голодный желудок.
2. Не употреблять дыню вместе с другими продуктами (особенно содержащими крахмал).
3. Не сочетать еду с молоком, кисломолочными продуктами.
4. Не запивать дыню водой.
5. Употреблять плод с 2-часовым интервалом между приёмами пищи.
6. Не превышать рекомендованную норму (1–1,5 кг в сутки).

Если нарушить правила, то возможны неприятные симптомы:

• расстройство желудка (диарея, запор);
• тошнота, рвота;
• гипервитаминоз;
• боль в животе;
• проблемы с сердцем;
• аллергические реакции.

Умеренное употребление дыни принесёт максимум пользы организму. Вкусный ароматный плод подарит хорошее настроение и повысит иммунитет.

attuale.ru

Дыня: польза и вред, полезные свойства для здоровья, для организма

Одним из самых приятных и полезных даров южного лета является, несомненно, дыня. Данный плод обладает множеством полезных качеств, таких, например, как оказание благотворного воздействия на органы и системы человека, ускорение процесса обмена веществ, укрепление иммунитета. Помимо этого дыня обладает сладким вкусом, что делает процесс ее употребления весьма приятным.

Однако, при приеме дыни в пищу, следует применять максимальную осторожность и не съедать за один раз большое количество сладкой мякоти. Помимо того, что подобные излишества могут надолго лишить аппетита, они также способны принести здоровью достаточно ощутимый вред.

Что касается вреда, то в данном случае следует избегать чрезмерного употребления дыни в пищу. Плод этот весьма насыщен сахарами и способен быстро утолить голод, а при переедании может вызвать такие неприятные последствия, как вздутие живота и расстройство желудка в целом.

Дыня: полезные свойства, которыми обладает данный продукт, обусловлены содержанием в нем большого количества следующих веществ:

• Витамин С, способствующий укреплению иммунитета, особенно, в осенне-зимний период.
• Йод. Соответственно, употреблять дыню в умеренных количествах рекомендовано людям, имеющим проблемы с щитовидной железой. Помимо этого, данный компонент способствует нормализации мозговой деятельности.
• Кальций. Именно ему каждый из нас обязан крепкими костями, зубами, ногтями и сильными, блестящими волосами.
• Магний. Данный компонент оказывает легкое успокаивающее воздействие, а при длительном употреблении способен привести в порядок нервную систему.
• Фолиевая кислота. Содержание в дыне данного вещества является показанием для употребления фрукта беременными и планирующими зачатие ребенка женщинами.

Как следует из сказанного выше, польза дыни, учитывая значительное количество содержащихся в ней биологически активных веществ, очевидна.

Польза дыни обусловлена тем, что она обладает противовоспалительными свойствами и способствует скорейшему оздоровлению организма. Однако, стоит избегать употребления в больших количествах дыни. Польза и вред для здоровья данного продукта не признаны официальной медициной, соответственно, противопоказания для приема этого фрукта могут быть только индивидуальными.

Польза и вред дыни для организма. Следует помнить, что переедание этого фрукта может привести к появлению следующих проблем:

• Длительное расстройство желудка, выраженное в появлении диареи, так как дыня обладает слабительным эффектом.
• Повышенное газообразование и вздутие живота.
• Гипервитаминоз.

Необходимо помнить о том, что употреблять фрукт следует отдельно от любой пищи, что извлечь все полезные свойства дыни для человека. После принятия дыни должно пройти не менее трех часов, прежде чем можно съесть какой-либо иной продукт.

При игнорировании данного правила дыня надолго задержится в желудке и будет способствовать появлению желудочных колик и метеоризма.

• Полезные свойства дыни для человека таковы, что она способствует мягкому очищению организма и насыщению тканей влагой на клеточном уровне. Соответственно, происходит незначительное похудение.
• Что касается противопоказаний, то употреблять дыню не следует людям, имеющим острые заболевания желудочно-кишечного тракта и повышенный уровень сахара в крови.

Польза и вред дыни для организма несут несущественный характер ввиду того, что дыня является сезонным фруктом и употребление ее в течение длительного периода времени не представляется возможным.

• «Колхозница» содержит большое количество клетчатки, соответственно, не рекомендуется к употреблению людям, которые страдают от таких заболеваний, как гастрит и язвенная болезнь.
• Также, именно по причине того, что плод насыщен клетчаткой, есть ее следует тем, кто страдает от лишнего веса и нарушения обмена веществ.

к оглавлению ^

Дыня торпеда полезные свойства

Дыня торпеда. Полезные свойства этого плода носят несколько иной характер. Дыня, отнесенная к виду «Торпеда» обладает повышенным содержанием воды и рекомендуется людям, которые страдают от болезней мочевыделительной системы.

Благодаря ярко выраженному мочегонному воздействию плод выводит из организма токсины и шлаки, способствуя его мягкому очищению и оздоровлению.

К оглавлению ^

Польза дыни для женщин

Польза дыни для женщин является неоценимой. Помимо того, что употребление дыни способствует похудению, применение плода в качестве косметического средства, то есть, в виде масок, оказывает заметный омолаживающий и отбеливающий эффект. Допустимо как накладывание мякоти непосредственно на кожу, так и умывание свежевыжатым соком.

Соответственно, фрукт среднего размера содержит в целом не более 500 килокалорий. Исходя из этого, следует, что употребление дыни не способствует набору лишнего веса.

woman-ville.ru

Польза и вред дыни для организма женщин, мужчин и детей

Большинство людей просто с удовольствием едят дыню, не раздумывая, есть ли от этого польза и вред для организма? Ведь это очень вкусный продукт. Но так ли проста такая бахчевая культура и можно ли считать ее природным лекарством?

Как стать счастливым и здоровым? Кушать дыню!

И это не преувеличение! Хотя она на 90% состоит из воды, в ней спрятан целый «арсенал» ценных веществ: клетчатка, каротин, фолиевая и аскорбиновая кислота, витамины (включая редчайший из них – инозин), минеральные соли, сахар, кремний, цинк, железо, фосфор, множество других микроэлементов. Причем они находятся не только в мякоти: богаты «полезностями» кожура и семена. При этом в ней практически нет жира, а ее калорийность очень понравится тем, кто хочет похудеть – на 100 г всего 35-39 ккал.

Именно с таким уникальным по разнообразию лечебных компонентов составом и связана польза дыни для организма человека. Вот как влияет на здоровье ее употребление:

• улучшается работа почек (так как она производит мочегонный и очистительный эффект);
• нормализуется отток желчи;
• давление возвращается к норме;
• восстанавливается печень (предупреждается ее ожирение);
• уменьшается воспаление в костях и суставах, сокращается вероятность развития остеопороза, артрита;
• выходит лишний холестерин;
• начинает лучше работать сердце;
• повышается гемоглобин;
• нормализуется стул;
• стенки кишечника очищаются от ненужных накоплений;
• быстрее происходит восстановление после операций, травм, болезней;
• снижается интоксикация, связанная с приемом антибиотиков;
• пропадает чувство тревожности, проходит депрессия, раздражительность;
• повышается острота зрения, уменьшается риск катаракты;
• укрепляется иммунитет;
• выходят мелкие камни, песок из почек;
• улучшается состав крови;
• организм получает дополнительную защиту от ракового перерождения клеток.

В дыне присутствует серотонин (его еще называют «гормоном счастья»), поэтому даже пара кусочков этого лакомства поправит настроение и настроит человека на позитив.

Меню для мужа: дыня свежая и вяленая

Польза дыни для организма мужчины обнаружилась еще в древности. Люди заметили, что она помогает увеличить мужскую силу. Присутствие в меню такого продукта положительно повлияет на качество спермы.

Ценность для представителей сильного пола представляет не только дыня, но и ее семечки. Их польза и вред для организма мужчины хорошо известны тем, кто предпочитает лечиться народными средствами. В них содержится много цинка и фолиевой кислоты, что делает их эффективным лекарством от импотенции и простатита. Для усиления потенции надо смешать семена этой ягоды с медом и съедать в день 2 г полученной смеси.

Важно! Современные врачи советуют не злоупотреблять таким афродизиаком, так как семечки отрицательно влияют на селезенку.

Чем она замечательна для женщин?

Дыню полезно кушать и женщинам. Представительницам слабого пола эта ягода окажет такую услугу:

• продлит молодость, ведь в ней сосредоточены мощные антиоксидантные ресурсы. Они помогают уничтожать свободные радикалы, которые мешают долго оставаться молодыми;
• улучшит состояние и внешний вид кожных покровов, осветлит пигментные пятна. Для этого ее можно употреблять внутрь и использовать наружно в виде отвара для протирания лица и в составе масок;
• подарит крепкие ногти и волосы. Такое свойство обусловлено наличием в ее составе кремния.

Важно! Этот продукт запрещен кормящим женщинам (может вызвать проблемы с пищеварением у малыша).

Родителям можно, а детям?

Можно, и даже нужно! Такое блюдо – весомая добавка так необходимого растущему организму кальция, натрия, магния, калия. Оно также может служить поставщиком аскорбиновой кислоты, которая укрепит иммунитет и поможет устоять перед вирусами. Дыня обладает и глистогонным действием, что тоже немаловажно в случае детей.

С какого возраста в рационе ребенка может присутствовать дыня? Ее польза и вред для организма детей напрямую зависят от того, сколько лет малышу. Если ему не еще и года, то она категорически противопоказана. С 12 месяцев можно потихоньку вводить в меню крохи такую «вкусность», но начинать надо с маленького кусочка, чтобы убедиться в отсутствии аллергии. В день ребенку такого возраста разрешено дать 50 г дыни, с 3 до 4 лет эту порцию можно увеличить вдвое, до 100 г. Дошкольники старше 4 лет могут кушать до 200 г в день.

Об отрицательных свойствах «золотой ягоды»

Сам по себе этот ароматный сладкий плод не представляет никакой опасности для здоровья, более того - научно доказана его польза. Вред для здоровья от употребления дыни вероятен только в том случае, если поедать ее на голодный желудок или в огромных количествах.

Вот когда и как она способна навредить самочувствию:

• если комбинировать ее с молочными либо алкогольными напитками, то можно заработать расстройство желудка;
• в дыне присутствует повышенное количество сахаров, вызывающих процесс брожения, который сопровождается вздутием, коликами;
• если ежедневно объедаться сладкой мякотью, то появляется риск развития гипервитаминоза;
• покупая дыню не в сезон, следует опасаться отравления нитратами.

Польза и вред дыни для организма человека может меняться в зависимости от состояния его здоровья. Эта бахчевая культура не рекомендована:

• диабетикам (из-за высокого содержания сахара);
• язвенникам;
• пациентам с острым воспалением поджелудочной, прямой кишки, мочекаменной болезнью в стадии обострения;
• людям с индивидуальной непереносимостью такого продукта.

Существует восточная притча о том, как, выкатившись из рук одного из духов, из райских кущ в мир людей попала дыня. Небесный плод, даривший наслаждение лишь богам и праведникам, попал к людям. Вкус дыни, как и ее целительное действие на смертных было поразительным, и с тех далеких времен на Востоке почитают и выращивают эти сладкие плоды с нежной, тающей мякотью.

Сегодня отведать «божественный плод» можно, не ожидая дара небес и не совершая путешествий в Малую и Среднюю Азию, где дыни по праву почитаемы и любимы. Почувствовать полезность дыни для организма можно, купив понравившуюся тыквину в магазине или вырастив душистый плод на собственной .

Химический состав дыни

На Востоке дыни часто становятся основной пищей, способом утоления жажды и подкрепления сил во время религиозных постов и просто в жаркие дни.

Хрустящая или, в зависимости от сорта, нежная мякоть дыни не только пополняет запасы влаги, но и улучшает самочувствие, придает бодрости и поднимает настроение.

От чего же зависит польза дыни для здоровья и есть вред от ее употребления? Кроме того, что на 90% дыня состоит из воды, в 100 граммах сочной мякоти содержится 0,6 грамма белков, ничтожное количество жиров и 7,4 грамма углеводов. При таком составе калорийность 100-граммового ломтика спелого плода равна 35 ккал.

Но, кроме пищевой ценности, дыня обладает и уникальным биохимическим составом, основными действующими веществами в котором являются: аскорбиновая кислота, железо, клетчатка, витамин A и каратиноиды, присутствующие в плодах яркой, оранжевой окраски. Чем еще полезна дыня для организма человека?

Ломтик дыни, съеденный в качестве легкого десерта, поможет пополнить запас:

• витаминов, среди которых такие соединения, как витамин E и PP, B1, B2 и B5, B6 и B9;
• натрия, калия и магния, хлора и серы, фосфора, присутствующих в виде макроэлементов;
• железа, йода, марганца и кобальта, кремния и цинка, в форме микроэлементов;
• ценных органических и аминокислот.

Средняя порция дынного десерта, весом около 150 грамм способна обеспечить организм 45% суточного потребности витамина C, десятую часть потребляемого за день железа и ретинола.

Такое блюдо – это весомая добавка важного для жизнеобеспечения калия и магния, натрия и кальция, токоферола, ниацина и клетчатки. Несомненная полезность дыни для организма и благодаря легкоусвояемым углеводам, быстро пополняющим энергетические запасы и избавляющим от усталости.

Чем полезна дыня для организма человека?

Целительные свойства бахчевых культур, в том числе и дыни, были хорошо известны с древности. Польза дыни для организма и вред, возможный при бездумном ее потреблении, описывал еще величайший лекарь и ученый Востока Авиценна.

Сегодня, на основе полученных данных биохимического анализа сладких плодов можно говорить о использовании дыни и ее семян для лечения широкого спектра заболеваний человека. Плоды находят применение и как действенная профилактика атеросклероза, простудных и , нервных расстройств и болезней мочеполовой сферы.

До наших времен дошли старинные народные рецепты, где дыня применяется как средство против геморроя и запоров, подагры и других недугов. Ломтик тающей, дарящей свежесть мякоти помогает успокоиться и прийти в себя после сложного насыщенно дня.

Действенность и полезность дыни для организма определяется не только ее составом, но и тем, что все вещества легко усваиваются, практически не оказывая никакого негативного или раздражающего действия.

Без малейшего вреда дыня, полезная для женщин и мужчин, благодаря клетчатке очищает кишечник от вредных накоплений, активизирует пищеварительные процессы, не дает скапливаться откладываться на стенках сосудов холестерину. Это и эффективная профилактика нарушений работу желудочно-кишечного тракта, и способ предупреждения заболеваний сердца и сосудов.

По сравнению с другими культурами, растущими на бахче, в полезной для организма дыне содержится значительно больше аскорбиновой кислоты. Это объясняет ее активное иммуномодулирующее, тонизирующее и противовоспалительное действие. В комплексе вещества, содержащиеся в мякоти, вызывают:

• успокаивающий и бодрящий эффект, исчезает усталость и раздражительность, нормализуется сон;
• стимуляцию обменных процессов, улучшается состав крови, что помогает справляться с анемией, депрессивными состояниями и пониженной работоспособностью;
• благоприятное воздействие на кору головного мозга.

Сочная мякоть оказывает омолаживающее, тонизирующее действие и при наружном использовании, чем дыня полезна для организма женщин и следящих за своим внешним видом мужчин. Способность дыни активизировать кишечную деятельность и облегчать очищение организма находит применение при запорах, а также в борьбе с лишним весом.

Чем полезна дыня для организма женщины?

Дыня – это прекрасный помощник для женщин, желающих долгие годы сохранять внешнюю привлекательность и на протяжении всей жизни чувствовать себя подтянутой и здоровой.

Дыня полезна для женского организма не только высоким содержанием витаминов, антиоксидантов и аминокислот, но и наличием кремния:

• позитивно влияющего на состояние волос, ногтей и кожи;
• играющего не последнюю роль в обменных и пищеварительных процессах;
• оказывающего активное воздействие на нервную систему, мыслительную деятельность и работоспособность.

Во время беременности дыня в разумных количествах помогает легче переносить все тяготы, связанные с изменением физического состояния.

Слабительное и мочегонное действие способствует уменьшению риска развития токсикоза и отеков, облегчает опорожнение кишечника.

Сладкая, богатая витаминами дыня полезна организму женщины и благодаря возможности легко и приятно пополнить запас микроэлементов и других активных веществ.

Крайне важна содержащаяся в дыне фолиевая кислота:

• поддерживающая гормональный фон;
• регулирующая перепады настроения не только во время беременности, но и при климаксе;
• укрепляющая память и .

Однако при массе пользы дыни для женщин, вред от употребления плодов также возможен. Особенно опасно в период беременности использовать в пищу плоды сомнительного происхождение, ведь накапливающиеся в них нитраты и другие токсичные соединения способны причинить серьезный урон здоровью и матери, и будущего малыша. Это же касается кормящих женщин.

Поскольку дыня обладаем слабительным действием, а яркоокрашенные сорта способны вызвать аллергическую реакцию, эти факторы нужно учитывать во время грудного вскармливания, чтобы через молоко ребенок не ощутит такого действия дыни.

Чем полезна дыня для мужчин?

Почувствовать благотворное воздействие бахчевой культуры на самочувствие может и сильная половина человечества. Для мужчин дыня полезна, прежде всего, содержанием цинка, позитивно влияющего на качестве спермы.

Кроме этого, благодаря содержанию железа и других активных элементов, дыня улучшает состав крови, повышает работоспособность, успокаивает и позитивно влияет на устойчивость в стрессовых ситуациях и самооценку мужчины.

Противопоказания при употреблении дыни

Вред дыни для здоровья, как и польза плодов, обусловлен высоким содержанием биоактивных веществ во всех частях бахчевой культуры, а особенно в мякоти и семенах растения.

И хотя строгих противопоказаний к приему дыни нет, от употребления большого количества сладкого фрукта стоит отказаться, если у человека выявлены заболевания:

• желудочно-кишечного тракта, особенно связанные с воспалительными и инфекционными процессами, включая язвенную болезнь и гастрит;
• поджелудочной железы, желчного пузыря и мочеполовой сферы, сопровождающиеся в период обострения отхождением крупных камней и песка;
• сахарным диабетом или есть риск его развития.

Не стоит есть дыню на голодный желудок или после сытной трапезы.

Гораздо правильнее насладиться парой ломтиков спустя 2–3 часа после еды, при этом, не добавляя в десерт или не запивая лакомства водой, молочными напитками и алкоголем, поскольку такое соседство с дыней не полезно, а вредно для здоровья.

Польза и вред дыни — видео

Ложной ягодой, принадлежащей к тыквенному семейству, считается дыня, имеющая различные формы – круглые или овальные. Оттенки тоже могут быть различны – от белого до коричневого, даже с полосками зеленого цвета.

Дыня приносит, как пользу, так и вред для здоровья. Полного созревания она достигает за пару месяцев, и может весить до 10 килограмм. Родиной этого продукта является Малая Азия с Африкой, но на сегодняшний день ее можно встретить практически в любом регионе.

Дыня располагает множеством полезных для организма человека компонентов, в частности – сахар, аминокислоты, минералы, витамины и клетчатка. Чтобы понять, насколько полезна дыня для организма, стоит рассмотреть каждую составляющую подробно:

1. В этом фрукте очень много сахара, что наделяет ее соответствующим вкусом. Этот ингредиент также способен повышать энергетический уровень и настроение.
2. В дыне содержится аминокислота, предшествующая серотонину, гормону, отвечающему за радостное настроение. Это он в большей степени, нежели сахар, способствует поднятию духа человека. Но этот же компонент и не дает возможность диабетикам употреблять этот великолепный плод.
3. Такой минерал, как кремний, находящийся в дыне, оказывает положительное воздействие на соединительную ткань, способствуя укреплению волос, очищению кожи, прочности сосудов и нервных волокон. Причем он в дыне в очень большом количестве, делая ее неким резервуаром для кремния.
4. Польза дыни для организма заключена также в витаминах – А и С. Они укрепляют иммунную систему и положительно влияют на зрение. Витамины группы В совместно с фолиевой кислотой и витамином РР помогают нормальному протеканию таких процессов, как обменные и энергетические, приводя в порядок ЦНС и кожные покровы.
5. Клетчатки в дыне содержится большое количество, наделяющее ее особой пользой, заставляя лучше работать кишечник, а также оказывая влияние на пищеварительную систему.

Сок дыни также способен оказывать лечебное действие, являясь отличным мочегонным средством. Если сравнить его с соком свеклы, который кристаллизует жидкость, то дынный напиток это не делает, что позволяет его пить всем без каких-либо ограничений по состоянию здоровья. Он нормализует почечную деятельность, включая мочевой пузырь и всю систему выделения.

Дынным соком еще лечат дерматозы и различные высыпания на коже, включая аллергические. Даже при псориазе его с успехом применяют. Этот напиток полезен и для волос, стимулируя появление новых волосяных луковиц, и укрепляя уже имеющиеся. Это является отличным средством против облысения.

Еще в далекой древности дыней с успехом лечили множество проблем со здоровьем:

• Различные болезни ЖКТ с расстройствами психики;
• Почечные и печеночные заболевания;
• Выводили камни из мочевыводящих органов;
• Разнообразные кожные заболевания;
• Расстройства ЦНС, включая меланхолическое и депрессивное состояние.

Дыня способствует повышению иммунной системы. Низкая калорийность помогает людям с избыточным весом улучшить свою фигуру, посидев немного такой диете. Но, прежде чем начинать самостоятельное лечение какой-либо проблемы, стоит проконсультироваться со специалистом.

Эта ягода способна снять усталость и устранить бессонницу с нервными расстройствами. Дынные семена решают мужскую проблему, увеличивая потенцию. Для этого нужно их перемолоть до состояния кашицы, принимая 3 раза за день по 1 ч. л. перед едой.

Улучшение внешности тоже под силу этому плоду, который питает сухую кожу, наполняя ее сиянием, мягкостью и упругостью.

Польза и вред дыни – противопоказания

Польза и вред дыни, фото

Дыня может нанести вред для здоровья в следующих случаях:

1. Во время кормления грудью.
2. При наличии язвы желудка или двенадцатиперстной кишки, а также других болезнях ЖКТ, проявляемых в острой форме.
3. Личная непереносимость, проявляемая аллергической реакцией.
4. Диабетикам стоит употреблять этот плод умеренно, заранее проконсультировавшись со своим лечащим врачом.

Беременным можно и нужно есть дыню, если нет вышеперечисленных проблем со здоровьем. Но при этом соблюдать меру, не переедая, а это максимум 200 г. А также соблюдая следующие рекомендации:

• Нельзя ее есть натощак или запивать каким-либо напитком, включая воду;
• Дыню стоит употреблять отдельно от всех других продуктов, выдерживая паузу в один час.

Для получения от употребления дыни только пользы без вреда для здоровья, нужно грамотно подойти к ее покупке:

1. Плод должен иметь красивый и эстетичный вид безо всякого роды вмятин и других повреждений.
2. Наличие яркого аромата с присутствием в нем ванильных и грушевых ноток.
3. Обязательно следует послушать ее звучание, постучав немного по телу дыни. Звук должен быть немного глуховатым.
4. Место соединения дыни с плодоножкой должно быть ровным и сухим.
5. На дыне, дозревшей на бахче, при легком надавливании появится маленькая вмятина. А при проведении по поверхности плода ногтем, можно будет увидеть мякоть зеленоватого цвета.

Учитывая все эти описания, можно не опасаться за качество и отменный вкус такой ягоды.

Эта ягода с успехом используется в таких сферах, как народная медицина и кулинария. Например, чтобы избавиться от камней в почках, необходимо приготовить следующий отвар:

• Семена дыни – горсть измельчаются и заливаются горячей водой – 20 мл;
• Настаивать сутки, затем процедить и пить до приема пищи по трети стакана.

Принимать следует дважды в течение дня, предварительно получив разрешение на это у своего лечащего врача.

Кашель лечится при помощи такого напитка – выжимается сок из дынной мякоти и принимается 3 раза в день по пол стакана.

Следующий рецепт великолепного десерта порадует своим вкусом и ароматом:

• Плод разделить на две части, удалив семена;
• В полость уложить виноград;
• Отдельно размачивается желатин – 1 пачка, разведя его с сахаром – 25 г, нагрев все это на водяной бане;
• В получившуюся смесь добавить вишневый сок;
• Все это залить в дыню и убрать в холодильник.

Готовое блюдо порезать кружочками и подать на стол.

Можно приготовить дынный коктейль:

• Мякоть измельчить любым доступным способом;
• Добавить сахар – 25 г, лимонный сок и мяту – все по вкусу.

Все это хорошенько взбить, разбавить водой, добавить лед и подать на стол.

Умеренно употребляя этот великолепный плод, можно решить множество проблем со здоровьем, стать энергичным и жизнерадостным человеком, да и просто насладиться замечательным вкусом и непревзойденным ароматом.

Дыня – один из самых крупных фруктов с зелеными или желтыми ложными ягодами. Относится дыня к семейству Тыквенных, в диком виде почти не встречается.

Родина дыни – Средняя Азия и Северная Индия. В Туркменистане до сих пор каждый год празднуют День туркменской дыни во второе воскресенье августа.

Плоды горькой дыни используют в индийской и китайской кухне. Люди в Азии добавляют овощ в жаркое, салаты, а также пьют его сок.

Дыню едят в свежем виде, из нее делают салаты, десерты и соки. Масло семян дыни используют вместо растительного масла в некоторых странах Африки и Ближнего Востока. Сами жареные и соленые семена дыни употребляют в качестве закусок в арабских странах.

Состав и калорийность дыни

Полезные свойства дыни оказывает не только мякоть. В народной медицине используют семечки, настои и отвары из дыни.

Схожими полезными свойствами обладает арбуз – об этом мы .

Калий в дынях помогает контролировать сердечный ритм и давление. Он защищает от инсульта и сердечных заболеваний.

Существует связь между психологическим стрессом и состоянием клеток. Дыня богата ферментами, которые снимают стресс, улучшая питание клеток.

Витамин A в дыне улучшает зрение и проводит профилактику глазных заболеваний. Лютеин вместе с витамином А снижают риск развития катаракты и возрастного ухудшения зрения.

Дыня содержит мало калорий, поэтому ее можно включать даже в диеты для похудения. Клетчатка нормализует пищеварение и избавляет от запоров.

Вицин, полипептид-P и чарантин в дыне контролируют уровень сахара в крови. По этой причине дыню можно есть людям с диабетом первого типа.

Отвары и настои семян дыни действуют как мягкое мочегонное средство.

Лечебные свойства дыни

На Руси дыню использовали как мочегонное и общеукрепляющее средство.

Для мужчин

Употребление дыни проводит профилактику рака простаты. Еще плод – афродизиак, и эффективное средство для улучшения потенции.

Для беременных

Дыня – натуральный источник фолиевой кислоты, которая помогает избежать анемии.

Отеки и запоры, которыми страдают беременные, легко лечатся добавлением дыни в рацион. Это мягкое слабительное и очищающее средство, которое еще и выводит лишнюю жидкость из организма.

В косметологии

В косметологии дыню и ее экстракты давно добавляют в состав кремов, шампуней, кондиционеров и масок.

Вред и противопоказания дыни

Дыню лучше ограничить, если у вас:

При переедании дыни может появиться гипервитаминоз, поскольку в ней много витаминов.

Дыню лучше есть как самостоятельное блюдо. Организм плохо реагирует, если смешивать ее с продуктами, богатыми крахмалом.

Как хранить дыню

Спелую дыню храните при температуре 10 градусов в темном месте около недели. Избегайте попадания прямых солнечных лучей.

Разрезанный фрукт сможет постоять в холодильнике не более 2-3 суток, а свежевыжатый сок – сутки.

Для длительного хранения лучше сорвать полузрелый фрукт и оставить его в прохладном темном месте.

Покупая сушеную или вяленую дыню в магазине, убедитесь в целостности упаковки и проверьте срок годности.

Как выбрать дыню

Стебель у спелого овоща толстый, а на кожуру можно нажать. Недозревшая – почти каменная и при постукивании раздается звонкий звук. У спелой при постукивании гулкий и глухой звук.