Красивые и здоровы волосы – заслуживают все девушки и мужчины. Правильное питание и качественные продукты позволяют им оставаться здоровыми долгие годы. Некоторым мужчинам подходит прическа «наголо», они выглядят более мужественно и сексуально, а вот девушек и женщин делают более женственными и привлекательными – классные прически. Необходимо каждый день заботиться о продуктах питания для того, чтобы волосы не выпадали, а получали достаточное количество всех необходимых витамином и питательных веществ и были крепкие и здоровые. Не достаточно для хорошего роста мыть их шампунями, масками, бальзамами и лосьонами. Необходимо комбинировать 2 варианта для успешного роста волос. Внешний уход и полезные продукты обеспечивают гармоничный рост волос без выпадения.

Волосы, ногти, кожа ежедневно нуждается в пище богатой витаминами и полезными питательными веществами. Если пренебрегать правилами и кушать что попало, то состояние ногтей, кожи и общее состояние вашего здоровья будет только желать лучшего. Поэтому начните правильно питаться уже сегодня и через некоторое время, вы почувствуете улучшения в плане роста волос, и общего состояния организма, а так же ваше настроение будет замечательными каждый день.

Большинство людей думают, что питаются правильно, но на самом деле не знаю даже примерно, какими свойствами обладают те или иные продукты. Поэтому ниже вы познакомитесь с продуктами питания, которые защищают волосы на голове от выпадения, и уже будете 100% знать, что нужно покупать в магазинах и в каких количествах.

Каждый волосок на голове увеличивается примерно на 1 см ежемесячно, если нет никаких проблем с их ростом.

Посмотрите полезное видео № 1:

6 самых полезных продуктов питания для волос

Вы наверно не раз задавали себе вопрос: «Какую еду нужно есть для здоровья волос?». Сейчас рассмотрим все доступные и полезные продукты. Не нужно думать, что продукты для роста стоят дорого или недоступные. Все можно купить в ближайшем магазине, и вы сейчас в этом убедитесь, приступим.

1. Морковь – обладает витаминами PP, K, A, C, B9, калием. Так же является полезной для кожи и ногтей. Морковь защищает от ломкости и от сухости. Можно делать из моркови маски, и настойки, они вернут былую красоту на голове. Если будете втирать сок морковный в голову, то устраните ещё и сухость головы. Добавляйте морковку в салаты и ешьте отдельно, так вы сохраните здоровье и укрепите ваш иммунитет.
2. Свекла – является диетическим продуктом с полезными и лечебными свойствами. В состав входят витамины группы B, необходимые для обменных процессов кожи головы. Свекла защищает все волоски от выпадения. Желательно есть свеклу пару раз в неделю, чтобы сохранять здоровье на долгие годы. Свекла содержит ретинол, он помогает в борьбе с перхотью. Применяйте против перхоти шампуни и кушайте свеклу, результат будет лучше. Ретинол хорошо помогает и предотвращает воспалительные процессы на коже головы.
3. Куриные яйца – содержать белки с незаменимыми аминокислотами. Включают витамины группы B, E, K, PP, D, биотин, бета-каротин, холин. Куриные яйца полезный продукт, который нужно есть почти каждый день. Желтки не полезные, их нужно исключать из рациона, только белки нужно кушать. В желтках много жира животного происхождения, а он увеличивает плохой холестерин в организме. Если делать маски, то желтки можно использовать 1-2 раза в месяц, а белки для маски можно использовать 2-3 раза в месяц.
4. Жирная рыба – содержит много полезных и питательных веществ. Практически не содержит углеводов. Много белка и полезных ненасыщенных жиров, они так же полезны и для ногтей и для кожи. Витамины A, B, E входящие в состав рыбы позволяют восстановить силу и красоту. Кушать рыбу несколько раз в неделю. Маски тоже можно делать из рыбы, и они являются полезными. Пару раз в неделю делайте маски, если у вас есть проблемы, а для профилактики проблем 1-2 раза в месяц маски.
5. Орехи и семена – обладают ненасыщенными (полезными) жирами растительного происхождения. Снижают уровень плохого холестерина в нашем организме. Почти во всех содержится витамин E, положительно влияет на мужскую и женскую половые системы. Во многих орехах и семенах содержатся витамины группы B, C, A и другие. Улучшают состояние всех волосков и защищают их от выпадения.
6. Молочные продукты – содержат много кальция, а это здоровье ещё и для зубов, ногтей, костей. Польза очевидная для всего организма. Ешьте молочные продукты с низким содержанием жиров, т.к. такой жир насыщенный, ведь он животного происхождения. Белки полезные, содержат незаменимые аминокислоты. Творог, ряженка, сыр, йогурт, кефир, простокваша, сметана – чередуйте эти продукты и включайте в своё ежедневное меню, только с минимальной жирностью, а то будете вредить организму. Можно делать маски из молочных продуктов.

Вредные продукты и добавки для еды

• Вредными являются полуфабрикаты, «быстрая еда». В процессе их приготовления многие полезные вещества испаряются, и остаётся совсем мало. А если в них нет полезных веществ, то и кушать их не нужно.
• Соль – употребляйте в умеренном количестве. Излишек соли тормозит усвоение витаминов. Минус её ещё в том, что раздражает слизистую желудка и может спровоцировать возникновение гастрита или язвы.
• Сладкие и газированные напитки – раздражение желудка, вредная кислота входит в состав, выщелачивает кальций из костных тканей, разрушает зубную эмаль, нарушается обмен веществ. Также плохо влияет газированная вода на все ваши волоски и способствует выпадению. Исключайте или сводите к минимуму газированную воду.
• Молочные изделия – не у всех людей конечно, но у некоторых могут вызывать аллергические реакции и зуд головы. В молоке и молочных изделиях, к сожалению, насыщенный жир и он вредный. Употребляйте молочные продукты с низким содержанием жира, 0,5% — является самым оптимальным, полностью «обезжиренную молочку», тоже исключайте.
• Сахар – как не парадоксально, но факт. В большом количестве сахара в организме, у человека могут возникнуть проблемы со здоровьем, в том числе и волосистой частью головы. Сахар делает её жирной. Пейте чай без сахара. Исключайте или сокращайте сладкое, торты, пирожные, конфеты, шоколадки, мармеладки и т.д.

Посмотрите полезное видео № 2:

Заветная мечта любой красавицы – шикарные, густые и, главное, здоровые волосы. В домашней косметологии мы используем различные продукты для роста волос. Мы активно осуществляем уход за волосами используя различные шампуни, бальзамы, маски, травяные ополаскиватели, натуральные масла. Но порой внешнего ухода за шевелюрой оказывается мало, и мы продолжаем терять свою шикарную шевелюру, а все почему? Потому что мы забыли о внутреннем питании которое играет немаловажную роль в создании шикарной причёски. Поговорим о одном важном аспекте в уходе за шевелюрой, здоровом питании.

Продукты питания способствующие росту волос

Чтобы волосы выглядели сильными и здоровыми важно обеспечить им полноценный рацион питания, в котором будет содержаться достаточное количество белков, полезных жиров, неочищенных витаминов и углеводов, аминокислот и микроэлементов. Как ни странно, продукты ускоряющие рост можно найти в каждом магазине или на рынке, даже самые простые из них наверняка сейчас можно найти в вашем холодильнике.

Видео: Полезные продукты для здорового роста волос

Фрукты для роста волос

Читая статьи о здоровом питании мы часто видим информацию о том, что нужно есть много фруктов, так как в них много клетчатки, витаминов и минералов. Для укрепления и роста действительно важно есть разные фрукты, в них очень много важного для здоровья в целом и волос, в том числе витамина С и бета-каротина.

Самыми полезными для волос являются:

• • хурма;
  • яблоки;
  • цитрусовые.

Овощи для роста волос

Также в статьях о здоровом питании пишут о важности употребления сезонных овощей в любом виде, они богаты микроэлементами, витаминами которые ускоряют рост волос.

К самым полезным овощам относят:

• • морковь;
  • капусту;
  • свёклу.

Эти овощи богаты витаминами А, В, С, Е и U. Но с ними самое важное не переусердствовать, так как избыток витамина А может вызвать обратный эффект.

Видео: Как ускорить рост волос при помощи питания

Изложенная выше информация отнюдь не свидетельствует о том, что нужно есть только те фрукты и овощи, которые изложены выше, на самом деле продуктов способствующих росту очень много. Важно употреблять в пищу всевозможные зелёные и листовые овощи, они богаты витаминами А и С. Тёмно-зелёные овощи и фрукты будут снабжать ваш организм кальцием и железом, которые также способны ускорить рост на голове. Советуем ознакомиться с эффективными домашними масками для роста волос .

Топ 10 продуктов для красоты и роста волос

Продукт	Полезные свойства для волос
Бобы	Все культуры семейства бобовые очень важно включить в рацион питания для волос. Это главный источник белков, важных для густоты волос. В бобах много цинка, железа и биотина. Очень часто локоны сохнут и ломаются именно из-за нехватки биотина в организме. Достаточно съедать не менее трёх чашек любых бобов в неделю, чтобы восполнить недостачу.
Орехи	Ещё одни полезные продукты для волос, в них можно отыскать селён, вещество, которое оздоравливает кожу головы и стимулирует активное питание и пробуждение фолликул, альфа - линолевую кислоту улучшающую рост, цинк применяется против выпадения локонов.
Цельное зерно	Полезно для волос кушать продукты богатые витаминами в виде цельнозерновых хлопьев либо хлеба. Это богатейший источник витаминов и минералов, при условии, что они не проходили лишнюю обработку на производстве.
Птица	Курица, индейка и другая птица – замечательный источник белка для роста и укрепления волос. Если в рационе не хватает белка, волосы истончаются, начинают сечься и ломаться.
Яйца	Эта производная птицеводства в полной мере восполняет нехватку биотина в организме и витамина В12. При этом неважно яйца какой птицы употребляются в пищу и как они приготовлены.
Молочные продукты	Мы с детства знаем, что в молоке много кальция для роста косточек и других витаминов, среди которых можно отыскать важные источники белка в виде казеина и сыворотки.
Жирная рыба	В рыбе содержатся полиненасыщенные жирные кислоты омега 3, обеспечивающие здоровье кожи головы, белки для строительства, витамин В12 и железо которые наряду с остальными продуктами положительно влияют на рост волос.
Говяжья печень	Нехватка в организме биотина способна вызвать интенсивное выпадение волос, печень способна полностью восполнить дефицит и не только остановить облысение, но и избавить от перхоти. Печёнка самый богатый источник белка и железа, также в ней содержится витамин А.
Хлеб	Особо полезны для волос тёмные сорта хлеба, в них много клетчатки и витамин группы В. Плохо растущие волосы один из признаков недостачи клетчатки в организме.
Устрицы	Кто бы мог подумать, что это продукт для укрепления волос, большинству людей они известны как сильнейший афродизиак. Главный секрет устриц, влияющий на рост – цинк. Если вы не можете ежедневно кушать это блюдо, не отчаивайтесь, их можно заменить другими продуктами которые тоже богаты этим

Если вас все ещё мучает вопрос: Что есть для волос? Подведём итог вышесказанного. Итак, важная составляющая здоровой и красивой причёски сбалансированное, витаминное питание которое войдя в привычку отразиться на состоянии вашей причёски. Продукты нужно употреблять регулярно, но это не значит что нужно питаться только ими, это быстро наскучит и приём пищи будет не в радость. Разнообразьте свой рацион и просто вводите его полезности для красоты.

Важный совет от редакции

Если хотите улучшить состояние своих волос, особое внимание стоит уделить шампуням, которыми вы пользуетесь. Пугающая цифра – в 97% шампуней известных марок находятся вещества отравляющие наш организм. Основные компоненты, из-за которых все беды на этикетках обозначаются как sodium lauryl sulfate, sodium laureth sulfate, coco sulfate. Эти химические вещества разрушают структуру локонов, волосы становятся ломкими, теряют упругость и силу, цвет тускнеет.

Но самое страшное то, что эта гадость попадает в печень, сердце, легкие, накапливается в органах и может вызывать онкологические заболевания. Мы советуем отказаться от использования средств, в которых находятся данные вещества. Недавно эксперты нашей редакции провели анализ безсульфатных шампуней, где первое место заняли средства от фирмы Mulsan Сosmetic. Единственный производитель полностью натуральной косметики. Вся продукция производятся под строгим контролем качества и систем сертификации. Рекомендуем к посещению официальный интернет магазин mulsan.ru. Если сомневаетесь в натуральности вашей косметики, проверьте срок годности, он не должен превышать одного года хранения.

Самыми полезными являются:

• • морепродукты;
  • овощи и зелень;
  • фрукты;
  • орехи;
  • птица;
  • бобы;
  • злаки;
  • яйца.

Вредные продукты для волос

Многочисленные исследования показали, что от правильного питания напрямую зависит внешний вид человека, представленные ниже продукты вредят росту волос, а некоторые наносят непоправимый вред организму в целом. Представленные ниже продукты желательно исключить из рациона, или умерить их потребление, так как они замедляют рост волос.

• • Рыба. Да, немного ранее было сказано, что рыба очень полезна и важна для красивой причёски, но в пределах разумного. Её избыток достаточно пагубен. Некоторые сорта рыбы содержат большое количество ртути, что может вызвать алопецию и другие проблемы со здоровьем.
  • Соль. Чрезмерное потребление солёного повышает кровяное давление. Пока ваша кровь богата солью, она не в состоянии доставить минералы и витамины кожному покрову головы, а здоровый кровоток предельно важен для роста волос.
  • Сахар. Так же как и соль, сахар несёт вред здоровью. Кроме лишних килограммов, букет дополняется повышенным уровнем сахара в крови, который заставляет организм вырабатывать инсулин. Как известно, инсулин повышает уровень мужского гормона, андрогена, который в свою очередь отвечает за уменьшение волосяных фолликул. А вот маски с сахаром полезны для роста.
  • Быстрая еда, Фаст-фуд. Эта еда не несёт никакой пользы организму в целом. Она проходит такую переработку, после которой в блюде не остаётся никаких полезных веществ.
  • Алкоголь. Злоупотребление алкогольными напитками разрушает все витамины, которые так важны для роста волос, а ещё они действует как мочегонное средство, и вымывают витамины и минералы ещё до того как они успеют усвоиться.
  • Чай, кофе. Кофеин так же как и алкоголь разрушает витамины, особенно витамины группы В и аскорбиновую кислоту. Вымывает питательные вещества из крови.
  • Острая пища. В рамках здорового питания для похудения часто рекомендуют употреблять острые блюда, но это совсем не полезно для шевелюры. Острые блюда увеличивают интенсивность потения, поэтому если существуют проблемы с кожным покровом желательно не злоупотреблять такими продуктами.

Depositphotos/valuavitaly

Самым важным фактором, который влияет на состояние здоровья волос, является питание. Благодаря правильному составлению рациона можно остановить выпадение волос, можно ускорить их рост, можно сделать их блестящими. А можно подобрать правильное питание для укрепления волос. Волосам, как и всему организму, необходимо полноценное питание. Только тогда они будут расти здоровыми и крепкими.

Основные принципы питания

Укрепить волосы поможет сбалансированное и разнообразное питание. Диеты, в большинстве своем, вредят здоровью волос, поскольку предполагают исключение из рациона целого ряда продуктов. Это неизбежно приводит к тому, что в организм перестают поступать некоторые нужные ему вещества. Нехватка витаминов и микроэлементов сразу же сказывается на состоянии волос. Они становятся тусклыми, ломкими, им не хватает питания для полноценного роста. Если же ограничения в полезных продуктах носят постоянный характер, это может закончиться интенсивным выпадением волос. Волосы начинают сильно выпадать и в результате резкого похудения. Объясняется такое явление нарушением нормального ритма замены волос. Вернуть здоровье и укрепить волосы сможет только правильное питание.

Полезные продукты

Для укрепления волос очень хорошо подходит пища, богатая железом и кальцием. Большое количество в рационе овощей и фруктов станет источником витаминов и минералов. Здоровье кожи головы и, как следствие, волос невозможно без насыщения организма полиненасыщенными жирными кислотами омега-3. Особенно ими богата жирная рыба. В частности, лосось. В лососе также содержится много железа и витамина В12. Для вегетарианцев же источником жирных кислот станет льняное масло — по одной столовой ложке натощак каждое утро. Волосы также очень нуждаются в витаминах А и С, которых очень много в зеленых и листовых овощах. Цинком и железом организм могут обеспечить бобовые. Они же являются прекрасными поставщиками биотина, способствующего укреплению волос.

Регулярное потребление в пищу орехов способствует улучшению состояния волос. Так, бразильский орех считается одним из лучших природных источником такого микроэлемента, как селен. В грецком орехе высокое содержание альфа-линоленовой кислоты — это одна из таких нужных для здоровья волос жирных кислот омега-3. Орех пекан, кешью и миндаль богаты цинком. Недостаток цинка в организме приводит к ломкости и хрупкости волос, а в некоторых случаях — к их выпадению. Много цинка содержится и в цельном зерне, молодой баранине и говядине. Мясо индейки или курицы снабжает организм необходимым для укрепления волос белком и железом, которое легко усваивается. Еще одним источником белка являются яйца. Для укрепления волос и их полноценного роста нужен кальций — его много в молочных продуктах, поэтому они обязательно должны быть в рационе.

Необходимые витамины

Для укрепления волос нужны витамины. Прежде всего, ретинол. Витамин А делает волосы упругими и защищает их от негативного воздействия ультрафиолетового излучения, а его недостаток приводит к ломкости волос. Продукты, содержащие ретинол, употреблять в пищу нужно с маслом — ретинол является жирорастворимым витамином. Витамин С препятствует разрушению волосяных луковиц. Кроме этого, данный витамин помогает организму усваивать железо, без которого волосы не смогут быть здоровыми. Являясь прекрасным антиоксидантом, витамин С помогает человеку легче переносить стрессовые ситуации — они плохо сказываются на состоянии здоровья волос. Сделать волосы крепкими и блестящими помогут витамины группы В.

Питание при выпадении волос: что поможет «удержать» волосы?

Волосы очень чутко реагируют на все изменения, происходящие в человеческом организме. Если волосы начинают интенсивно выпадать, это может свидетельствовать о проблемах со здоровьем. Выпадение волос может быть симптомом нарушения гормонального фона, сахарного диабета или плохой работы пищеварительной системы. Выпадение также может быть спровоцировано голоданием, дисбактериозом и частым употреблением вредной пищи. Вот почему правильное питание при выпадении волос играет критическую роль.

Только полезные продукты

При выпадении волос питание должно быть максимально сбалансированным и натуральным. В рационе обязательно присутствие большого количества фруктов и овощей. Желательно отдавать предпочтение тем из них, которые произрастают в регионе проживания — считается, что они лучше усваиваются. Желательно выбирать кисловатые фрукты (яблоки или киви, к примеру). Именно пищеварительный сок определенной кислотности расщепляет белки на аминокислоты, которые так нужны для здоровья волос. Наиболее полезными овощами для улучшения состояния волос являются те, которые содержат много клетчатки. Такие овощи, как капуста или морковь, не только насыщают организм витаминами, но и очищают его от шлаков.

Для волос (и для всего организма в целом) очень полезны животные белки — именно они являются своеобразным строительным материалом для волос. Обеспечивает поступление животных белков в организм мясо. Не стоит забывать и про рыбу — как речную, так и морскую. Если же с проблемой выпадения волос столкнулся убежденный вегетарианец, который ни при каких условиях не будет употреблять в пищу мясо, — ему помогут кисломолочные продукты. Сметана, творог, кефир и многое другое — еда, препятствующая выпадению волос. А молочный белок, что содержится в этих продуктах, усваивается даже быстрее, чем животный.

Употребление в пищу растительных масел, семечек и орехов также препятствует выпадению волос. Особенно полезной станет привычка выпивать натощак столовую ложку льняного, оливкового или конопляного масла. Или же можно просто заправлять им салаты. Это покроет потребность организма в растительных жирах.

Во вредной пище отказать

Выпадение волос — явление серьезное. Без выяснения причин не обойтись. Однако это может занять много времени. Поэтому нелишним будет перестраховаться и некоторые продукты из своего рациона исключить. Во-первых, это касается сырых яиц — в них очень много авидина. Авидин — это белок, связывающий и предотвращающий всасывание биотина, который просто необходим для здоровья волос и кожи головы. Предпочтительнее употреблять в пищу яйца вареные.

При выпадении волос порядка семидесяти пяти процентов рациона должны составлять сырые продукты. От жареных блюд лучше отказаться вообще, как и от различного рода солений и копченостей. То же самое касается и полуфабрикатов и консервов. Не нужно увлекаться продуктами экзотическими. Запрет следует также ввести на употребление алкоголя и табака при желании иметь здоровые волосы.

Сладкое и мучное вредит не только фигуре, но и волосам. Это касается не только пищи, но и сладких напитков — в частности, газированных. Желательно полностью отказаться от такого лакомства, как шоколад, и ограничить потребление сахара. Однако без некоторых видов сложных углеводов организму просто не обойтись. В рацион должны входить крупы, макароны из твердых сортов пшеницы, хлеб с отрубями. Тем, кто переживает за фигуру, можно посоветовать не употреблять вышеперечисленные продукты вместе с белками.

Более того, не следует жертвовать здоровьем волос ради красивой фигуры. Красота немыслима без здоровых и блестящих волос.

Сбалансированное питание для роста волос — вода и витамины

Один сантиметр в месяц — такой рост волос считается нормальным. Каждый человек индивидуален, поэтому у некоторых людей может отмечаться некоторое замедление роста волос. Небольшие отклонения от нормы — еще не повод для волнения. Однако в том случае, если рост волос практически не наблюдается, следует обратить на это внимание — это может быть симптомом проблем со здоровьем. Или следствием неправильного питания, ведь питание для роста волос имеет первоначальное значение.

Основа питания — белок

Волосы на восемьдесят процентов состоят из кератина, способствующего укреплению и росту волос. Для его выработки организму требуется много белков. Если же белок по каким-то причинам перестает поступать в организм, это может привести к интенсивному выпадению волос. В больших количествах белок содержится в молочных продуктах, злаковых культурах, яйцах, рыбе и мясе. Поэтому для роста волос очень важно, чтобы в рационе присутствовали вышеперечисленные продукты.

Но обеспечить полноценное белковое питание — это еще не все. Важно, чтобы белок должным образом перерабатывался и расщеплялся на аминокислоты — необходимый материал для роста волос. Для расщепления белка нужен желудочный сок, содержащий пепсин. То есть, сок определенной кислотности. Для того, чтобы такой сок получить, специалисты рекомендуют употреблять в пищу белковые продукты в сочетании с кислыми фруктами — яблоками, цитрусовыми, киви. Белковый обмен обеспечивает и витамин В6. Много его содержится в зародышевых ростках злаковых культур, орехах и печени. Немного меньше витамина В6 в рыбе, мясе, шпинате, бананах и авокадо.

Такие полезные витамины и микроэлементы

Кроме уже упомянутого витамина В6, для роста волос требуются и остальные витамины группы В. В частности, витамин В9 — фолиевая кислота. Она способствует образованию новых клеток. Недостаток в организме витаминов группы В может привести к частичному облысению. Восполнить этот недостаток поможет употребление в пищу таких продуктов, как дрожжи, отруби, морковь, капуста, яйца, бобовые. Источники витаминов группы В должны присутствовать в рационе постоянно, поскольку данные витамины в организме не накапливаются. Более того, под воздействием никотина, алкоголя и кофеина они с легкостью разрушаются. Здоровье и рост волос обеспечивают и, так называемые, витамины красоты — А и Е. Дефицит витамина А в организме приводит к появлению перхоти и выпадению волос. Много этого витамина в морепродуктах.

Основным микроэлементом, способствующим росту волос, является железо. Рыба, красное мясо, птица — вот продукты, наиболее богатые железом. Железо содержится практически во всех крупах. Для полноценного роста волос требуется большое количество в организме таких микроэлементов, как сера, цинк, селен, кальций. К примеру, цинк, как важный элемент белкового обмена, стимулирует рост волос. В процессе обмена участвует и сера. О пользе кальция говорить не приходится. Селен же препятствует сухости кожи. Данные микроэлементы в полной мере присутствуют в молочных продуктах, грибах, чесноке и овсянке.

Основным критерием питания, предназначенного для усиления роста волос, является его сбалансированность. Наиболее полезными продуктами, помогающими стимулировать рост волос, являются молочные продукты, нежирное мясо, рыба и морепродукты, зерновые культуры, яйца, листовые овощи и фрукты. А вот сладости и хлебобулочные изделия из рациона лучше исключить или, по крайней мере, ограничить их потребление. Волосам нужна вода, ведь волосы на пятнадцать процентов состоят именно из воды. Кроме того, потребление двух литров воды в день обеспечит волосам необходимое увлажнение.

Безупречные волосы не даются природой, надо тщательно ухаживать за шевелюрой, — скажите вы и будете правы. Роскошные локоны – это здоровый образ жизни, — скажут другие. И это – верный постулат. Мало кто задумывается, что густота, степень роста волос зависят от питания. Какие продукты полезны для волос , чему отдать предпочтение, чтобы растительность стала густой, блестящей и раньше времени не покидала головы, узнаете, разобравшись в строении и составе здорового волоса.

Как сохранить красоту и здоровье волос

Природа позаботилась, чтобы с рождением человек получил растительность на голове, снабдив корнем и стержнем, как представителя флоры. Состояние защитного покрова демонстрирует видимая часть – стержень. Зная строение и химический состав, разработаем программу питания и оздоровления волос.

Состав стержня

1. Сердцевина – мозговое вещество. Состоит из внутреннего, среднего и наружного концентрических слоев или кутикулы. Занимает небольшую часть волоса – 10 процентов. Не ороговевшая часть покрова.
2. Корковый слой – то, что в обиходе называют собственно волосом. Ороговевшие клетки –кортекс- обеспечивают прочность растительности, отвечают за внешний вид, скорость роста. Кератиновые волокна в составе коркового слоя исчисляются миллионами прочных связей. Здесь же — пигменты, которые определяют цвет шевелюры.

Химический состав кортекса

Волосы, в основном, состоят из кератина – «связка» аминокислот белка. Состав здоровых волосков:

• белок — альфа-кератин = 80 – 85 процентов;
• вода = 10 процентов;
• липиды = 6 – 8 процентов;
• – биотин, В, А, Е;
• микроэлементы – сера, кальций, железо;
• пигменты = 1 – 2 процента.

Кератиновый белок стрежня представляет смесь нерастворимых аминокислот.

1. Эластин растягивает ткани в поперечном и горизонтальном направлении.
2. Цистеин отвечает за структуру, прочность.
3. Глицин играет роль защитного регулятора.
4. Аланин поддерживает кислотно-щелочную среду.
5. Таурин ускоряет рост, восстанавливает структуру стрежня.

Расти коса до пояса…

Волосы растут с неодинаковой скоростью, которая зависит от возраста, пола, питания и ухода. Средняя величина: один – полтора сантиметра в месяц. Как бы вы ни старались, роскошная коса не вырастит за год. В приумножении растительности на голове участвует нижняя часть фолликула – луковица. Прирост происходит путем деления клеток волосяной луковицы.

Жизнь стержней, 100 – 150 тысяч волосков, длится 2- 3 года и состоит из трех цикличных этапов:

1. Три четверти шевелюры находится в процессе активного роста. Фаза – аноген предусматривает непрерывное деление клеток, в результате которого появляются стержни. Длится стадия 2 – 4 года.
2. Один процент волосков покоится в фазе катаген. Волосяная луковица «впадает в спячку» на пару недель.

• 15 процентов растительности — в стадии выпадения – телоген. Период, когда клетки прекращают обновляться, продолжается 80 – 90 дней. Луковица теряет связь со стрежнем, человек теряет волосы. Физиологическая норма «потерь» — 80 – 100 штук в день. Если на расческе вы обнаружили огромное число волосков – пора заняться проблемой.

Воздействовать на скорость деления можно, питая фолликулы снаружи, увеличивая кровоснабжение. Косметологи предлагают маски на основе корицы, настойки горького перца, горчицы, имбиря. Наша задача, обеспечить волосам внутреннюю силу — здоровую еду.

Видео: Полезные продукты питания для роста волос

Продукты питания, полезные для волос

Зная, что волосы на три четверти состоят из белка, отдавайте предпочтение протеиновой пище. Такая диета сделает шевелюру густой, блестящей, убережет от выпадения. Важно, сбалансировать кушанья так, чтобы белок в три раза превосходил количество животных жиров. Исключение составят растительные жиры и омега 3, находящиеся в жирных сортах рыбы.

Белки

Разнообразить дневной рацион помогут аминокислоты, находящиеся в составе стержня.

1. Эластин , нитевидный белок, вырабатывается организмом под действием витаминных комплексов. Диетологи советуют пару раз в неделю баловать порцией печени рыб. На столе должны быть овощи и фрукты. Предпочтение отдавайте зелени, красному перцу, абрикосам и черной смородине. В рыбную диету включайте тунец, сардины, скумбрию. Ужинайте молочными продуктами. Предпочтение – кисломолочной пище, сырам, продуктам переработки соевого молока. Выбрав такой режим питания, вы «убьете двух зайцев». Вместе с эластином в организме будет синтезироваться коллаген и гиалоурановая кислота – «попутчики» молодости и упругой кожи.
2. Цистеин – серосодержащая аминокислота – важный компонент человеческого волоса. От количества зависит диаметр стержня. Истонченные ломкие волоски «подкормите» высокобелковой пищей. Цистеин содержится в продуктах мясомолочного направления, гречке, брюссельской капусте, чесноке, луке. Внимание: пастеризация молочных продуктов убивает аминокислоту, как и кипячение. Полностью организм усваивает цистеин из молочной сыворотки. Коктейли на основе сухого сывороточного протеина принесут пользу и мышцам, и прическе.
3. Глицин , аминоуксусная кислота заменимой группы – защищает корень и стержень, повышает усвоение микроэлементов. Организм самостоятельно синтезирует аминокислоту из белковых продуктов. Известны продукты, богатые глицином: мясо в желе (холодец, хаш, заливное), имбирь, мармелад. Аминокислота комплексно воздействует на организм – снижает последствия стресса, дарит здоровый сон и настроение. Трихологи выяснили: спокойный настрой, радость благотворно сказываются на состоянии волосяного покрова.
4. Аланин , алифатическая кислота, участвует в синтезе карнозина, который поддерживает кислотно-щелочное равновесие в организме. Косметологи относят аланин к «витамину молодости и красоты»: улучшает состояние кожи, волос, ногтей. Человек пополняет запасы аминокислоты домашней птицей, свининой, говядиной, рыбой.
5. Таурин, растворимая кислота, синтезируется из цистеина. Выполняет регенерирующую функцию, защитную. Находится в составе животных протеинов: крабы, кальмары, яйца, молоко. Содержит серу.

Витамины

Фармакологические комплексы для роста и укрепления волос лишь дополняют витаминную пищу. Учимся пополнять витаминами организм из естественных продуктах. Волосы любят витамины:

1. Ретинол отвечает за гладкость и густоту шевелюры. Дефицит витамина А делает волосы ломкими и тусклыми. Содержится в желтых овощах и фруктах – моркови, тыкве, перце, абрикосах, персиках.
2. Витаминная группы В обеспечивает яркость цвета, блеск, эластичность. Зеленые овощи, орехи, злаковые – кладезь пиридоксина, тиамина.
3. Аскорбиновая кислота – универсальный витамин. Способствует микроциркуляции крови в корнях, препятствует выпадению. Поставляют в организм цитрусы, шиповник, киви.
4. Витамины K участвуют в кроветворении, регулируют окислительные процессы. Корни получают питание из клеток крови, обеспечивая здоровый рост стержню. Растительная кладовая витамина: шпинат, картофель, .
5. Токоферол – витамин Е регулирует жирность волос. Содержится в орехах, растительных маслах, бобовых. 15 миллиграммов окислительного витамина обеспечат достаточным питанием луковицы и стержень.

Пятерка «витаминных лидеров» дополняет белковое питание, гарантированно формирует шелковистую густую прическу.

Микроэлементы

Трихологи, занимаются проблемами облысения, ломкости, перхоти, жирной себореи. Пришли к выводу, что нарушения связаны с дефицитом нутриентов. Известен список микроэлементов, полезных для волос:

1. Творог, сыр, яйца поставляют кальций.
2. Источником йода считаются морепродукты.
3. Говядина, гречка, гранат – источник железа.
4. Серу вы найдете в говядине, баранине, свинине.
5. Гречка, овсянка, рис обеспечат организм кремнием.
6. Печень, креветки, семечки, геркулес привносят в организм медь.
7. Селен найдете в фисташках, белых грибах, брынзе.

Что вредит волосам

Чтобы помочь прическе, надо изменить программу питания, включив полезные продукты. Наложить вето на вредную пищу.

Диетологи сошлись во мнении: существуют продукты, которые делают волосы ломкими, тусклыми, ведут к облысению.

«Десятка вредных»

1. Кондитерские изделия и сахар. Печеньки, шоколадки, привычка перекусывать конфетами «грузят» организм лишними килограммами. Ведут к образованию инсулина и мужских гормонов, которые замедляют рост волос, истончают луковицы.
2. Рыба – некоторые виды. К опасным причисляют те, которые накапливают ртуть: тунец, щука, окунь. Ртуть, попавшая в организм вызывает облысение.
3. Соль. Не только брызги морской воды вредны для прически. Избыток натрия превращает шевелюру в «сухую солому»: тусклую, ломкую.
4. Заменители сахара. Химическая основа якобы «полезных» подсластителей бьет по организму в целом, замедляет деление луковиц.
5. Животные жиры «подбросят» на талию килограммы, вызовут жирную себорею, от которой избавиться сложно. Второе зло – появление перхоти.
6. Газированные напитки пичкают организм сахаром, подсластителями, химическими добавками, которые мгновенно впитываются в кровь, нанося ущерб прическе.
7. Фастфуд ведет к ожирению. Трихологи предупреждают: негативное воздействие картофеля-фри в 10 раз превышает другую пищу из этой линейки. Высокий гликемический индекс, многоразовое использование комбинированных жиров, соль ослабляют волосяной покров, становятся причиной появления перхоти, сальности шевелюры.
8. Избыток белка – отравление продуктами распада азотистых соединений. Результат – подагра, облысение.
9. Гипервитаминоз, особенно избыток каротина, свойственный вегетарианцам. Налегаете на морковку – готовьтесь к тому, сто локоны будут редкими, тонкими.
10. Кофе, тонизирующие напитки, алкоголь в неумеренных количествах – убойная сила для красоты волос.

Задумайтесь, стоит ли употреблять вредные для волос продукты, если вы заботитесь об элегантности и красоте.

Резюме

Включите в рацион небольшие порции белковых блюд, овощи, крупы. Поменяйте пищевые предпочтения, исключив из меню «быстрые» углеводы, консервы, газировку. Результат не замедлит сказаться: упругие, блестящие, сильные локоны.

Маленькие ошибки в ежедневном уходе, которые могут испортить ваш образ

1. Неправильное использование фена

«Используйте при сушке волос насадку или диффузор и держите фен на расстоянии от волос - в противном случае сопло фена окажется слишком близко к волосам и горячий поток воздуха быстро пережжет их .

Если у вас нет насадки, то убедитесь, что расстояние от фена до волос составляет не менее 15 см .»

Кроме того, не забывайте время от времени чистить фильтр , который находится на задней части фена. Засоренный фильтр может ослабить воздушный поток. Из-за этого ваши волосы будут дольше подвергаться тепловому воздействию, что, в свою очередь, приведет к их большему повреждению.

Направляйте воздушный поток исключительно сверху вниз . Таким образом, вам удастся не только добиться более аккуратной укладки, но и смягчить воздействие горячего воздуха на волосы.

Старайтесь не использовать при сушке и укладке феном максимальный температурный режим – отдайте предпочтение среднему. Так вы потратите всего на пару минут больше времени, но зато ваши волосы будут значительно меньше подвергаться стрессу .

В конце сушки направьте на волосы прохладный поток воздуха . Это способствует закрытию кутикулы и придает волосам блеск .

2. Неполное высушивание волос

Вы, конечно же, можете выйти из дома с влажными волосами, если вас устроит прическа с эффектом небрежности. Однако имейте ввиду, что влажные волосы могут изменить форму и даже завиться .

Если вы хотите, чтобы ваша укладка была гладкой и хорошо держалась, высушите волосы полностью . Затем установите на фене минимальный температурный режим и направляйте на волосы поток прохладного воздуха в течение 20 секунд .

3. Ошибки при укладке волос

«Одна из основных ошибок , которую допускают женщины при использовании инструментов для горячей укладки – это нанесение лака для волос на пряди до их обработки горячими инструментами .

Спреи для волос содержат спирт, поэтому, когда вы подвергаете слой лака воздействию высоких температур, это не только очень сильно пересушивает и электризует волосы , но и делает укладку менее устойчивой.»

Лорен МакКоуэн, креативный директор компании Evo’s international

Выбирайте для горячей укладки средства, не содержащие алкоголь (в их составе не должно быть ингредиентов, названия которых заканчиваются на –ол ). Существуют средства, специально предназначенные для горячей укладки.

Старайтесь избегать плоек и стайлеров с металлической поверхностью . Отдайте предпочтение инструментам с керамическим покрытием – оно не только снимает статическое электричество, но и снижает вред от агрессивного воздействия высоких температур.

4. Постоянное ношение высоких причесок

«Ежедневное ношение высоких причесок создает напряжение у корней и может привести к выпадению волос . Позволяйте вашим волосам свободно лежать – это привлекательно выглядит и позволяет коже головы дышать!»

известный парикмахер-стилист Джулиэн Фаррел

5. Прически со слишком тугим плетением

«Если заплести влажные волосы в косы, можно легко добиться волнистой текстуры. Однако если при этом заплести волосы очень туго , это приведет к их повреждению – от такого воздействия волосы могут ломаться .Если вы хотите создать образ с использованием тугого плетения, подождите, пока волосы полностью высохнут.»

Лиа Джорно, стилист и владелица салона Lea Journo

Для фиксации причесок с элементами плетения могут потребоваться средства для укладки. При этом многие совершают ошибку, используя лак или гель.

Для этих целей лучше отдать предпочтение воску для волос . Он зафиксирует пряди, не даст им распушиться и выбиться из прически, придаст блеск, а главное – позволит без труда расплести косы. Лак же склеит пряди, и когда придет время расплетать и расчесывать волосы, это будет достаточно проблематично сделать, что неизбежно приведет к повреждениям .

6. Злоупотребление средствами для окрашивания.

«Не стоит использовать агрессивные краски для волос, чтобы замаскировать седину или полностью изменить цвет волос – это приводит к тому, что волосы становятся пересушенными и теряют природный пигмент . Эти средства призваны подчеркнуть цвет, придать волосам оттенок и объем.

Для того чтобы скрыть седину или изменить цвет , лучше воспользоваться средствами для окраски, не содержащими аммиак , например, краской Matrix Colorinsider, которая позволяет на 100% закрасить седину, подвергая волосы минимальному стрессу.»

один из ведущих стилистов Джордж Папаниколас

7. Ошибки при окрашивании волос

Если вы красите волосы в домашних условиях, ни в коем случае не держите краску на волосах дольше , чем указано в инструкции.

Некоторые женщины ошибочно считают, что если дольше не смывать окрашивающий состав, цвет будет более интенсивным и стойким. Однако это не так. По истечении определенного времени в краске перестает происходить необходимая реакция — если оставить ее на волосах, это нанесет им вред, но не сделает цвет более насыщенным.

8. Использование полотенца для сушки волос

«Я знаю многих девушек, которые вытирают волосы полотенцем. Зачастую это приводит к разрыхлению структуры, повреждению и сечению концов волос . Лучше использовать для этих целей полотенце из микрофибры или даже футболку. В этом случае удастся избежать слишком грубого воздействия.»

Alyssa Forever

В любом случае, не следует интенсивно тереть волосы, если вы не хотите повредить их структуру. Аккуратно промокните их или заверните в полотенце, чтобы влага из волос сама впиталась в ткань.

9. Обработка влажных волос инструментами для горячей укладки

«Основная ошибка , которая возникает из-за спешки – это использование стайлера или плойки тогда, когда волосы еще не полностью высохли . Из-за этого они начинают сечься. Кроме того, если выравнивать влажные волосы, то придется обрабатывать пряди стайлером много раз, что приведет к еще большему их повреждению.

Прежде чем использовать любые инструменты для горячей укладки, необходимо дождаться полного высыхания волос . Это не только позволит закрыться волосяной кутикуле, но и облегчит процесс укладки.»

один из мастеров L’Oréal Professionnel, Эмит Абрахам

10. Ошибки при расчесывании

Многие женщины уделяют слишком мало времени ежедневному расчесыванию , а потом жалуются на интенсивную потерю волос. Между тем, эта процедура помогает улучшить кровоснабжение кожи головы. В результате выпадение волос сокращается , а их рост становится более интенсивным.

Чтобы предотвратить механическое повреждение волос, важно правильно подобрать расческу. Лучше выбирать изделия из дерева или керамики . Использование же металлических расчесок пагубно влияет на здоровье вашей шевелюры.

11. Сон на обычных наволочках

Если вам кажется странным спать на атласной постели, учтите, что соприкосновение с шелковой или атласной наволочкой является гораздо более щадящим для ваших волос , чем сон на наволочке из хлопка. Обычные наволочки создают больше трения, что приводит к повреждению волос и заломам.

Если вы находите шелковые наволочки слишком вычурными, попробуйте заворачивать волосы в атласный шарф.

12. Укладка влажных волос

Кажется очень заманчивым сэкономить время, собрав влажные волосы в хвост или пучок. Однако резинка – это злейший враг влажных волос .

«Это является огромным стрессом для волос и разрушает их , что особенно касается окрашенных волос и волос с химической завивкой, что само по себе является стрессом. Если у вас возникнет надобность собрать влажные волосы, лучше воспользуйтесь заколкой»,

13. Пренебрежение кондиционером

«Многие из моих клиентов не пользуются кондиционером , жалуясь на то, что он утяжеляет волосы. Однако это происходит из-за того, что они выбирают продукт, который не подходит для типа их волос.

Кондиционер имеет большое значение для поддержания здоровья ваших волос . Это все равно, что отказываться от использования увлажняющего крема для лица. В результате кожа становится сухой и шелушится.»

Лори Зэйбл, владелица салона Dop Dop

Если вам кажется, что кондиционер утяжеляет волосы, поищите продукт с легкой формулой , наносите его только на концы и тщательно смывайте.

Если же ваши волосы окрашены, вам просто не обойтись без кондиционера или бальзама . Эти средства для ухода помогут снизить степень дальнейших повреждений, которым окрашенные волосы подвержены в большей степени, чем натуральные. Кроме того, грамотно подобранные средства помогут продлить интервал между окрашиваниями.

14. Злоупотребление средствами для стайлинга

Гели и воски для укладки помогают создать стильный образ и подчеркнуть текстуру, но утяжеляют волосы и делают их жирными . В результате вам придется чаще мыть голову.