Общеизвестно, что идеальная еда для малыша первых месяцев жизни — это грудное молоко или адаптированная Но время идет, малыш растет, и когда он достигает 4-6 месяцев, перед мамой и педиатром возникает важная задача — своевременно ввести первый прикорм.

С чего начать?

Первым блюдом прикорма могут стать каши, которые содержат нутриенты — ценнейшие источники энергии для подрастающего крохи. Каши, в состав которых входят необходимые витамины и микроэлементы, полезны для профилактики алиментарнозависимых недугов (рахита, анемии, гипотрофии), которые могут возникать у детей второго полугодия жизни.

Какие каши выбрать?

Для питания ребенка предпочтительнее использовать специальные детские каши промышленного производства, которые обладают ощутимыми преимуществами в сравнении с кашами, приготовленными самостоятельно в домашних условиях:

• гарантированными показателями качества;
• безопасностью (химической и микробиологической) сырья и готового пищевого продукта;
• оптимальной степенью измельчения круп, что дает возможность учитывать возрастные особенности функциональной активности пищеварительной системы детей;
• вкусовым разнообразием, достигается которое благодаря включению в каши ягодных, фруктовых и овощных добавок;
• варить инстантные (быстрорастворимые) каши не требуется, одна порция продукта готовится непосредственно перед кормлением, поэтому риск инфицирования существенно снижается.

Каша «Малютка»

Торговая марка «Малютка» (ОАО «Истра-Нутриция») выпускает широкий ассортимент каш для детей. Продуктприготовлен на основе молочной смеси. Учитывая то, что, согласно инструкциям нутрициологов, не рекомендуется вводить цельное коровье молоко в рацион малышам первого года жизни, это направление наиболее перспективно. Благодаря этому детская каша «Малютка» легче усваивается, уменьшает нагрузку на пищеварительный тракт, облегчает переход от материнского молока или адаптированной смеси к новому виду питания. Как свидетельствуют отзывы, такие каши обладают удивительным насыщенным вкусом, который очень нравится малышам.

Каши «Малютка»: ассортимент

Ассортимент представлен 17 молочными и 5 безмолочными кашами, в составе которых присутствует одна или несколько разновидностей круп, что дает возможность педиатру в индивидуальном порядке подбирать зерновой прикорм ребенку, учитывая состояние его здоровья и индивидуальное развитие. Вводиться в рацион может каша «Малютка» с 4 месяцев или, согласно рекомендациям врача, с 5-6 месяцев. В этом зерновом продукте в большом количестве присутствуют витамины группы В, А, С, Е, ниацин, а также микроэлементы (железо, кальций и др.), что обеспечивает 20-50% суточной потребности ребенка в данных веществах.

Родители, которые давали своим детям такой продукт, как каша «Малютка», отзывы оставляют только положительные:

• все позиции достаточно широкого ассортимента обладают ярким, насыщенным вкусом;
• на длительное время утоляют чувство голода;
• просты в приготовлении;
• не содержат красителей, соли, консервантов, генетически модифицированных организмов, искусственных добавок.

Разновидности молочных каш

Каша «Малютка» молочная выпускается следующих видов:

• Пшеничная с фруктами, с 12 месяцев. Содержит частично адаптированную молочную смесь смесь растительных масел: пальмовое, кокосовое, рапсовое, подсолнечное), соевый лецитин, комплексную пищевую добавку, сахар, минеральные вещества, мальтодекстрин, витамины, рисовую муку, натуральную добавку из груш, бананов, персиков. Мальтодекстрин — это углеводный компонент, оказывающий пребиотический эффект, легко переваривается в ЖКТ, способствует лучшему усвоению витаминов и микроэлементов, обладает приятным сладковатым вкусом.
• Кукурузно-рисовая с фруктами, с 8 месяцев. Каша является хорошим источником энергии для и рис способствуют правильной работе кишечника малыша.
• Мультизлаковая с печеньем, с 6 месяцев. Такаякаша «Малютка» — это идеальный источник энергии для растущего ребенка. В цельных злаках, входящих в состав продукта, содержится большее количество витаминов и клетчатки, чем в обычных злаках. В составе кашки также присутствует специальное детское печенье, которое не только подарит малышу приятные мгновения, но и познакомит с новым вкусом.
• 7 злаков с мелиссой, с 6 месяцев. Содержит пшеницу, гидролизованную пшеницу, рожь, пшено, ячмень, овес, кукурузу, рис, сахар, витамины. Каша обеспечивает детский организм энергией и помогает нормальному функционированию кишечника.

• «Радуга вкусов» — набор каш в пакетиках, с 6 месяцев. Содержит 5 пакетов молочных каш: «Пшеничную молочную кашу с бананом», «Гречневую молочную кашу с яблоком и морковью», «Мультизлаковую молочную кашу с фруктами», «Пшеничную молочную кашу с тыквой», «Овсяную молочную кашу с фруктами».
• Гречка, рис, абрикос, с 4 месяцев. Каша с гречкой и рисом с добавлением абрикоса разнообразит рацион малыша, обеспечит баланс микроэлементов и витаминов. Гречка насытит ребенка витаминами группы В, ценными аминокислотами и минералами, а рис и абрикос обеспечат комфортное пищеварение.
• Гречка, с 4 месяцев. Такая каша «Малютка» — это идеально сбалансированный первый прикорм. Она богата необходимыми микроэлементами и не содержит глютена. А витамины группы В, ценные аминокислоты и минералы необходимы детскому организму для полноценного развития и роста.
• Гречка с черносливом, с 4 месяцев. Чернослив стимулирует работу кишечника и обладает антиоксидантами, которые участвуют в правильном функционировании иммунной системы.

• Кукурузная, с 5 месяцев. Каша обладает идеальным балансом минералов и витаминов, который обеспечивает полноценное питание ребенка. Она легко усваивается, имеет высокую питательную ценность и регулирует работу детского кишечника.
• Мультизлаковая, с 6 месяцев. Каша является идеальным источником углеводов, которые обеспечивают малыша энергией. Входящие в состав рис, гречка, кукуруза легко усваиваются и дают ребенку ценные минералы и аминокислоты, необходимые растущему организму.
• Овсяная, с 5 месяцев. Такая каша оказывает положительное влияние на работу сердца. Крупа богата калием, магнием, витаминами группы В, помогает работе кишечника и облегчает процесс пищеварения.
• Пшеничная с бананом, с 6 месяцев. Пшеница и банан обеспечат кроху необходимой энергией. Питательные бананы улучшат настроение, а из пшеницы малыш получит белки, легкоусвояемые углеводы и калий.
• Мультизлаковая со смесью фруктов, с 6 месяцев. Такой продукт поможет развить вкусовые ощущения ребенка. Злаки подарят силы для новых свершений, а фрукты — настоящее наслаждение.
• Пшеничная с тыквой, с 5 месяцев. Пшеница обеспечит быстрорастущий организм энергией, а бета-каротин, содержащийся в тыкве, будет способствовать нормальному развитию органов зрения.
• Овсяная с фруктами, с 5 месяцев. Такая каша «Малютка» содержит целый комплекс важных минеральных веществ и витаминов, без которых невозможно правильное развитие ребенка.
• Рисовая, с 4 месяцев. Рис на 97% состоит из углеводов, а это энергия в чистом не содержит глютена, но при этом очень питательна. Полезна при легких расстройствах пищеварения.
• Мультизлаковая с фруктами, медом, и кукурузными хлопьями, с 15 месяцев. Каша обладает богатым насыщенным вкусом, знакомит малыша с новыми продуктами питания.

Виды безмолочных каш

Безмолочная каша «Малютка» бывает следующих видов:

• Кукурузная, с 4 месяцев. Такая кашка высокопитательна, легко усваивается, нормализует пищеварение, не содержит глютена. Кроха на длительное время будет обеспечен энергией.
• Рисовая, с 4 месяцев. Рис — это низкоаллергенный легкоусваиваемый злак. В кашке присутствуют питательные углеводы, необходимые для правильного развития ребенка.
• Овсяно-пшеничная с яблоком. Полезные вещества такой крупы усваиваются гораздо медленнее, чем других злаков, это значит, что малыш более длительное время будет сыт и энергичен. Кроме того, этот продукт содержит важные для организма вещества: магний, калий, пектин, витамин С, железо, витамины группы В.
• Гречневая, с 4 месяцев. Гречка — диетически безопасный продукт, содержит витамины группы В, ценные аминокислоты и минералы, необходимые для полноценного развития и роста ребенка.
• 7 злаков, с 6 месяцев. Каша является отличным источником энергии для малыша. Пшеница, ячмень, рожь, овес, пшено, кукуруза и рис обеспечивают правильную работу детского кишечника.

Как видите, каши «Малютка» ассортиментимеют достаточно широкий, что дает возможность удовлетворить вкус даже самого капризного маленького гурмана.

1. Тщательно с мылом вымыть руки.
2. Налить в чистую посуду 150 мл кипяченой воды, охлажденной до 60 °С.
3. Столовую ложку обработать кипятком. Постепенно, непрерывно помешивая, насыпать 6-7 столовых ложек сухого продукта (50 г).
4. Размешивать кашу рекомендуется вилкой.
5. Когда температура готового продукта достигнет 36-37 °С, можно кормить ребенка.

Условия хранения

Детская каша «Малютка» должна храниться в местах, недоступных для детей, при температуре 1-25 °С и влажности не выше 75%. После вскрытия упаковки продукт держать плотно закрытым, в прохладном, сухом месте (не в холодильнике). Хранится вскрытый пакет не более 3 недель. По истечении срока годности не использовать.

Каши «Малютка» станут не только идеальным вариантом первого прикорма, но и любимым блюдом всех малышей.

Кашу мы ввели в прикорм после овощей и решили начать с гречневой безмолочной. Малютка – это уже вторая гречневая кашка, которую мы попытались ввести в прикорм дочке. До этого мы попробовали гречневую безмолочную Bebi Premium, которая у нас не пошла, и о чём я написала .

Начнём по порядку.

Малютка продаётся в упаковке по 200 г. Цена примерно 90-100 рублей (в общем-то, среднерыночная) .

Мне понравился такой вариант упаковки из-за застёжки. Очень удобно в использовании, замечательно сохраняет герметичность. Другим производителям можно было бы взять на заметку эту идею.

В составе:

гречневая мука, мальтодекстрин, минеральные вещества, витамины.

Изучив просторы Интернета, я сделала для себя вывод, что, по сути, мальтодекстрин = сахар. На данный момент я решила для себя, что буду приобретать дочке до определённого возраста продукты БЕЗ сахара, соли и разного хитроумного состава. Поэтому лично я рассматриваю наличие мальтодекстрина в составе детской каши как минус (но здесь, конечно, у каждой мамы своё мнение на этот счёт ).

Способ приготовления:

Всё стандартно.

Сама каша выглядит вот так:

Насколько я поняла, Малютка из обжаренных зёрен гречи (например, Bebi Premium из необжаренных зёрен; гречневая кашка этого производителя светлая по цвету и с бОльшими крупинками) .

А теперь к процессу приготовления кашки.

Второй для меня большой минус – это образование комочков во время приготовления кашки. Ох, не люблю я эти комочки….

Вкус у гречневой безмолочной Малютки гречневый)). С другой кашей не перепутаешь. Просто, сравнивая с Bebi Premium, у Бэби гречневая каша вообще безвкусная. Совершенно было не понятно по вкусу, что это за каша – гречневая, овсяная, а может какая-то другая.

Возвращаясь к Малютке. Также каша по вкусу сладкая.

Ребёнку гречневая Малютка очень понравилась. Дочка уминала за один присест только так . Правда, думается, что отчасти это заслуга сладкого мальтодекстрина в составе.

Третий существенный недостаток гречневой безмолочной каши Малютки, из-за которого эта кашка у нас не пошла – это аллергическая реакция у ребёнка в виде покраснения щёк.

Как я уже писала выше, до гречневой безмолочной Малютки мы пытались ввести Bebi Premium. От Бэби щёки краснели ещё сильнее, чем от Малютки. Т.е., получается, что у дочки была реакция либо на какой-то компонент в составе каш, либо на саму гречневую муку. После двух неудачных попыток мы с педиатром решили больше с гречей не экспериментировать, и перешли на овсяную кашу (к слову, успешно ввели безмолочную овсяную кашку Fleur Alpine без сахара в составе) .

Как итог, безмолочная гречневая каша Малютка не прошла мой субъективный «мамо-отбор» – мальтодекстрин в составе, аллергическая реакция у ребёнка (возможно на тот же мальтодекстрин?), комочки при приготовлении каши.

Малютка каши — родные каши с родных полей! В основе наших рецептов — отборные злаки с российских полей Алтая, Ставрополья, Краснодара, выращенные и отобранные по высоким стандартам качества. Создавая наши каши, специалисты компании Nutricia вдохновлялись природой регионов России. Каждая порция содержит необходимые для развития белки, витамины и минералы, а также углеводы, которые дают малышу энергию для роста.

Каши Малютка — вся сила России для вкусного и высококачественного прикорма вашего малыша. “1 ложка. Заботливое начало”.

• Родные каши с родных полей
  
• Энергия для роста
  
• Без консервантов
  
• Без добавления сахара и соли
  
• С витаминами и минералами
  
• Низкоаллергенная
  
• Без Глютена

Каша безмолочная сухая быстрорастворимая гречневая низкоаллергенная Малютка, для питания детей с 4 месяцев , согласно требованиям норм законодательства России и Республики Казахстан. Для оптимального роста, развития и здоровья малыша Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует исключительно грудное вскармливание в первые 6 месяцев жизни и последующее введение прикорма при продолжении грудного вскармливания. Nutricia полностью поддерживает данные рекомендации.

Проконсультируйтесь со специалистом перед началом использования продукта.

• Для детского питания.
• Рекомендуется готовить кашу непосредственно перед употреблением.
• Никогда не используйте остатки готового питания для последующего кормления.
• При введении прикорма рекомендуется приучать ребенка есть его с ложечки.
• После каждого приготовления питания тщательно закрывайте упаковку.
• Не допускается назначать детям, имеющим аллергию на любой компонент, входящий в состав продукта

Таблица кормления:

• с 4 месяцев — до 150 мл,
• с 8 месяцев — 180 мл,
• с 9 месяцев — 200 мл.

Секрет приготовления каши “Малютка”:

1. Перед приготовлением детского питания тщательно вымойте руки.
2. В чистую посуду налейте 150 мл кипяченой воды, охлажденной до температуры 50 °С.
3. Ложку обработайте кипятком. Сухой столовой ложкой постепенно насыпьте 22 г сухой каши (приблизительно 2,5 столовые ложки), непрерывно размешивая.
4. Для размешивания каши рекомендуется использовать вилку.
5. Перед тем как дать кашу ребенку, убедитесь, что ее температура 36-37 °С.

Состав: гречневая мука, мальтодекстрин, витаминно-минеральный премикс (содержит минералы (Ca, Fe, Zn, Cu, I), витамины (С, Е, ниацин, А, D3, К, пантотеновую кислоту, В12, В1, биотин, В6, фолиевую кислоту, В2)), Ca (кальция карбонат).

Содержит сахара природного (естественного) происхождения.

  Пищевая ценность*

*Средние значения

Условия хранения: Срок хранения закрытой пачки 18 месяцев. Невскрытую упаковку хранить при температуре от 1 °С до 25 °С и относительной влажности не более 75%. После вскрытия упаковки хранить продукт в сухом прохладном месте, но не в холодильнике, плотно закрытым, не более 3-х недель.

Каши составляют основу рациона маленьких детей от 4-6 мес. до 3-х лет. Различные крупы несут огромную пользу растущему организму, являясь ценными источниками полезных веществ. Гречневая каша, к примеру, полностью восполняет необходимый уровень железа. Первые каши вводятся как прикорм не ранее 5-6 месяцев.

Если малыш страдает от лишнего веса, кашу нужно давать во время второго прикорма после того, как ребёнок привыкнет к пюре из разных овощей. Каши вводятся постепенно, самый первый прикорм должен быть в жидком виде, в течение недели консистенция и объём порции доводятся до нормы. Итак, какую кашку Малютка лучше выбрать и как её готовить и хранить?

Достоинства каш промышленного производства

В документах, принятых ВОЗ ещё в далёком 2002 году, отмечено, что в качестве первого прикорма необходимо пользоваться кашами промышленного производства, а не домашнего приготовления. Отзывы врачей-педиатров и диетологов о таком питании для детей только положительны. Готовый продукт имеет ряд достоинств:

• в её состав входят полезные микроэлементы - йод, цинк, железо и кальций;
• готовятся за считанные минуты, так как их нужно разводить тёплой водой, а не варить;
• без проблем усваиваются детским организмом;
• имеют однородную консистенцию без комочков, не густеют при остывании;
• не содержат в составе соль, консерванты, красители и прочие химические добавки;
• при производстве используется только экологически чистое сырьё;
• контроль качества на всех уровнях;
• каши произведены методом ферментивного гидролиза, что не только делает их вкус слаще, но и облегчает глотание, снижая вязкость.

Покупая готовые каши для детского питания, вы будете точно уверены, что приобретаете действительно полезный и высококачественный продукт, полностью безопасный для малыша. В кашках Малютка (200 гр) не содержится вредных примесей и солей тяжёлых металлов. Молочная и безмолочная каша от этой марки - полезное и здоровое питание.

Первый прикорм

В том, чем начинать кормить грудничка, стоит ориентироваться на отзывы педиатров. Для ранних прикормов нужны крупы, в состав которых не входит глютеновый белок, это , и . Гречку дают детям с низким уровнем гемоглобина - большое количество железа, содержащегося в крупе, улучшит состояние крови ребёнка. А крупа с черносливом будет ещё полезнее.

Гречку можно давать уже с возраста 5 месяцев, к 6 мес. можно постепенно добавлять другие крупы, смешивая гречку с кукурузной, например. Многокомпонентные кашки с тремя и более крупами в составе можно давать детям не младше восьмимесячного возраста. В это же время можно начинать кормить малыша кашами с черносливом и другими сухофруктами - к 8 месяцам ребёнок уже может пережёвывать пищу.

Важно: не давайте малышу гречневую кашку сразу с другими крупами - сначала приучите его есть разные виды каш по отдельности.

Безмолочная кашка - лучший вариант для прикорма, поскольку у многих детей в раннем возрасте есть аллергия на молочный белок. Кроме того, диета, исключающая молочный белок, полезна детям с лишним весом. Кашка без молока позволит малышу привыкнуть к естественному вкусу крупы, а вот когда он начнёт отказываться от такого питания, пора переходить на молочные кашки.

Виды гречневых каш «Малютка»

Безмолочная каша

В безмолочной каше не содержится сахара и молока, такая гречневая кашка полезна для детей с аллергией на натуральный молочный белок и является наилучшим вариантом для начала прикорма. Такие кашки можно разводить материнским молоком или лечебной смесью.

Молочная кашка

Кашка с добавлением молока вкуснее и ароматнее своего безмолочного аналога. Дети едят такие сладкие кашки с большим аппетитом. Нередко в состав кашки с молоком входят различные дополнения в виде кусочков фруктов и ягод или сухофруктов. Полезна, например, кашка с черносливом.

Безглютеновая кашка

Безглютеновая кашка Малютка (200 гр) изготавливается из круп, не содержащих пшеничный белок глютен - риса, гречки и кукурузы. На глютен у многих малышей может быть аллергия.

Глютеновая каша

Однокомпонентная каша

Однокомпонентные кашки Малютка (200 гр) состоят только из гречневой крупы. Это может быть как безмолочная каша, так и молочная.

Многокомпонентная гречневая кашка «Малютка»

К многокомпонентным (состоящим из 2-8 круп) часто добавляют фрукты, ваниль, шоколад, орешки и семечки - такие каши предназначены для детей от 8 месяцев.

Помогайка

Кашки «помогайки» разработаны специально для малышей старше 8 мес., в их состав входят не только вкусные фрукты, но и полезные для пищеварения .

Достоинства безмолочной гречневой каши

Безмолочная гречневая кашка Малютка (200 гр) содержит в себе 375 ккал, 11,4 грамм белков, 2,7 грамм жиров и 76,3 грамм углеводов на 100 гр продукта. В одной пачке содержится 200 гр каши.

Отзывы детских врачей однозначны - эта кашка хорошо подходит для прикорма, её без опаски можно вводить в рацион, начиная с 4 месяцев. В состав готового продукта не входят соль и сахар. Химические красители, усилители вкуса, консерванты и генномодифицированные продукты исключены.

В составе кашки Малютка (200 гр) только гречневая мука, комплекс минералов и витаминных веществ и мальтодекстрин.

Безмолочная каша содержит в себе такие полезные вещества как кальций, железо, натрий, медь, марганец, фосфор, йод и натрий, не говоря уже о целом комплексе полезных витаминов - А, Е, К, С, D, РР, Н, витамины группы В. Все эти компоненты необходимы для разностороннего развития ребёнка.

Безмолочная гречневая кашка Малютка (200 гр) имеет ряд полезных свойств. Во-первых, гречка является диетическим продуктом, содержащим в себе много витаминов и минералов, а это значит, что малыш будет полноценно расти, не набирая лишних килограммов. Мальтодекстрин, входящий в состав продуктов марки Малютка (200 гр), безвредный заменитель крахмала и выполняет роль загустителя. По своим органическим свойствам это вещество напоминает патоку.

В отличие от крахмала мальтодекстрин полезен тем, что:

• проще и быстрее усваивается организмом;
• гипоаллергенен, случаи аллергических реакций крайне редки;
• природный подсластитель - имеет сладкий вкус, благодаря чему нет необходимости добавлять сахар в готовую кашку.

Молочная гречневая каша быстрого приготовления для детей содержит большее количество компонентов. Помимо гречневой муки, витаминов и мальтодекстрина в её состав входят:

• обезжиренное сухое молоко;
• растительные масла - подсолнечное, пальмовое, кокосовое и рапсовое;
• лимонная кислота;
• сахар.

Молочная каша «Малютка»

Молочная кашка Малютка (200 гр) содержит следы глютена, поэтому будьте осторожны при выборе, поскольку есть риск возникновения аллергической реакции. Из-за содержания сахара и некоторых элементов молочная гречневая каша вводится в рацион не в 4-5 месяцев, а 6-7.

По энергетической ценности молочная и безмолочная каши примерно одинаковы, как и по количеству полезных веществ, однако второй вариант более аллергенен и не предназначен для начала прикорма.

Как готовить, разводить

Молочная кашка или безмолочная - не так уж важно для готовки, потому что принцип один и тот же. Первая порция должны быть не больше чайной ложки, так вы проверите, есть ли у малыша аллергия на какой-либо из компонентов. Если всё прошло нормально, можно увеличивать порции.

Пачки в 200 грамм хватит на 6-7 порций для малыша 4-х месяцев. Одна порция (30 грамм) заливается 150 мл кипячёной горячей воды (60 градусов) и настаивается 2-3 минуты. Заливать гречневую кашку кипятком нельзя - уничтожится большая часть полезных веществ.

Если малыш уже вышел из этапа первого прикорма, можно добавлять в кашку разные компоненты. Поэкспериментируйте с черносливом, кусочками яблок, груш, бананов и пр. Но не давайте в первый раз слишком много фруктов или сухофруктов.

Важно: если малыш не доел кашу, выкидывайте её без сожаления - давать ребёнку остатки продукта нельзя.

Правила хранения

Безмолочная и молочная кашки Малютка хранятся в закрытом виде полтора года - 18 мес. Вскрытая упаковка должна храниться в сухом, тёмном и прохладном месте не более 21 дня. Ставить кашу в холодильник нельзя.